人物
兩位院士談健康喝茶
喝茶有三個核心健康屬性：延緩衰老、調(diào)節(jié)代謝、增強免疫，長期飲用有助身體素質(zhì)全面提升。(《生命時報》第1556期頭版)受訪專家：中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所研究員陳宗懋中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學教授劉仲華翻開中華歷史的篇章，每一頁
福鼎白茶人：雷建明
雷建明——福鼎市方家山建明家庭農(nóng)場-“畬家韻”創(chuàng)始人;“你聽說過嗎?種茶，用草對付草、蟲對付蟲的方法來解決除草滅蟲的問題。從生物家的角度，這沒問題，但雷建明只是一個大山里的茶農(nóng)，初中畢業(yè)，沒有多少生物學知識。他的“生物鏈”種茶法，全靠自己的用
茶人說，潘志宏：抓住白茶風口，轉(zhuǎn)型行業(yè)大咖！
潘志宏，一位善于捕捉機遇、由散茶批發(fā)成功轉(zhuǎn)型的品品香優(yōu)秀運營商，目前經(jīng)營品牌專營店7家、專柜經(jīng)銷店11家。加入品品香后他緊跟企業(yè)指導，不斷完善自身、建設團隊，目前已成為品品香南京頭部運營商。未來，潘志宏將穩(wěn)扎穩(wěn)打，一步一步實現(xiàn)他3年開設20家
喜報！國茶工匠·制茶大師 方國強先生
夢縈三江城，共為早春茶——第十七屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會，2021年10月26日在廣西壯族自治區(qū)柳州市三江侗族自治縣隆重召開！第十七屆茶業(yè)經(jīng)濟年會開幕之際連傳喜訊：黃山市新安源有機茶開發(fā)有限公司董事長-方國強先生榮獲“國茶工匠·制茶大師”稱號黃山市
聚焦白沙溪，領導專家共話安化黑茶健康大業(yè)
10月21日，在第五屆湖南·安化黑茶文化節(jié)故宮花卷回故里巡展暨白沙溪健康黑茶高端品鑒會上，益陽市委常委、安化縣委書記劉勇會，中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標準化技術委員會主任委員王慶發(fā)表講話，中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學教授劉仲華作安化黑茶健
福鼎白茶人推薦：朱坤增
朱坤增福鼎市太姥山質(zhì)心茶業(yè)有限公司創(chuàng)始人01、企業(yè)簡介福鼎市太姥山質(zhì)心茶業(yè)有限公司，注冊于2016年，是一家集研發(fā)、培育、銷售為一體并始終堅持只制高山老樹茶、高山生態(tài)有機茶的福鼎白茶全方位生產(chǎn)供應商。質(zhì)心茶業(yè)的公司及茶園位于“中國白茶始祖小鎮(zhèn)
陳宗懋院士：茶葉質(zhì)量安全和茶產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展
陳宗懋，中國工程院院士，中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所研究員，中國茶葉學會名譽理事長，主要從事茶葉科學研究，創(chuàng)建了茶葉中農(nóng)藥殘留控制和茶園昆蟲化學生態(tài)學2個新興茶學領域，率先提出用茶湯的農(nóng)藥殘留水平來制定茶葉中殘留標準，取得國際公認。茶源于中國。飲
何一心：一片葉子的脫貧攻堅小康路
1999年，因特別偏愛山水結緣武夷山。慢慢地來往間便與茶結緣，終于2001年，在一片反對和質(zhì)疑的聲音中，全國政協(xié)委員何一心義無反顧地走向了制茶之路，同年10月，武夷星茶業(yè)有限公司正式成立，他也有了一個新身份，武夷星茶業(yè)有限公司董事長。那時，整
福鼎白茶人推薦：李照鐵
李照鐵福鼎市畬森茗茶業(yè)有限公司-創(chuàng)始人世界白茶在中國中國白茶在福鼎白茶始祖名太姥茶米種在對面山，清明抽芽葉青青。茶在青山就去采，水在龍井就去挑。茶米與水有緣分，清水泡茶甜到心。喝完一碗一杯湊，人情又結碗中央。01方家山彎彎繞繞的茶山上飄來一首
碣灘茶——復興，重現(xiàn)鼎盛歲月中的甘醇
北緯28゜，一個神秘的緯度。就在這條神秘的緯度上，一份來自于陽光甘泉的珍藏饋贈，在密隱十數(shù)個世紀之后，終于重新氤氳出跨越千年的歡喜，這就是曾經(jīng)的盛唐國飲——沅陵碣灘茶。那時，碣灘茶經(jīng)陜甘茶馬古道和陜康藏茶馬古道一路向西，作為一種奢侈的高利潤交
茶人故事：龍珊的茶緣
紫陽茶是世界名茶，富含人體必須的微量元素硒。紫陽茶是歷史貢茶，是世界上最早的茶葉貢品，紫陽縣位于南方的北方，北方的南方，地靈人杰，文化領異，有不少優(yōu)秀的茶文化傳人，我是新人手，名字叫龍珊，愿與大家一起探討新茶藝。我家住在紫陽縣城，城區(qū)三面依山
巖茶新勢力·武夷瑯琊榜， 王昇：22年磨一劍，年輕的“老茶師”
開欄語碧水丹山，孕育奇茗。武夷巖茶，以其獨特的“巖骨花香”引得無數(shù)愛茶人競折腰，也令無數(shù)制茶人不惜用一生的長度去追逐、成就它的文化厚度。傳承，是一種繼往開來的堅守，也一種歷久彌新的延續(xù)。他們，是一群有手藝、有思想、有夢想的青年。或生于制茶世家
非遺傳承人馬金花有個夢想—— 讓寧夏八寶茶走向世界
“西北一帶，飲八寶茶的歷史有1400余年，八寶茶在各地的叫法不同，新疆叫‘刮碗子’，青海叫‘三炮臺’，咱們寧夏叫八寶蓋碗茶。”甏烹八寶茶第五代非遺傳承人馬金花介紹。馬金花目前最大的心愿，就是能讓自己的八寶茶品牌走出寧夏，走出西北，甚至走出國門
呂雯：如何破解涇陽茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題
涇陽茯茶中心副主任呂雯近年來，涇陽縣積極響應“陜茶振興”發(fā)展戰(zhàn)略，緊緊圍繞“傳承歷史文化、復興茯茶產(chǎn)業(yè)”為目標，堅持規(guī)模化、標準化、品牌化、集群化發(fā)展，茯茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為涇陽縣鞏固拓展脫貧攻堅成果、全面推進鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)支柱。涇陽是中國茯茶
恩施州茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長張文旗入選“國茶工匠-制茶大師”！
10月12日，中國茶葉流通協(xié)會公布第六批“國茶工匠·制茶大師”名單，全國共30人，恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司董事長張文旗赫然在列，成為恩施州首位“中國制茶大師”，也是湖北“茶人”本次入選的唯一一人。中國茶葉流通協(xié)會成立于1992年，是由茶
湖南瀟湘茶業(yè)有限公司 楊開新榮獲“花茶制茶大師”稱號
2021年10月12日，從中國茶葉流通協(xié)會傳來喜訊，公司常務總經(jīng)理、制茶大師楊開新，憑借其十年如一日的花茶專研精神和科學獨到的花茶窨制工藝，在“國茶工匠·人物推選--制茶大師”評選中，榮獲“花茶制茶大師”稱號。夢里瀟湘，醉美花茶。一直以來，茉
2021年10月12日潘總榮獲綠茶類“國茶工匠·制茶大師”稱號！
10月12日，中國茶葉流通協(xié)會公布了第六批制茶大師名單，潘總榮獲綠茶類“國茶工匠·制茶大師”稱號。個人簡介潘元清，男，1969年1月生，浙江安吉人，高級農(nóng)藝師、高級評茶師，安吉龍王山茶葉開發(fā)有限公司董事長、安吉縣政協(xié)委員、安吉白茶協(xié)會副會長、
恩施首位“中國制茶大師”--張文旗
10月12日，中國茶葉流通協(xié)會公布了第六批“國茶工匠-制茶大師”名單，恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司董事長張文旗入選，成為恩施州首位“中國制茶大師”。2005年，張文旗來恩施考察，在看了芭蕉鄉(xiāng)的茶園并了解了恩施茶葉的歷史和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢后，放棄了旅
福鼎白茶人：李枝枝
《采茶歌》正月采茶上茶山青山茶樹葉青青這輪采茶來太早還是空手轉(zhuǎn)回行二月采茶是春分早茶發(fā)芽香噴噴頭采嫩芽一等品白毫銀針值金銀三月采茶清明前買茶客人我村行高山白茶品質(zhì)好清水泡茶香又甜四月采茶正當忙天氣回暖茶快長左手提籃右手采一天日頭曬到暗五月采茶
陜西十佳青年茶人：朱玲--嵐皋縣四季鎮(zhèn)中心幼兒園
我叫朱玲，來自陜西省安康市嵐皋縣，在分享我與茶的小故事之前，我想先向大家介紹一下我所在的第二家鄉(xiāng)——嵐皋縣。嵐皋，隸屬于陜西省安康市，位于陜西南部、巴山北麓、秦嶺之南、漢江之濱。嵐皋二字的解釋是這樣的：嵐，山間之霧氣;皋，水邊之高地，這樣一個
