人物
雅安藏茶非遺傳承人衛(wèi)國(guó)被評(píng)為中國(guó)產(chǎn)茶區(qū)(四川)十佳匠心茶人
“2018蒙頂山植茶節(jié)暨中國(guó)產(chǎn)茶區(qū)(四川)十佳匠心茶人”授牌儀式，于15日在世界茶文化發(fā)源地——雅安市名山區(qū)蒙頂山舉行。為中國(guó)產(chǎn)茶區(qū)(四川)十佳“匠心茶人”授牌據(jù)悉，本次植茶節(jié)由四川省茶藝術(shù)研究會(huì)、四川省茶葉流通協(xié)會(huì)、雅安市茶辦、雅安市文旅集
十年，全面升級(jí)！亞太茶業(yè)、黃繼平獲“金媒眼”兩項(xiàng)大獎(jiǎng)！
年度最具影響力茶行業(yè)報(bào)刊媒體11月22日，2018中國(guó)（廣州）國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)“媒眼看國(guó)茶”論壇在紅棉會(huì)議室舉行，論壇上舉行了盛大的中華茶文化“金媒眼”獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮?！緛喬铇I(yè)】全媒體榮獲中華茶文化“金媒眼”獎(jiǎng)之“年度最具影響力茶行業(yè)報(bào)刊媒體”獎(jiǎng)
"天福杯"比賽茶--專家評(píng)委篇
“天福杯”茶王賽，宛如電影界的奧斯卡，影帝影后（獲獎(jiǎng)茶）星光燦爛自然吸睛無數(shù)，而重量級(jí)的評(píng)委亦是幕后的功臣和賽事成功的關(guān)鍵點(diǎn)。“天福杯”茶王賽，在“公平、公正、公開”上下足了功夫，為了更加客觀、嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)好茶，天福力邀活躍在國(guó)內(nèi)茶葉審評(píng)一線的專
陳升學(xué)堂｜第78期：我最敬佩的茶界匠人——陳升河先生
見證了陳升號(hào)品牌創(chuàng)立與發(fā)展的人，都是幸福的，他們是品牌的最早見證者，也是普洱茶行業(yè)大樹茶這片江山開辟的先驅(qū)。今天喝陳升號(hào)普洱茶的大多數(shù)人，雖然沒有見證品牌的創(chuàng)立，但我們見證了品牌的發(fā)展。陳升河先生曾在自述中寫道：“與君開懷盡興之余，若能為千秋
香木海董事長(zhǎng)譚偉中，做客湖南衛(wèi)視茶頻道，揭秘為何要讀 600 遍《茶經(jīng)》
都說有人的地方，就有江湖。在茶界江湖里，有一位茶癡，從眾多古籍中找到了立足茶界的絕世武功。他就是香木海董事長(zhǎng)譚偉中。出生于黑茶之鄉(xiāng)安化縣，從小在茶廠長(zhǎng)大，從喜歡臺(tái)灣烏龍，到移情普洱，再到鐘情安化黑茶，譚偉中先生經(jīng)歷了不少。為了與古人對(duì)話，譚偉
茶界現(xiàn)形記：“臺(tái)灣普洱大師”石昆牧
圖片來自網(wǎng)絡(luò)1大師，顧名思義是“在學(xué)問和藝術(shù)上有很高的造詣，為大家所推崇的人。”在新浪微博上，石昆牧先生的認(rèn)證是臺(tái)灣普洱大師、資深茶人。石昆牧自詡普洱大師，自然屬于應(yīng)該受萬眾景仰的得道之人，事實(shí)上他只不過是臺(tái)灣省的一個(gè)茶商，一個(gè)自己戴著文化高
【品春鮮²?¹? 茶人篇】探訪一線的制茶匠人，我們身邊的“大師”
“走壁穿崖漕溪水，通仙破悶謝公茶”。行走在漕溪的土地上，感悟一方水土的滋養(yǎng)，這里是黃山毛峰的故鄉(xiāng)。隨意和一位茶農(nóng)閑聊，便知家中有茶園幾畝，懂得制茶一二，更何況常年奮斗在一線的制茶匠人呢！探訪之前，很多人問我們究竟怎樣的茶人值得“大師”之名？探
七彩云南慶灃祥品牌掌門人尋茶記
任懷燦，七彩云南品牌創(chuàng)始人，一位生長(zhǎng)于云南紅土地的企業(yè)家。因著對(duì)茶山、茶葉的熱愛，他立志要做一個(gè)百年茶業(yè)品牌，用自己的產(chǎn)業(yè)延續(xù)云南茶脈，為茶農(nóng)增收，為茶山增色，將云南大葉種這一上天之禮，物寶天華奉獻(xiàn)給世人。2007年，老任總親臨茶山為七彩云南
劉家國(guó)——亞洲茶葉大會(huì)華人講黑茶第一人
2018年12月12日-18日，國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，湖北漢家劉氏茶業(yè)董事長(zhǎng)劉家國(guó)作為中國(guó)茶葉代表團(tuán)成員參加了在印度和印尼的亞洲茶葉大會(huì)。代表團(tuán)成員有中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶、副會(huì)長(zhǎng)姚靜波、行業(yè)發(fā)展部負(fù)責(zé)人于英杰、副會(huì)長(zhǎng)黑龍江大發(fā)國(guó)際貿(mào)易
茶界院士陳宗懋：茶可以放心喝！
今年85歲的陳宗懋，還依然活躍在教學(xué)、科研一線。他是我國(guó)茶學(xué)界的第一位工程院院士，有著“當(dāng)代茶圣”稱號(hào)。幾十年來，陳宗懋的足跡遍及國(guó)內(nèi)的主要茶區(qū)。走進(jìn)茶園，走近茶農(nóng)，是他一貫以來的科研作風(fēng)，也是他對(duì)學(xué)生們的要求。在教學(xué)上，他有自己的一套方法，
影響茶葉歷史進(jìn)程的十個(gè)人
茶，是中華民族的舉國(guó)之飲，它發(fā)乎神農(nóng)，聞?dòng)谥芄?，興起于唐代，如今已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料（茶、咖啡和可可）。茶是當(dāng)今世界飲品界消費(fèi)量?jī)H次于水的飲品，茶葉被西方人稱為“神奇的東方樹葉”。中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，茶，在世界歷史的長(zhǎng)河中也起到了非
梁駿德：制茶世家走出的大師
梁駿德，1948年出生于福建武夷山市，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)正山小種紅茶制作技藝傳承人，福建紅茶杰出貢獻(xiàn)人物，中國(guó)茶區(qū)“正山小種十佳匠心茶人”，金駿眉首泡制作者，駿德茶廠創(chuàng)始人，從事茶葉加工審評(píng)工作50多年。一生只做正山小種在中國(guó)現(xiàn)代紅茶史甚至是中國(guó)
大佛故里溢茶香 龍井茶人鑄精魂——記浙江新昌縣紅旗茶業(yè)有限公司創(chuàng)始人石夢(mèng)千
由中華茶人聯(lián)誼會(huì)和中華合作時(shí)報(bào)•茶周刊共同主辦的首屆“中華茶人榜樣”推選活動(dòng)已經(jīng)順利結(jié)束，為了弘揚(yáng)中華茶人默默耕耘、無私奉獻(xiàn)、勇于創(chuàng)新、具有高尚情操的新時(shí)代茶人精神，激勵(lì)全體茶人向中華茶人榜樣學(xué)習(xí)。中華茶人聯(lián)誼會(huì)和中華合作時(shí)報(bào)•茶周刊自201
勇立潮頭書傳奇——記廣西壯族自治區(qū)梧州茶廠廠長(zhǎng)劉澤森
廣西壯族自治區(qū)梧州茶廠是“中華老字號(hào)”六堡茶龍頭企業(yè)，始建于1953年1月，是廣西壯族自治區(qū)供銷合作聯(lián)社直屬企業(yè)，廠區(qū)座落在梧州市美麗的鴛鴦江畔，具有得天獨(dú)厚的六堡茶加工陳化環(huán)境。在65年發(fā)展歷程中，企業(yè)始終堅(jiān)持“精心制茶，誠(chéng)信至上”的經(jīng)營(yíng)理
開化“茶博士”家一級(jí)品茶師——宋米和
“工匠”二字，意味著在某個(gè)領(lǐng)域的專業(yè)與專注，意味著人生道路的修行與信仰。1月17日，第二屆開化“十大工匠”名單出爐。今天，讓我們走近這位茶業(yè)界的卓越匠者——《宋米和：“茶博士”的茶道人生》，快來聽聽他的故事。工匠名片：第二屆開化“十大工匠”產(chǎn)
東裕茶業(yè)創(chuàng)始人張為國(guó)
|獻(xiàn)禮建國(guó)70華誕“茶眼看陜西”陜茶功勛人物訪談系列視頻：《張為國(guó)：六根清凈一心為茶》，先收藏，建議在wiffi環(huán)境下觀看歷史總會(huì)不經(jīng)意地選擇一些人,賦予他們特別的使命,讓他們成為行業(yè)進(jìn)程中的一個(gè)符號(hào)。東裕茶業(yè)創(chuàng)始人張為國(guó)就是這樣一個(gè)符號(hào)。他
茶的千古知音——陸羽
簡(jiǎn)介陸羽（733—804），字鴻漸，一名疾，字季疵，號(hào)竟陵子、桑苧翁，東岡子，唐復(fù)州竟陵（今湖北天門）人，一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶葉專著—《茶經(jīng)》聞名于世，對(duì)中國(guó)茶業(yè)和世界茶業(yè)發(fā)展作出了卓越貢獻(xiàn)，是唐代著名的茶學(xué)家，被譽(yù)為"茶仙"
西湖龍井茶人物志：傳說龍井茶從天臺(tái)引種到西湖的謝靈運(yùn)
古西湖多茶客，湖山有幸結(jié)茶緣。西湖山水、龍井綠茶與歷代湖畔愛茶人，這三大組合，在中國(guó)任何一地都難再?gòu)?fù)制。天下西湖三十六，全國(guó)湖泊風(fēng)景名勝區(qū)有二十多個(gè)，其中也有產(chǎn)茶的，唯有杭州西湖產(chǎn)茶最著名。龍井茶依傍錢塘江，受惠于西湖山水，才有其非凡的品質(zhì)，
書劍說普洱 | 寂禪大師與書劍古茶的禪緣茶時(shí)
講求的"禪茶一味"，"禪"是心悟，"茶"是物質(zhì)的靈芽，"一味"就是心與茶、心與心的相通。禪茶文化的精神是"正、清、和、雅"，禪茶的"正"就是八正道，"清"就是清凈心，"和"就是六和敬，"雅"就是脫俗。生活中，人們將“禪”理視為人生的最高境界，
王順明：“手工制茶”或“機(jī)械制茶”，最終講究的是制茶技藝的技術(shù)含量！
武夷巖茶傳統(tǒng)的手工制作技藝，使巖茶的優(yōu)異品質(zhì)得以充分展示。這種傳統(tǒng)技藝是武夷山歷代茶農(nóng)在長(zhǎng)期的實(shí)踐中摸索與總結(jié)出來的，是集體智慧的結(jié)晶。傳統(tǒng)手工制作究竟有何魅力？它真的比機(jī)械制作更好嗎？武夷巖茶中所有的茶都適合手工制作嗎？在這期的【武夷茶知識(shí)
