快訊
茶葉審評(píng)的程序
茶葉品質(zhì)的好壞、等級(jí)的劃分、價(jià)值的高低，主要是對(duì)茶葉外形、香氣、湯色、滋味、葉底等項(xiàng)目，通過(guò)感官審評(píng)來(lái)決定。茶葉感官審評(píng)按外形、香氣、湯色、滋味、葉底的順序進(jìn)行。先嗅香氣后看湯色，是因?yàn)橄銡馕镔|(zhì)容易揮發(fā)散失。由于高溫下溶于茶湯的多酚類等化學(xué)成
“地道中國(guó)茶 紅茶風(fēng)味輪”正式發(fā)布
由我所作為技術(shù)支撐單位，地道風(fēng)物作為出品方，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)作為行業(yè)戰(zhàn)略指導(dǎo)單位，CHALI作為品牌戰(zhàn)略合作伙伴，華巨臣茶博會(huì)作為推廣戰(zhàn)略合作伙伴的“地道中國(guó)茶紅茶風(fēng)味輪”，于2023年7月7日在深圳正式發(fā)布。我所黨委書(shū)記、所長(zhǎng)尹祎參加發(fā)布會(huì)
安康上半年茶葉產(chǎn)量同比增長(zhǎng)4.1%
今年以來(lái)，安康市深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記來(lái)安考察重要講話重要指示精神，按照“規(guī)范化建園、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化建設(shè)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、融合化發(fā)展”的思路，全面推動(dòng)安康富硒茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。上半年，新建茶園5064畝，低改茶園8.2萬(wàn)畝，全市茶園面積達(dá)1
“國(guó)際青年貴州行活動(dòng)”走進(jìn)湄潭
7月9日，“國(guó)際青年貴州行活動(dòng)”走進(jìn)湄潭，來(lái)自馬其頓、波蘭、贊比亞、菲律賓等國(guó)的青年代表走進(jìn)茶鄉(xiāng)大地，了解湄潭鄉(xiāng)村振興、生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展等情況，領(lǐng)略貴州最美鄉(xiāng)村的山水田園風(fēng)光、自然人文風(fēng)情。團(tuán)省委、團(tuán)市委、團(tuán)縣委有關(guān)人員參加。在中國(guó)茶海，茶樹(shù)種
帶上福鼎白茶，出發(fā)極地科考！福鼎向極地中心贈(zèng)送茶禮！
7月8日，福鼎白茶助力中國(guó)第13次北極科學(xué)考察隊(duì)科考出征活動(dòng)在中國(guó)極地考察國(guó)內(nèi)基地舉行。自然資源部東海局局長(zhǎng)黃海波，極地中心紀(jì)委書(shū)記、第13次北極考察隊(duì)領(lǐng)隊(duì)、臨時(shí)黨委書(shū)記王金輝，福鼎市委副書(shū)記、市長(zhǎng)周春海，副市長(zhǎng)鄭興邦以及第13次北極科學(xué)考察
北京馬連道“茶葉一條街”將成為中國(guó)首條數(shù)據(jù)街
提到茶城，老北京首先會(huì)想到馬連道。位于北京市西城區(qū)的馬連道街區(qū)，占地面積46公頃，是北方地區(qū)最大的茶葉集散地。而今，這茶香四溢的“茶葉一條街”又借力城市更新，再添一張新名片——中國(guó)首條數(shù)據(jù)街。日前，北京市西城區(qū)發(fā)布“馬連道·茶·中國(guó)數(shù)據(jù)街”規(guī)
2023第五屆安化黑茶文化之夜暨安化黑茶產(chǎn)業(yè)推介會(huì)在深圳市舉行
四海群英齊聚首，藍(lán)圖繪就譜新篇。7月8日，2023第五屆安化黑茶文化之夜暨安化黑茶產(chǎn)業(yè)推介會(huì)在深圳市舉行，安化縣政府?dāng)y手近20家茶企走進(jìn)粵港澳大灣區(qū)，開(kāi)展產(chǎn)業(yè)專題宣傳推介，持續(xù)深化產(chǎn)業(yè)合作，共促發(fā)展?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)術(shù)委
“正安縣朝陽(yáng)茶葉”：一杯醇香茶，品出自然好味道
近年來(lái),直播行業(yè)興起,電商平臺(tái)、短視頻平臺(tái)等紛紛開(kāi)展直播帶貨業(yè)務(wù)。“線上經(jīng)濟(jì)”為我國(guó)經(jīng)濟(jì)的重振注入了一股強(qiáng)大的動(dòng)力。后疫情時(shí)代,直播電商行業(yè)正在重塑格局。在政策環(huán)境、技術(shù)創(chuàng)新、消費(fèi)需求的驅(qū)動(dòng)下,以直播電商為代表的新零售,在監(jiān)管部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)、
新茶飲賽道悄然起勢(shì)，茶有飲力 暢聊如何入局茶產(chǎn)業(yè)新藍(lán)海
近年來(lái)，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)迎來(lái)一派新氣象，新茶飲因其“更便捷、更健康、更時(shí)尚”的特性，激發(fā)了年輕一代消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)茶文化的認(rèn)同，賦予了茶香茶韻新的時(shí)代解讀和應(yīng)用場(chǎng)景。時(shí)至今日，“一片茶葉”仍滋養(yǎng)著一方水土、傳播著一方文化。在文化與科技深度融合的時(shí)代
湖北恩施以品牌引領(lǐng)著力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè) 83萬(wàn)名茶農(nóng)因茶致富
引子一座座青山緊相連，一片片茶園層層綠……守著家鄉(xiāng)的美景，在家門(mén)口就能賺到比外出打工還多的錢(qián)，44歲的蘭遠(yuǎn)斌一臉愜意。蘭遠(yuǎn)斌的家，在湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市芭蕉侗族鄉(xiāng)黃連溪村。這里地處武陵山區(qū)，是我國(guó)蒸青針形綠茶典型代表恩施玉露的發(fā)源
探尋中國(guó)茶標(biāo)準(zhǔn)化，全國(guó)消費(fèi)者視角茶葉風(fēng)味輪發(fā)布
近日，“地道中國(guó)茶紅茶風(fēng)味輪”全國(guó)發(fā)布會(huì)于第27屆深圳春季茶博會(huì)正式召開(kāi)。CHALI作為唯一戰(zhàn)略合作品牌，攜手中國(guó)國(guó)家地理·地道風(fēng)物共同發(fā)布中國(guó)首個(gè)基于消費(fèi)者視角下的紅茶風(fēng)味輪。據(jù)悉，“地道中國(guó)茶紅茶風(fēng)味輪”由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)作為行業(yè)戰(zhàn)略指導(dǎo)
以茶會(huì)友——政府的“閩茶”牌
以茶會(huì)友，地市政府如何打好“閩茶”牌?以茶具、茶詩(shī)、茶文化的“特、奇、異、古”的特色滿足游客“求新、求特、求奇、求知”的旅游需求，創(chuàng)意旅游空間極大。“福州茉莉花茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人”張子健正在演示篩茶工藝。寧德茶企通過(guò)茶莊園與茶文化旅游相結(jié)
多措并舉促六堡茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展
日前，在蒼梧縣六堡鎮(zhèn)獅子山茶園，種下的六堡茶茶苗一片青綠，長(zhǎng)勢(shì)喜人，十多名工作人員正在茶園里培土施肥。這是蒼梧縣大力發(fā)展六堡茶生態(tài)茶園種植的一個(gè)縮影。據(jù)悉，該縣去冬今春完成茶園種植4.12萬(wàn)畝。擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化茶園面積是蒼梧縣加快六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重
全國(guó)茶葉品牌聲譽(yù)度前十排名！
全國(guó)茶葉品牌聲譽(yù)度前十排名，普洱茶第一名，浙江共計(jì)4個(gè)入選。茶文化歷史悠久，可以說(shuō)是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的重要部分，現(xiàn)在還有很多人從事著茶藝師的職業(yè)，大家坐在一起品茶論道，也是一幅美景。實(shí)際上，茶道和茶史很悠久，里面包含著中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力。來(lái)源:
西藏山南錯(cuò)那市茶葉成為勒鄉(xiāng)群眾口中的“金葉子”
西藏自治區(qū)山南錯(cuò)那市勒門(mén)巴民族鄉(xiāng)位于喜馬拉雅山脈南麓，娘江曲似一條潔白的哈達(dá)穿鄉(xiāng)而過(guò)，兩岸鳥(niǎo)語(yǔ)花香。“勒”，藏語(yǔ)意為“好的”，人們常稱勒鄉(xiāng)為“好地方”。勤勞勇敢的門(mén)巴族世代生活在這片氣候濕潤(rùn)、風(fēng)景優(yōu)美的土地上。一排排整齊劃一的房屋前，門(mén)巴族同
觀光農(nóng)業(yè)引客來(lái)
“這里就像一個(gè)天然的‘聚寶盆’!”6月17日，走進(jìn)平利縣大貴鎮(zhèn)儒林堡村富硒稻油基地，站在觀景平臺(tái)上憑欄顧眺，記者不由得發(fā)出感嘆。稻田里，一派雨中插秧的忙碌景象。大貴鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)魏兵告訴記者：“去年9月22日，中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在我鎮(zhèn)舉辦。今年以來(lái)
蒙頂山茶獲2023中國(guó)綠茶區(qū)域公用品牌價(jià)值第7名，49.60億元！成功載譽(yù)第三屆世界綠茶大會(huì)
7月6日，第三屆世界綠茶大會(huì)在2023中國(guó)（深圳）國(guó)際春季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)隆重舉辦。來(lái)自全國(guó)主產(chǎn)茶區(qū)的茶行業(yè)專家權(quán)威人才、商協(xié)會(huì)金融類人才以及企業(yè)經(jīng)營(yíng)人才齊聚一堂。名山區(qū)蒙頂山茶受邀參會(huì)并接受“2023中國(guó)綠茶區(qū)域公用品牌20強(qiáng)”授牌?；顒?dòng)正
《人民政協(xié)報(bào)》：報(bào)道海曙區(qū)政協(xié)助力“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展惠民共富的經(jīng)驗(yàn)做法
2021年3月，習(xí)近平總書(shū)記在福建考察時(shí)，創(chuàng)造性提出茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念，為新時(shí)代茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指明了“新茶經(jīng)”。在“三茶”統(tǒng)籌新背景下，海曙積極探索，各方合力，走出了一條“茶業(yè)富民”新路子。今天，《人民政協(xié)報(bào)》茶經(jīng)版
恩施硒茶入列全國(guó)百?gòu)?qiáng)！2023中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息發(fā)布！
5月，新華社、浙江省人民政府、中國(guó)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)、中國(guó)資產(chǎn)評(píng)估協(xié)會(huì)等單位在浙江德清聯(lián)合發(fā)布“2023中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息“，“恩施硒茶”進(jìn)入全國(guó)區(qū)域品牌(地理標(biāo)志)百?gòu)?qiáng)，排名41位。恩施州域公用品牌“恩施硒茶”“恩施玉露”和“利川紅”三個(gè)品牌
胡曉云院長(zhǎng)受邀參加第三屆世界綠茶大會(huì)
7月6日下午，第三屆世界綠茶大會(huì)暨第三屆中國(guó)綠茶高質(zhì)量發(fā)展論壇在2023中國(guó)（深圳）國(guó)際春季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)隆重舉辦。來(lái)自全國(guó)各地的政府主管部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、商協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、茶行業(yè)專家學(xué)者以及企業(yè)代表齊聚一堂。浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任、中
