觀點
2018-2023 | 普洱茶 品飲新時尚 （下）
自小青柑的風靡將普洱熟茶推向大眾視野，也推動了普洱茶的全線產品向著品飲、消費品的路徑回歸。自2018年開始，普洱茶從一種高門檻、高端化、收藏性的屬性中，更多地走向了大眾的日常消費生活。喝原葉茶，喝普洱茶，也成為了現(xiàn)代人一種新時尚。隨著消費群體
普洱茶投資分析：2024年的市場 最好讓景邁來打頭陣
如果說整個普洱茶行業(yè)在2023年有什么值得高興的事情，我想“普洱景邁山古茶林文化景觀”列入《世界遺產名錄》一定位列其中，而且還是C位。雖說業(yè)內很多茶人對這件事并不感冒，畢竟自己不是當?shù)氐牟柁r，很難直接從中受益。但是因為景邁山名列世界文化遺產，
競爭日趨白熱化 新茶飲行業(yè)2024年“卷”什么
2023年，新茶飲市場競爭趨于白熱化，從“卷價格”“卷新品”到“卷上市”“卷門店”“卷市場”“卷跨界”。各品牌開始下沉至縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)的商業(yè)街，積極搶占市場份額。從行業(yè)角度來講，新茶飲市場空間廣闊，大有可為。中國連鎖經營協(xié)會新茶飲委員會發(fā)布的數(shù)據(jù)顯
2024中國茶業(yè)的五種趨勢
即將過去的2023年，似乎是很多人日記本上(無法對外言表的)最艱難的一年。本以為熬過了疫情肆虐的三年，終于可以擁抱復蘇的春天，卻沒想到撲面而來的經濟寒潮讓人徒生悲涼。這一年，茶博會看似熱鬧非凡，很多人卻只敢觀望，游客窮游茶人窮逛，窮得都只剩下
2023年是中國茶葉史上必須銘記的一年
2023年是中國茶葉史上最驚心動魄的一年，各個品牌都在瘋狂掠奪，收割，套路盤滿滿，越陳越香，越陳越貴概念打破，普洱在守不在勤的神話破滅，市場動蕩不安，人心惶惶，新注冊的品牌一心想做鐮刀手，散戶僥幸心態(tài)豪賭，新品牌紛紛暴雷，對芳村，對茶行業(yè)形成
2024年，中國茶業(yè)存在哪些高潛力賽道與發(fā)展機遇？
世界每時每刻都在驟變，算法、大數(shù)據(jù)、元宇宙、人工智能……科技升級扇動的翅膀，將變數(shù)引入現(xiàn)在，開啟無界的未來。對話AI，在與賽博世界的鏈接中，探尋茶業(yè)發(fā)展可能，“說茶”特推出“AI說茶——人工智能看茶業(yè)特輯”。此篇聚焦2024年的茶行業(yè)新趨勢展
2018-2023，普洱茶 品飲新時尚 (上）
自小青柑的風靡將普洱熟茶推向大眾視野，也推動了普洱茶的全線產品向著品飲、消費品的路徑回歸。自2018年開始，普洱茶從一種高門檻、高端化、收藏性的屬性中，更多地走向了大眾的日常消費生活。喝原葉茶，喝普洱茶，也成為了現(xiàn)代人一種新時尚。隨著消費群體
山頭茶市場：小茶企，已經被茶農徹底拿捏！
普洱茶的精彩，在于一杯風味可口的飲料，更在于：這杯茶背后，無盡的江湖糾葛。-01-起伏不定的茶價昨天，臨滄的茶農打電話來說：年底了，能不能幫忙處理點茶葉，價格很劃算。隨后，茶農報來價格：他們寨子的古樹春茶，現(xiàn)在只要1200一公斤。聽到這價格，
探路普洱茶IP化生存
探路普洱茶IP化生存普洱茶自身優(yōu)勢明顯，本身具備了諸多可以挖掘的IP元素，每一個具體的茶企、品牌或者地域山頭，都可以糅合自身擅長的一些元素進行IP打造，比如優(yōu)質的稀缺茶原料、本土的人文風情、甚至無可匹敵的歷史沿革等。當我們帶著從農耕時代就已經
2023年茶科技盤點來了！數(shù)字時代，中國茶科技如何勇立潮頭？
2023年，茶科技發(fā)展再上新高度。科技是做大做強茶產業(yè)的基石。2月13日，《中共中央國務院關于做好2023年全面推進鄉(xiāng)村振興重點工作的意見》發(fā)布，文件指出：“堅持產業(yè)需求導向，構建梯次分明、分工協(xié)作、適度競爭的農業(yè)科技創(chuàng)新體系，加快前沿技術突
普洱茶投資分析：陳皮大火的背后 是一眾茶商在突圍
不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)這樣一個現(xiàn)象：當下很多做普洱茶的商家竟然都在賣新會陳皮，而且大多以散貨居多。如此得不約而同并不常見，要說大家為啥會這樣，理由就一個——現(xiàn)在陳皮比茶葉更好出貨。最近這幾年一到冬天各種呼吸道疾病就會呼嘯而至，日常保健也成了大多
茶行業(yè)大變局！直播對傳統(tǒng)茶行業(yè)的沖擊，遠比想象中的大！
茶難賣，但直播間比較火。直播，是普洱茶銷售渠道的新風口。這個風口，對普洱茶行業(yè)的影響，遠比想象中的大。-01-茶老板：為了賣茶，拼了一位熟悉的茶老板，在直播間自己上陣。幾乎是下了大成本在干直播，重點是茶葉的價格。原本線下300一餅的200克古
普洱茶投資分析：為什么說老冰島熟茶一眼假
周末有位朋友發(fā)了一張普洱茶的照片，照片上面是一款上世紀80年代的熟茶，而且茶葉的包裝上赫然印著“冰島老熟茶”的字樣。還沒等朋友發(fā)問，我就跟他說，這茶如果沒買就不要碰，買了沒拆封就趕緊退。沒有什么鑒別的必要了，一眼假。朋友非常納悶我啥時候有這本
普洱茶界的殘酷現(xiàn)實：大多數(shù)茶客，一輩子也喝不到真正的老茶！
普洱茶里，真正的老茶，喝過的人，都被其風味深深震撼。沒喝過的人，根據(jù)自己喝過的最好的茶，想象老茶的風味，得出一個老茶也不過如此的結論。這也屬正常。一位茶客問：你手里有沒有30年左右的老茶？老楊聽得一臉懵，只能說：我自己都還沒有30年，哪來30
“第三空間”再現(xiàn)新機！茶館行業(yè)如何借勢謀局，逆風翻盤？
世界每時每刻都在驟變，算法、大數(shù)據(jù)、元宇宙、人工智能……科技升級扇動的翅膀，將變數(shù)引入現(xiàn)在，開啟無界的未來。對話AI，在與賽博世界的鏈接中，探尋茶業(yè)發(fā)展可能，“說茶”特推出“AI說茶——人工智能看茶業(yè)特輯”。此篇聚焦探討茶館行業(yè)的發(fā)展趨勢。近
當我又被問到 普洱茶是純料好還是拼配好（上）
某一日與一位北方茶友聊茶的時候，被問到了一個堪稱“經典”的問題，那就是“普洱茶是純料好，還是拼配好?”一眼看到這個問題，腦海中一時間涌現(xiàn)出了與之相關的諸多考量。雖然當時草草回復，但這個問題始終仍在心頭縈繞著。相信這位茶友也問出了許多人心中的困
當我又被問到 普洱茶是純料好還是拼配好（下）
追求“純料”是我們的審美變了從百年前的號級茶莊到四大國營茶廠，前文所提到的生產方式其實沒有太大的變化。例如，下關茶廠的原料庫里就堆放著來自30多個產區(qū)的毛茶，構成了其拼配時極為豐富的原料基礎。此時，將各個產區(qū)的毛茶原料按照一定配方拼合之后，制
普洱茶投資分析：賣茶這件事！今天的市場缺帶頭大哥
現(xiàn)在幾乎所有的傳統(tǒng)節(jié)日都被打造成了購物節(jié)，絕大多數(shù)行業(yè)也都有領頭的企業(yè)站出來負責搞氣氛。節(jié)日一到，活動一搞，大把大把的鈔票就來了。但對于普洱茶行業(yè)來說，基本都是跟在別人后面湊熱鬧，行業(yè)本身卻沒有人站出來搞氣氛，結果就變成了別人吃肉，咱喝湯。如
買茶，都怕被坑！喝茶，要交學費！
買茶，都怕被坑。線上買茶，交學費，好歹是明碼標價。線下買茶，若是每個客戶都坑一樣，倒也認了。然而，很多茶店，沒有標價，三兩句話套出你懂不懂茶，不同的人賣不同的價。久而久之，線下的人越來越少。同樣是被坑，大家寧愿選擇被線上明碼標價的坑。而且，相
普洱茶投資分析：大品牌的衰敗 從改換賽道開始
劉備的遺詔有著這樣一句話“勿以惡小而為之，勿以善小而不為”。這句話本來是要告誡劉禪如何才能成為一名合格的君主，后來就被廣泛地用于各行各業(yè)當中。這話放在今天普洱茶行業(yè)內也是如此。普洱茶是一個利潤波動很大的行業(yè)，有的茶單片利潤可以過千，也有的茶利
