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來鳳何以榮膺“世界藤茶之鄉(xiāng)”
“一杯好茶，殺青時的溫度和時間是關(guān)鍵。”向國安介紹，藤茶的加工有別于六大茶類，既要采用綠茶的殺青工藝，又需融入紅茶的發(fā)酵工藝。
景德鎮(zhèn)“銀發(fā)力量”賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
近日，景德鎮(zhèn)市三田有機(jī)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人徐芳欣喜地說。徐芳提及的專家來自景德鎮(zhèn)市老科技工作者協(xié)會。近年來，該協(xié)會的茶學(xué)專家們充分發(fā)揮優(yōu)勢和專長，以科技引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級，用匠心傳承制茶技藝，借融合創(chuàng)新發(fā)展路徑，為茶產(chǎn)業(yè)振興貢獻(xiàn)“銀發(fā)力量”。
一片茶葉實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超70億元
潮安區(qū)還通過編撰《鳳凰單叢茶古茶樹叢譜》保護(hù)當(dāng)?shù)毓挪铇滟Y源。在品牌、標(biāo)識、包裝、防偽“四統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)化體系護(hù)航下，烏崠茶香從炭焙車間的陶甕漫向更廣闊的市場。
西南林業(yè)大學(xué)古茶樹研究團(tuán)隊踐行“兩山”理論的途徑
“保護(hù)古茶樹不是將其封存為標(biāo)本，而是要讓這份活態(tài)遺產(chǎn)在傳承中煥發(fā)新生。”西南林業(yè)大學(xué)古茶樹研究團(tuán)隊負(fù)責(zé)人藍(lán)增全教授的這句話，道出踐行“兩山”理論的要義。在云南乃至全國的古茶林里，他們以科研為鑰解鎖生態(tài)價值，以文化為橋連接保護(hù)與利用，探索出一條“綠水青山”向“金山銀山”可持續(xù)轉(zhuǎn)化的路徑。
《南路邊茶》等三項供銷合作行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)審查會在京舉行
近日，經(jīng)中華全國供銷合作總社批準(zhǔn)，由我協(xié)會牽頭起草的《南路邊茶》《茉莉炒花茶》《玫瑰紅茶加工技術(shù)規(guī)程》三項供銷合作行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)審查會在京成功舉行。
福建福鼎白茶文化系統(tǒng)保護(hù)發(fā)展之路
福鼎這座閩東小城，憑借境內(nèi)太姥山巍峨、東海潮汐滋養(yǎng)，孕育出了一片神奇的葉子——福鼎白茶。它不炒不揉，至簡至真，鮮甜甘潤的白茶背后既是自然的饋贈，又凝聚著傳承千年的智慧。
七彩云南®新品上市 便攜口糧滇紅茶，時刻蜜甜滋養(yǎng)
鮮葉源自鳳慶，天生甜醇好滋味，鮮葉采摘自云南滇紅之鄉(xiāng)——鳳慶
第二屆“江山美人杯”兩岸美人茶民間斗茶賽結(jié)果出爐
此次斗茶賽由三明市海峽茶業(yè)交流協(xié)會、大田縣海峽茶業(yè)交流協(xié)會、大田縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、大田縣屏山鄉(xiāng)人民政府主辦，福建省江山美人茶業(yè)有限公司、臺灣一畝田茶業(yè)有限公司承辦。斗茶賽共征集來自兩岸美人茶茶樣102個，邀請茶葉專家6人開展審評。
噴一噴即可降本增效！茉莉花茶窨制增香新路徑
近年來，隨著新式茶飲的迅速發(fā)展，茉莉花茶作為重要基底茶，其需求量也在不斷增加。
“茶友網(wǎng)”商城開啟您的尋茶之旅！
萬千茶友期盼已久，“茶友網(wǎng)”商城開啟您的尋茶之旅！
茶葉所在生物農(nóng)藥應(yīng)用和茶園生態(tài)平衡研究上取得重要進(jìn)展
茶谷蛾是云南茶園主要食葉害蟲，嚴(yán)重威脅茶葉產(chǎn)量與品質(zhì)。乙基多殺菌素作為一種高效、低殘留的生物農(nóng)藥，廣泛應(yīng)用于茶谷蛾防治，但其對茶園關(guān)鍵天敵蠋蝽的影響尚未明確。
一頭大象普洱茶磚茶熟茶怎么樣？有哪些？
1、2023年天地人一頭大象倒生根傳統(tǒng)普洱茶磚熟茶250克一頭大象傳統(tǒng)普洱茶磚，精選云南勐海茶區(qū)多年自然陳化的大葉種曬青毛茶為原料，在傳統(tǒng)經(jīng)典『普洱茶磚』配方的基礎(chǔ)上，重新優(yōu)化拼配方案，以1級茶為主原料，由擁有30余年制茶技藝、經(jīng)驗的天地人
八角亭嘉木景谷蜜香白茶 茶祖老樹孕育的舌尖瑰寶
茶祖老樹白茶，精選自景谷大白茶原料。每一片茶葉都源自精心呵護(hù)的茶樹，吸收著天地之精華，雨露的滋養(yǎng)讓茶葉蘊含了豐富的茶多酚、氨基酸等營養(yǎng)成分，為白茶的獨特風(fēng)味奠定了堅實基礎(chǔ)。
下關(guān)沱茶集團(tuán)公司施磊在“云南省第二十二屆職工職業(yè)技能大賽”評茶師技能競賽中斬獲佳績！
2025年8月6日-8月8日，“云南省第二十二屆職工職業(yè)技能大賽”評茶師技能競賽在云南勐?；馃衢_賽。來自全省各州市和產(chǎn)業(yè)工會共16個代表隊的68名評茶師參加競賽。
宜昌毛尖：遠(yuǎn)銷42個國家，三峽茶葉“闖”世界
今年上半年出口綠茶超4000萬元，遠(yuǎn)銷42個國家。”8月10日，宜昌茶業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理助理陳雪松向長江云新聞記者分享的這份成績單，揭開了宜昌毛尖“出海”的新篇章。
最新科學(xué)發(fā)現(xiàn)：茶香讓你感覺更甜！
茶作為一種全球廣泛消費的嗜好性飲品，其天然的甜味強度是評價茶湯品質(zhì)的關(guān)鍵指標(biāo)。目前探究茶湯天然甜味形成的研究多聚焦在解析蔗糖等關(guān)鍵甜味成分及其互作效應(yīng)，而忽略了香氣成分對天然甜味感知的影響。
“科技引領(lǐng)美好未來茶生活”中茶養(yǎng)生茶系列產(chǎn)品專場培訓(xùn)沈陽站圓滿舉辦
8月10日，“科技引領(lǐng)美好未來茶生活”中茶養(yǎng)生茶專場培訓(xùn)會在沈陽成功舉辦。本次活動匯聚了沈陽當(dāng)?shù)刈非蠼】挡枭畹闹驹刚撸黄饘W(xué)習(xí)品鑒了中茶養(yǎng)生茶系列產(chǎn)品，體驗了中茶智慧泡茶機(jī)帶來的一鍵標(biāo)準(zhǔn)化茶飲，共同探討了科技與茶融合帶來的無限可能
2025中國普洱茶大會成功舉辦！
中茶云南受邀出席本次大會，并榮獲“2025普洱茶行業(yè)助力鄉(xiāng)村振興龍頭企業(yè)”的榮譽稱號。大會上，中茶云南與參會的國內(nèi)頂尖茶學(xué)專家、企業(yè)領(lǐng)袖及銷區(qū)代表一同，以提振消費為核心主旨，聚焦激活普洱茶消費市場、匯聚行業(yè)智慧、推動產(chǎn)業(yè)鏈升級，共同書寫普洱茶行業(yè)發(fā)展新篇章。
茶中真霸·厚韻貫虹 陳升號2025年“霸王青餅”面市
茶中真霸·厚韻貫虹｜陳升號2025年“霸王青餅”面市
一頭大象精選熟茶（下）
一頭大象精選熟茶
