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浙江安吉 一片葉子書寫東方傳奇
2022年11月29日,包括安吉白茶制作技藝在內(nèi)的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”被列入聯(lián)合國人類非遺,安吉白茶再一次受到大眾關(guān)注。“一片葉子,成就了一個(gè)產(chǎn)業(yè),富裕了一方百姓”,如今安吉白茶種植面積超過20萬畝,年產(chǎn)量2100噸,2022年品
傳成:牛中之牛,金牛作!
中國之大,無茶不有然而,當(dāng)我們聊“喝茶”時(shí)大家首先想到的多半是福建畢竟在福建茶猶如氧氣之于呼吸巖茶作為八閩大地的茶中傳奇“肉宴”的盛名早已不絕于耳“牛肉”不僅作為肉桂中的上乘之品更是一個(gè)喝茶時(shí)代的“奢侈”它代表著一個(gè)茶類的獨(dú)特代表著一種工藝的
福元昌茶廠十周年紀(jì)念餅 以古六山為骨 以十年期為魂
源自圣地,蘊(yùn)藏十年,你是否能夠想象這樣一套紀(jì)念茶?以2012年-2022年古六山古樹茶原料為源頭,運(yùn)用精湛拼配技藝,將十年光陰濃縮于一餅,打造福元昌茶廠十周年紀(jì)念茶。從一片嫩綠鮮葉到十年陳期的一餅普洱,它與我們一起走過起伏跌宕的十年光陰。在福
海南大葉種探尋“破局之道”
連日來,全國大部分地區(qū)早已是銀裝素裹,萬物蕭索。但在海南卻仍是陽光普照,溫暖如春。連日來,瓊中白馬嶺的一片茶園內(nèi),采茶工人們正忙碌著,一片片嫩綠的冬芽被投入茶簍,海南冬茶的上市將填補(bǔ)全國冬季新茶市場的“空窗期”,打出自己獨(dú)有的特色品牌。生長于
CCTV-3報(bào)道安溪“三茶統(tǒng)籌”經(jīng)驗(yàn)做法
1月9日,CCTV-3《文化十分》欄目播出《中國茶成功申遺福建安溪鐵觀音:科技助力育新茶電商孵化香飄遠(yuǎn)》專題,報(bào)道安溪在茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶統(tǒng)籌”經(jīng)驗(yàn)做法。一起來看看——一壺鐵觀音,七泡有余香,原產(chǎn)于福建省泉州市安溪縣的鐵觀音,已經(jīng)有
茶人的堅(jiān)守——匠心制作海南好茶
一杯好的五指山紅茶,茶湯紅艷清亮,入口順滑,濃烈、醇和之感瞬間縈繞充溢,盈盈彌散出如花似蜜的清香。從葉子到杯子,一杯好茶的“誕生”不僅要好的原材料,獨(dú)特的制茶技藝讓茶味更濃更香。前不久,中國申報(bào)的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入聯(lián)合國教科
曦瓜茶禮 新年標(biāo)配,2023一起大展宏“兔”
選新年禮物,考究的是別出心裁,若能集祝福、健康、紀(jì)念、心意、品質(zhì)于一身,那就更令人愛不釋手了。節(jié)前節(jié)后,走親訪友,商務(wù)拜訪,禮尚往來,禮不可免,每年必備的,當(dāng)是茶禮。在古老神話中,兔一直被認(rèn)為是瑞獸,而且是唯一進(jìn)入月宮的神獸,具有善、美、祥和
海南茶的“獨(dú)特”基因——海南大葉種
海南茶譜種類豐富,“家族成員”眾多,但無論是紅茶還是綠茶,它們繞不開一個(gè)共同的基因:海南大葉種。在海南茶譜中,海南大葉種是絕對的主角。海南熱帶雨林中的古茶樹仿若藏在深山里的金葉子,海南大葉種闖入茶人的視野后,從野生到馴化直至躋身中國茶史,它的
聚焦茶非遺!百年祁紅的“成長”之路
11月29日,我國申報(bào)的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯(lián)合國教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會(huì)第17屆常會(huì)上通過評(píng)審,列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。目前,我國共有43個(gè)項(xiàng)目列入聯(lián)合國教科文組織非
茶葉“出圏”讓貴州湄潭連續(xù)三年位居中國茶業(yè)百強(qiáng)縣榜首
近來,一則“三連冠!貴州湄潭再次榮獲‘中國茶業(yè)百強(qiáng)縣’第一名”的消息在湄潭人的微信朋友圈不脛而走,茶農(nóng)、茶企、民宿老板等頻頻刷屏點(diǎn)贊。茶,是湄潭的“飯碗”。全縣茶葉種植面積60萬畝,“吃茶飯”覆蓋了8.8萬戶35.1萬人,占總?cè)丝诘娜种?/p>
嵐山:關(guān)于做好關(guān)于做好春節(jié)期間茶園越冬防護(hù)工作的通知
根據(jù)市氣象臺(tái)最新天氣預(yù)報(bào),下周四開始有一次寒潮天氣,并伴有降水、大風(fēng)和強(qiáng)降溫,其中周四到周日,我市由降雨逐步轉(zhuǎn)為降雪,過程降溫幅度15℃以上!今年入冬以來我區(qū)氣溫持續(xù)較高,此次雨雪降溫是降溫幅度較大的一次,對茶園危害較大。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道、廣大茶農(nóng)
茶文化與網(wǎng)絡(luò)文藝的詩意相融,新媒體時(shí)代綻放東方美學(xué)
中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”被正式列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。這充分表明中國茶文化的全球影響力,對于弘揚(yáng)中國茶文化有重大意義。中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗是有關(guān)茶園管理、茶葉采摘、茶的手工制作,以及茶的飲用和分享的知識(shí)
下關(guān)沱茶 敬天窯火 :下關(guān)沱茶“非遺”土陶系列茶具
2022年11月29日,我國申報(bào)的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯(lián)合國教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會(huì)第17屆常會(huì)上通過評(píng)審,列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,大理州“下關(guān)沱茶制作技藝”和“白族三
奈雪年度報(bào)告!年采購茶葉近900噸、鴨屎香年銷量1500萬杯
近日,新茶飲賽道開創(chuàng)者奈雪的茶,聯(lián)合新華網(wǎng)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所共同發(fā)布《2022年新式茶飲高質(zhì)量發(fā)展報(bào)告》(以下簡稱《報(bào)告》),從原料迭代、用戶調(diào)研、技藝創(chuàng)新及鄉(xiāng)村振興等維度,解讀新茶飲原料的發(fā)展與進(jìn)步《2022年新式茶飲高質(zhì)量發(fā)展報(bào)告
世界香 中國紅 2023“世界三大高香紅茶祁門對話”暨“聽見祁紅·想到徽州”喜馬拉雅創(chuàng)作者大賽啟動(dòng)
1月9日上午,世界香中國紅2023“世界三大高香紅茶祁門對話”暨“聽見祁紅·想到徽州”喜馬拉雅創(chuàng)作者大賽啟動(dòng)。中國工程院院士劉仲華,市委書記凌云,斯里蘭卡駐華公使希爾韋斯特·佩雷拉出席。市委副書記、市長孫勇,中國茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長王慶,喜馬拉雅
祁紅故里“圍爐煮茶”對話世界
1月9日,由中國茶葉流通協(xié)會(huì)指導(dǎo),黃山市人民政府主辦的世界香中國紅2023“世界三大高香紅茶祁門對話”在我縣舉行。斯里蘭卡駐華使節(jié),中國茶葉流通協(xié)會(huì)、印度茶葉協(xié)會(huì)、中國斯里蘭卡經(jīng)貿(mào)合作商會(huì)、亞洲茶業(yè)聯(lián)盟等機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人,中國、印度、斯里蘭卡等國茶
曾志東:為高質(zhì)量發(fā)展蒙頂山茶獻(xiàn)言獻(xiàn)策
雅安,一座北緯30°的生態(tài)小城,這里不僅有令人嘆為觀止的自然人文景觀,也是享譽(yù)中外的世界茶文化發(fā)源地——蒙頂山的所在地。近年來,隨著雅安茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐的加快,截至2022年,全市范圍內(nèi)茶園面積已達(dá)100萬畝,茶葉產(chǎn)量達(dá)11萬噸,茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值
海堤茶葉經(jīng)典紅印 藏飲之作
藏印龍圖騰感受中國茶文化的傳世魅力專屬的“藏”印設(shè)計(jì),外形似古代玉璽、中國龍是歷代帝王和中華民族的象征,將龍的形態(tài)與茶葉形狀結(jié)合,給人以權(quán)威的感受。“藏”、“龍”、“云紋”三字結(jié)合讓人感受中國茶文化的傳世魅力與權(quán)或性。精選武夷山景區(qū)老樅水仙為
老同志野山生餅上市!
野山——來自易武茶區(qū)帶著獨(dú)特的芳香,與眾不同的山野氣韻,氣韻綿柔,香中帶甜,茶香繞齒茶韻撫人心茶湯水柔順滑,穿繞于齒鄂舌尖沁漫茶香,舌底甘露般“泉涌”,滿口生香2022年野山——飲于喉悅于心留于神規(guī)格:357g/餅7餅/提
祁門縣:“小茶葉”托起富民強(qiáng)縣“大產(chǎn)業(yè)”
氤氳茶香,香飄世界。一片小小茶葉,成為弘揚(yáng)中華文化、推動(dòng)中外交流;一場國際化、世界級(jí)的關(guān)于高香紅茶的“三國對話”在中國安徽黃山祁門首度發(fā)聲。本次對話,為茶產(chǎn)業(yè)夯基礎(chǔ)、延鏈條,為茶文化強(qiáng)載體、拓窗口,為茶科技提標(biāo)準(zhǔn)、強(qiáng)支撐,構(gòu)筑國際交流合作的新