觀點(diǎn)
如果純論化學(xué)成分，估計輪不到茶什么事兒
茶以悅己，茶以貴人。養(yǎng)生是個尤其復(fù)雜的話題，再加茶道二字，尤其尤其的復(fù)雜，屬于復(fù)雜的平方。如果講的淺薄，根基不牢，就極有可能走向玄虛，形成茶的玄學(xué)。所以有人覺得，用理化分析找出其中的最關(guān)鍵的化學(xué)成分，就可以刺破玄虛這個網(wǎng)，其實(shí)也是本末倒置。如
吳志明：建議構(gòu)建武夷巖茶專賣平臺，整合上市!
“武夷巖茶(大紅袍)與貴州茅臺酒相似，都是特殊地理位置產(chǎn)生的獨(dú)有產(chǎn)品，不可替代。但目前，武夷巖茶的產(chǎn)值卻遠(yuǎn)低于茅臺。福建要如何更好地整合巖茶資源呢？”24日，正在參加福建省政協(xié)十二屆四次會議的福建省政協(xié)常委、民建省委主委、省中華職教社主任吳志
普洱古樹茶受眾人追捧難道全是炒作？
普洱茶火了，已經(jīng)到了受茶友追捧的地步，尤其是古樹茶。不知你是否留意過，各個平臺的文章里都在批判古樹茶“炒作”，以及“天價”普洱古樹茶，各種冷嘲熱諷、各種貶低普洱茶。在普洱茶沒火之前，古樹茶好像也沒有這樣貶低，難道普洱古樹茶受人追捧全是炒作？普
顛覆和重塑茶葉世界
作為其倡導(dǎo)和積極支持世界各地茶社區(qū)的“TeaChange”活動的一部分，倫敦稀有茶公司（RareteaCompany）正要求消費(fèi)者和茶產(chǎn)業(yè)一起從尼泊爾的一個小型獨(dú)立茶園JunChiyabari購買一個豐收的茶葉。通過農(nóng)場、茶葉公司和飲茶者之間
有關(guān)中國綠茶低價出口問題探討
注：本文茶葉出口數(shù)量及金額數(shù)據(jù)均來自海關(guān)統(tǒng)計。正文：綠茶是我國茶葉出口的主要茶類，占茶葉出口總量80%以上，占茶葉出口總金額60%以上。按包裝重量差異，綠茶出口產(chǎn)品分為小包裝商品（編碼090210，內(nèi)包裝每件凈重≤3kg）和大包裝商品（編碼0
《世界茶報》觀察：2021年的茶葉大趨勢是什么？
2021年的茶葉大趨勢是什么？今年，哪些因素將繼續(xù)吸引消費(fèi)者喝茶？《世界茶報》邀請了一些思想領(lǐng)袖分享他們的見解。這是他們要說的。塔佐茶大師，塔佐：“我認(rèn)為，在2021年，茶葉領(lǐng)域的兩大趨勢將特別具有影響力。首先，消費(fèi)者傾向于不再期望他們在家生
普洱茶為何“貴生不貴熟”？
普洱茶貴生不貴熟，一直是普洱茶界一個不成文的說法，但既然存在，肯定是有道理的。這個貴有兩層意思：一是價格高；二是更受歡迎，更被看重。價格方面原先的解釋是：生茶在原料的選擇上比熟茶好，原料成本高，故成本價格也高些。價格高的東西自受歡迎，被看重，
茶葉種植管護(hù)加工包裝的機(jī)械化工業(yè)化是世界茶葉未來發(fā)展必然趨勢
——訪農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所研究員肖宏儒先后獲授權(quán)發(fā)明專利14件、軟件著作權(quán)4項，發(fā)表論文44篇，出版專著2部，制定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)6項；獲“中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院2018年十大杰出科技成果獎”等省部級獎勵10余項；研究成果連續(xù)三年被列為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主
新茶葉品牌來勢洶洶，中國傳統(tǒng)茶企何去何從？
對于傳統(tǒng)茶企而言，昔日榮光不再，后起之秀兇猛，在壓力之下，需要明確這一點(diǎn)：品牌的背后是品類，而品類的背后是創(chuàng)新。迫在眉睫的是，傳統(tǒng)茶企通過對趨勢的洞察，捕捉品類機(jī)會，實(shí)現(xiàn)品類創(chuàng)新。在這一過程中，產(chǎn)品、渠道、營銷三大要素缺一不可。里斯戰(zhàn)略定位咨
上百萬元/件的普洱“金融茶” 誰會最后喝下？
以極個別品牌為首的、以普洱茶為介質(zhì)的類金融模式的炒作，只要有貨單，就可以找茶客繳納定金，但不做實(shí)際交易，等茶葉價格攀升后，由上一個茶客再賣給下一個茶客，如此循環(huán)往復(fù)、“擊鼓傳花”。怎么炒起來在廠家放出發(fā)布新茶的消息后，市場的核心圈，也就是一直
大益茶市的前世今生（六）
成也訂制，敗也訂制2000年前后，勐海茶廠經(jīng)營陷入困頓，為了緩解危機(jī)，勐海茶廠專門設(shè)立了特種車間——專門服務(wù)于有訂制需要的茶商，簡單來說勐海茶廠提供品牌授權(quán)，同時提供加工服務(wù)，作為一名茶商想要擁有自己專屬的大益茶，只需要帶著收來的原料前往勐海
茶葉爆款單品包裝法則：不僅想得美，還想得周全！
包裝，是消費(fèi)者對于茶葉的“初體驗”，是品牌贏得市場的重要法寶，好的包裝和設(shè)計甚至能拉動整個品牌的增長。試想一下，如果拋棄了包裝，怎么區(qū)分杯中的飲料是加多寶還是王老吉？可口可樂和百事可樂有什么不一樣？農(nóng)夫山泉和哇哈哈又如何區(qū)別？對于大部分茶葉消
東莞40萬噸茶葉無路可退，為大家敲響了警鐘
網(wǎng)上有一篇關(guān)于《東莞40萬噸茶葉無路可退!普洱茶，永遠(yuǎn)的庫存之殤!》引起了茶友們的熱議，在文章的結(jié)尾最后的一句話，也揭露了普洱茶市場最真實(shí)的現(xiàn)實(shí)，那就是庫存量會越來越大!庫存量越來越大，怎么辦?有網(wǎng)友表示：“可以拿來做茶葉蛋”、“這就是炒作的
騎虎難下！普洱茶市場嚴(yán)重飽和！茶葉泡沫還能撐多久？
產(chǎn)能過剩，百害無一利！普洱茶庫存，越積越多。舊茶沒喝完，新茶又出來！然而，茶價卻只能一年比一年高。因為普洱茶越陳越香，升值就是陳化價值的體現(xiàn)。老茶不降價，新茶不敢降，普洱茶價格只能越來越虛高，最后脫離喝茶群眾，安靜地睡在倉庫。-01-普洱茶庫
讓中期茶離消費(fèi)者更近
【編者按】本文為作者在2019中國(深圳)國際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會“第六屆中國普洱茶(倉儲)產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”上的發(fā)言。陳永堂先生系雙陳普洱品牌創(chuàng)始人，20多年來他在種茶、制茶、陳化、收藏的實(shí)踐道路上摸索前行，使得“雙陳普洱”成為科學(xué)普洱茶產(chǎn)業(yè)的前行
普洱茶投資分析：買方時代的降臨，該如何打造爆款茶（下）
上篇我們談了現(xiàn)狀與困境（普洱茶投資分析：買方時代的降臨，該如何打造爆款茶（上）），下篇我們來談需求?，F(xiàn)在茶商們都想著把傳統(tǒng)的普洱茶推給年輕人，并培養(yǎng)他們喝茶的習(xí)慣?？墒谴蠹沂欠裣脒^這一點(diǎn)，一些人的習(xí)慣可以改變，另一些人的習(xí)慣很難改變，或者無法
2021大益茶市的三大特點(diǎn):機(jī)遇、變革以及挑戰(zhàn)
《孫子兵法》有云：“知己知彼，百戰(zhàn)不殆”。如果把投資大益茶看作通往個人財富之路的攻堅戰(zhàn)，那么只有在了解大益茶市的種種改變后，才能夠取得這場攻堅戰(zhàn)的勝利。從2017年至今，在經(jīng)過幾輪小高潮一輪大牛市以及數(shù)次調(diào)整期后，大益茶市再一次來到十字路口，
春節(jié)檔茶葉店如何破“疫”，看看大家怎么說
距2021年春節(jié)還有不到一個月的時間，疫情反復(fù)的不確定性、就地過年、非必要不返鄉(xiāng)……給剛剛復(fù)蘇的茶行業(yè)又蒙上了一層不安的情緒。茶葉實(shí)體店能否借助春節(jié)這個超強(qiáng)大IP搶占營銷的黃金節(jié)點(diǎn)?有人歡喜有人愁!我們采訪了南北方的店長，總結(jié)了一些經(jīng)驗，希望
普洱茶投資分析：買方時代的降臨，該如何打造爆款茶（上）
二十年前，普洱茶對于絕大多數(shù)人來說是一個非常陌生的茶類。所以市場處于茶商做什么茶，茶客喝什么茶的狀態(tài)，那時候的爆款茶，就是這些產(chǎn)品中口碑較好者。現(xiàn)在茶商都在抱怨“爆款茶”越來越難做了，經(jīng)常會出現(xiàn)忙活大半天，茶客不買賬的情形。一款新品上市后能賣
普洱茶投資分析：從品飲到收藏，兩者之間的鴻溝該如何逾越
近幾年普洱茶市場出現(xiàn)了這樣一個奇怪的現(xiàn)象：任意一款深受茶客喜歡的產(chǎn)品一旦開始快速升值，成為收藏級的普洱茶之后，就很難再出現(xiàn)在茶客們的茶杯中。繼而出現(xiàn)了，拿來品飲的茶不用來投資，用來投資的茶幾乎不被品飲。從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來說，當(dāng)一款商品處于不斷升
