快訊
茶芽尚未萌動(dòng)，寒潮南下對(duì)杭州西湖龍井茶長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)量影響不大
2月21日起，寒潮南下，冷空氣挾風(fēng)雨影響杭州。西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)商建農(nóng)23日告訴澎湃新W，西湖龍井茶尚在休眠期，此次低溫冰凍天氣總體上對(duì)茶葉長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)量影響不大。他表示，西湖龍井屬灌木型中小葉種茶樹，抗寒能力較強(qiáng)。在氣溫適宜的情況下，西湖
讓市民買到、喝到放心茶，濟(jì)南開展茶葉類產(chǎn)品專項(xiàng)檢查
春節(jié)期間，茶葉成為備受廣大市民青睞的暢銷商品，為防控茶葉產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”，濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局開展茶葉市場(chǎng)專項(xiàng)檢查。本次專項(xiàng)檢查以全市茶葉專賣市場(chǎng)，銷售茶葉的大中型商超、社區(qū)便利店、小賣部等經(jīng)營(yíng)單位為主要檢查對(duì)象，檢查在
梧州：茶船古道拓新路 六堡老茶迎新生
六堡茶有著1500多年種植歷史，因原產(chǎn)于廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)而得名，以“紅、濃、陳、醇”及其獨(dú)特的檳榔香味成為中國(guó)名茶。據(jù)《蒼梧縣志》載：“茶產(chǎn)多賢鄉(xiāng)六堡，味厚隔宿而不變，茶色香味俱全。”近年來(lái)，梧州市多向發(fā)力，守正創(chuàng)新，融合發(fā)展推動(dòng)六堡茶
“綠茶之鄉(xiāng)”部分春茶抽嫩芽 寒潮來(lái)襲“蓋被”防凍
寒潮來(lái)襲，浙江地區(qū)氣溫明顯下降，對(duì)春茶生長(zhǎng)造成了一定影響。紹興地處杭州灣南岸，茶園面積超60萬(wàn)畝，是“世界綠茶核心產(chǎn)區(qū)”。為防止春茶受凍，眼下，各地茶園積極采取覆蓋、風(fēng)扇、噴水、煙熏等多種方式，減少寒潮對(duì)茶葉的影響。幾名茶農(nóng)鋪開遮陽(yáng)網(wǎng)，防止茶
800米海拔之上，探尋蒙頂山茶“原真”痕跡
春節(jié)期間。天蒙蒙亮，空氣氤氳，73歲的楊朝榮步行到家門口的茶園。茶樹芽頭冒出，今年開春的第一批茶馬上就能開采了。楊朝榮的家位于蒙頂山鎮(zhèn)關(guān)口村，處于蒙頂山800米海拔以上。從她的茶園往四周望去，一片茶園連著一片茶園，浩如碧波萬(wàn)頃。楊朝榮的家門口
茶香飄千里 綠葉富萬(wàn)家，貴州鳳岡縣持續(xù)運(yùn)營(yíng)好區(qū)域公共品牌
“等到直播間建好嘍，就可以給大家直播茶葉的生產(chǎn)、炒制全過(guò)程。”坐在辦公室里，望著延綿起伏的千畝茶園，任斌暢想著不遠(yuǎn)的未來(lái)。任斌是貴州省鳳岡縣黔雨枝生態(tài)茶業(yè)有限公司的負(fù)責(zé)人，茶園建在何壩街道凌云村。“好山好水，加上好管護(hù)，才能得到這杯好茶嘞!”
西湖龍井頭茶上市可能延后 別擔(dān)心冰凍天氣凍壞茶葉，適度低溫更利于生長(zhǎng)
昨天，寒潮攜帶低溫、冰粒、凍雨給市民送去了“冰凍大禮包”。在三重“濕冷魔法”持續(xù)攻擊下，西湖龍井的“金葉子”會(huì)不會(huì)被凍壞?今年茶葉的質(zhì)量和產(chǎn)量會(huì)受影響嗎?別擔(dān)心，大部分的茶芽“寶寶”還在“呼呼大睡”呢!西湖景區(qū)西湖街道農(nóng)技站工作人員閭怡清介紹
少數(shù)龍井茶樹葉片結(jié)冰 目前不影響春茶整體產(chǎn)量
昨天清晨，杭城飄雪，地勢(shì)高的山區(qū)都有了積雪，甚至還出現(xiàn)了霧凇奇觀。走進(jìn)西湖景區(qū)翁家山茶村，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，充滿生機(jī)的碧綠茶園覆上了一層白色積雪，山間云霧裊裊，分外好看。面對(duì)突如其來(lái)的寒潮天氣，許多茶友非常關(guān)心：這會(huì)不會(huì)對(duì)西湖龍井茶的生長(zhǎng)造成影響，春
茶香飄千里 綠葉富萬(wàn)家
“等到直播間建好嘍，就可以給大家直播茶葉的生產(chǎn)、炒制全過(guò)程。”坐在辦公室里，望著延綿起伏的千畝茶園，任斌暢想著不遠(yuǎn)的未來(lái)。任斌是貴州省鳳岡縣黔雨枝生態(tài)茶業(yè)有限公司的負(fù)責(zé)人，茶園建在何壩街道凌云村。“好山好水，加上好管護(hù)，才能得到這杯好茶嘞!”
四川榮縣來(lái)牟鎮(zhèn)一洞橋村早春茶采摘上市 茶農(nóng)現(xiàn)采的4斤5兩鮮葉賣了450元
春節(jié)剛過(guò)，當(dāng)全國(guó)大部分茶區(qū)的茶樹還在拼命吸收陽(yáng)光雨露、迎著煦風(fēng)茁壯成長(zhǎng)之時(shí)，自貢榮縣來(lái)牟鎮(zhèn)的早春茶便已進(jìn)入采摘和制作環(huán)節(jié)。茶人們爭(zhēng)分奪秒、加班加點(diǎn)，急不可耐地將嫩綠的氣息送到大家的茶桌之上。采摘鮮茶2月22日下午6點(diǎn)，本是各家各戶的晚餐時(shí)間，
2023年度安徽省農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)10強(qiáng)縣：這兩地因茶葉產(chǎn)業(yè)獲通報(bào)表?yè)P(yáng)！
1月10日，安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布了關(guān)于2023年度安徽省糧食生產(chǎn)10強(qiáng)縣、養(yǎng)殖10強(qiáng)縣、農(nóng)產(chǎn)品加工10強(qiáng)縣、農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)10強(qiáng)縣、10個(gè)“千村引領(lǐng)、萬(wàn)村升級(jí)”工程重點(diǎn)縣擬表?yè)P(yáng)對(duì)象和備選對(duì)象的公示。黃山市黃山區(qū)、歙縣因茶葉產(chǎn)業(yè)入選獲通報(bào)表?yè)P(yáng)!2
安徽省迎來(lái)雨雪冰凍天氣，各類茶園請(qǐng)注意做好低溫凍害預(yù)防！
據(jù)安徽省氣象云圖顯示：未來(lái)15天全省以陰雨天氣為主，受強(qiáng)冷空氣持續(xù)影響，安徽省將伴隨出現(xiàn)大范圍雨雪冰凍和寒潮大風(fēng)，請(qǐng)有關(guān)單位和茶農(nóng)及時(shí)做好凍害預(yù)防工作。技術(shù)建議：(1)茶園行間與蓬面覆蓋。采用稻草、鋸木屑、稻殼等生物質(zhì)材料進(jìn)行茶行間覆蓋，厚度
2024年新茶什么時(shí)候上市？這份時(shí)間表收好！
綠茶是我國(guó)種類最豐富、產(chǎn)地最廣泛的茶類，主要出產(chǎn)于春季。對(duì)于愛茶人來(lái)說(shuō)，春天喝綠茶喝的不僅僅是那一口鮮，更是一份心情，只有喝到了綠茶，春天才算真正來(lái)臨。根據(jù)往年的經(jīng)驗(yàn)、各地氣候及產(chǎn)茶的種類，我們給茶友們整理了一份部分春茶上市時(shí)間表，供大家參考
泉州安溪：情系茶鄉(xiāng) 共謀發(fā)展
2月22日，安溪縣舉辦安溪籍碩博人才“雁歸來(lái)、走家鄉(xiāng)、看發(fā)展”暨兩岸青年人才元宵節(jié)聯(lián)誼活動(dòng)，近30名來(lái)自教育、醫(yī)療衛(wèi)生、科技等領(lǐng)域的安溪籍碩博人才齊聚家鄉(xiāng)，暢敘桑梓之情，共謀家鄉(xiāng)發(fā)展。安溪籍碩博人才齊聚家鄉(xiāng)。安溪人才辦供圖碩博人才團(tuán)先后來(lái)到中
武陽(yáng)春雨，武義春茶即將開采！
一年之計(jì)在于春，眼下正是春季茶園管護(hù)的關(guān)鍵時(shí)期。連日來(lái)，武義縣茶農(nóng)們正在緊鑼密鼓地對(duì)茶樹開展采茶前的追肥、修剪等工作，促進(jìn)茶樹長(zhǎng)勢(shì)良好，確保春茶產(chǎn)量質(zhì)量全面提升。走進(jìn)王宅鎮(zhèn)巖塢村，滿目翠綠的茶山盡收眼底。村民們穿梭于茶壟間，有條不紊地對(duì)茶樹進(jìn)
錨定千億茶市場(chǎng)，邁好新春開局“第一步”！安溪這樣做……
2024，世界百年之大變局已揭開序幕，新的消費(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn)不斷涌現(xiàn)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2023年我國(guó)全年社會(huì)消費(fèi)品零售總額為47.1萬(wàn)億元，消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率達(dá)到了82.5%。在這一良好的經(jīng)濟(jì)態(tài)勢(shì)之下，茶鄉(xiāng)安溪的市場(chǎng)情況亦同樣可觀。2023
筠連6萬(wàn)余名采茶人上線，搶“鮮”加工趕早市
俗話說(shuō)，“頭春茶，貴如金”，比全國(guó)大部分地區(qū)提早了20天左右的筠連早茶，今年從2月初起要采摘到3月底，隨著茶園開園，4.96萬(wàn)戶茶農(nóng)迎來(lái)了最為忙碌的時(shí)候，茶園里采茶忙不停，茶企則是開足馬力生產(chǎn)。一茶一葉一抹香，一人一簍采茶忙，在筠連縣春風(fēng)村的
T/ZJTSS 011-2023《綠茶貯藏保鮮技術(shù)規(guī)程》
01標(biāo)準(zhǔn)制定的背景與意義綠茶是浙江省優(yōu)勢(shì)茶葉品類，在帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展中有著舉足輕重的作用。然而，綠茶作為不發(fā)酵茶，耐貯性相對(duì)較差，尤其在貯藏流通、貨架銷售等環(huán)節(jié)中易受溫度、濕度和光照等環(huán)境因子的多重影響，導(dǎo)致色澤變暗、滋味失鮮，直接影響
古田：品一杯紅茶，尋一味清歡
雖然節(jié)氣已進(jìn)入春天，但天氣多變，忽冷忽暖，還有時(shí)不時(shí)的春雨，總讓人感覺(jué)缺少一絲溫暖。這時(shí)候，一杯溫潤(rùn)的紅茶最適合不過(guò)了。在閑暇的日子里，點(diǎn)起小火爐，煮上一壺香濃味醇的紅茶，約三五好友，邊品茶邊聊天，好不愜意。俗話說(shuō)得好“高山云霧出好茶”，古田
2024年湖北咸寧市產(chǎn)茶區(qū)茶葉加工建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告
本項(xiàng)目(制茶加工)的基本特點(diǎn)是原料依賴性強(qiáng)(包括茶葉品種、季節(jié)性、品質(zhì)和數(shù)量)、生產(chǎn)工藝較復(fù)雜(從鮮葉采摘到成品包裝涵蓋了殺青、揉捻、發(fā)酵、干燥等多個(gè)環(huán)節(jié))以及市場(chǎng)需求受季節(jié)、消費(fèi)習(xí)慣、健康觀念變化等因素影響，波動(dòng)性較強(qiáng)。因此，在在編寫可行性
