加了老楊聊天的時候，帶著天下烏鴉一般黑的情緒說：

你們把茶價炒得那么高，現(xiàn)在好了吧！消費(fèi)降級了，你們賣不掉，我們還喝不起呢。

聽到這話，雖有些一言難盡，但也能理解。畢竟，如今的山頭茶，的確是茶客喝不起，茶商賣不掉。

但要說賣茶的炒作，實在是太高看小茶商了。

好好做山頭茶的人都知道：茶價被炒得那么高，真正做山頭茶的茶商也很痛苦，每年掙來的大部分錢，春茶收原料的時候，都交給茶農(nóng)了。

說白了，做山頭茶的茶商，就是給山頭茶農(nóng)打工的。

山頭茶，曾是一個產(chǎn)業(yè)的狂歡

2009年，普洱茶市場，到源頭尋找出路。

看到云南茶山上，樹形粗大的古樹茶，一問價格，便宜得讓人不敢相信。

而且，這類大茶樹產(chǎn)出來的茶葉，相比臺地茶和小樹茶，喝起來的確更爽。

古樹茶，品質(zhì)好，而且價格便宜。馬上就成為整個行業(yè)的共識。

2009年，冰島老寨鮮葉85一公斤，正氣塘鮮葉大約5塊錢一斤。

古茶樹成熟的樹形，便宜的茶價，以及超高的品質(zhì)，吸引了省外其他行業(yè)的老板，以及原先做大廠經(jīng)銷商的茶商，進(jìn)入茶山，做古樹茶。

茶商在山上做茶，茶客看著幾百年的古茶樹，加之手里有錢，也想喝一杯這樣的茶。供不應(yīng)求的市場之下，山頭茶價格，飛速上漲。

市場追漲不追跌，存錢的利息沒有古樹茶的價格漲的快。更多的人，走進(jìn)茶山做茶。

這樣的市場紅利之下，原本大廠的經(jīng)銷商、跨行進(jìn)來的新人，都成了山頭茶利益分配中的一員。

被山頭茶，深度捆綁的人

茶山，從2009年開始，經(jīng)過十年的發(fā)展，價格已經(jīng)漲起來了。

而做山頭茶十年的茶商們，行走茶山，做茶、存茶、賣茶，熬了十年，已經(jīng)成為山頭茶市場的主力茶商。

茶業(yè)，成了他們一生的事業(yè)。然而，此時，茶山原料價格已經(jīng)很貴了。

2009年花5塊錢單價收正氣塘鮮葉，同一個山頭，十年后，干茶已經(jīng)1000多一公斤了。

而茶樹，是茶農(nóng)的。如今的茶農(nóng)，比茶商更會做生意。

要茶的老板多，價高者得。要茶的老板少，如果茶商只要古樹，絕不會賣，把古樹單獨(dú)賣了，那中小樹賣給誰？

還不如便宜些，把古樹、中小樹，春茶和秋茶，一起打包給茶商，允許年底前結(jié)款。

此時的茶商，心里已經(jīng)發(fā)生了微妙的變化，以前，自己是高高在上的老板。但現(xiàn)在，表面上還是老板，但實際上，是給茶農(nóng)打工的。

無奈的是：茶商在茶行業(yè)摸爬滾打十年，生計，已經(jīng)跟山頭茶牢牢綁定在一起了。

經(jīng)銷商要山頭茶，客戶要山頭茶。茶葉，縱然高價，還得硬著頭皮做。

經(jīng)濟(jì)好的時候，大家都想喝點好茶?？v然茶葉價格高，仍然好賣。

但經(jīng)濟(jì)不好的時候，人只有吃飽了才會喝茶。原本的高價茶，出現(xiàn)了消費(fèi)降級，茶葉變得越來越難賣了。

于是，造成了今天的市場現(xiàn)象：真正的山頭茶，由于價格較高，茶商賣不掉，茶客想喝好一點的山頭茶，太貴，喝不起。

降價，也不一定能賣出去

很多茶商想：茶客已經(jīng)消費(fèi)降級了，茶葉，也應(yīng)該降點價。

只有茶客喝得起茶，自己賣茶這條路，才能長久。然而，諷刺的是：山頭茶，降價，也不一定能賣掉。

市場太亂。

家家都有冰島老班章，家家都有古樹茶。

遍地名山古樹的現(xiàn)狀，讓茶客很難分辨，哪一家的山頭茶，才是貨真價實的山頭料。

茶客不知道哪家的茶是真的，茶商便宜賣了，反而被認(rèn)為是假茶，更賣不出去。

賣茶，玩的是圈子。一個茶商，能影響到的茶客，只有他身邊信任他的一小群人。

縱然茶商降價，把茶葉賣給新人他的茶客，但茶客手里有茶喝，照樣賣不掉。

茶是慢消品，一天喝三五泡茶的茶癡，只是少數(shù)。大多數(shù)茶客，一天1泡茶8克，一個200克餅夠喝一個月，一年不過3公斤茶葉的消耗量。

3公斤茶，早在春茶的時候，茶客就已經(jīng)找信任的茶商，買夠了。

等茶客手里的茶，喝完再買，已經(jīng)是明年春茶的事了。

圈子和慢消的行業(yè)屬性，決定了：茶葉，降價也不一定能賣出去。

縱然如此。如今，很多茶商賣茶，不求賺錢，只求變現(xiàn)，補(bǔ)上一年一度的賣茶窟窿。

不然，茶商年年被茶農(nóng)催債，也是夠悲催的。

眾生皆苦，唯有自渡

這幾年，大家都很不容易。

有的茶企，外面看著依舊高光?？梢坏皆碌?，老板就在東拼西湊，準(zhǔn)備員工的工資。

有的愛茶的茶客，中年失業(yè)，上有老下有小，身上背著房貸車貸，又很愛喝茶。這時，為了有一杯茶，慰藉這不甘的人生，已經(jīng)用盡了全力。

你我凡夫俗子，活在這煙火人間，目之所及，

眾生皆苦，唯有自渡。