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      一頭大象-普洱茶

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      黃亞洲:茶葉是物質(zhì)的,茶文化是精神的

      5月21日,以弘揚(yáng)茶文化發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新茶科技嚴(yán)控茶安全為主題的2021國際茶日高峰論壇在新華網(wǎng)媒體創(chuàng)意工場舉行。“茶葉是物質(zhì)的,茶文化是精神的,它們兩者之間都有一個共同的功能就是“解渴”,茶是有營養(yǎng)的,非常好的飲料,可以解渴,比白開水好,而且

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      2021年5月27日 06:45

      鄉(xiāng)村振興看茶山——百年貢茶山上的“堅(jiān)強(qiáng)”之路

      李堅(jiān)強(qiáng)從20歲起開始跟著父母做茶,在他的記憶里,曼松寨子里的道路條件一直很不理想:“路不好,再好的茶、再貴的價格也沒有實(shí)際意義”。西雙版納傣族自治州勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村委會書記李堅(jiān)強(qiáng)(左)曼松是古六大茶山中指定的貢茶產(chǎn)地,但隨著幾次起起落落后,

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      17閱讀
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      2021年5月27日 02:03

      周國富:統(tǒng)籌茶文化茶產(chǎn)業(yè)茶科技,實(shí)現(xiàn)中國特色現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

      2020年經(jīng)歷著百年未有之大變局和一個關(guān)乎生命更關(guān)乎著生機(jī)的新冠肺炎“大疫之年”,對中國及其整個世界的經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和每個人的人生與事業(yè)帶來新的挑戰(zhàn),讓我們有時間來審視自我,反思過往,審時度勢,決勝未來。茶事亦然。回首120年來中國茶事發(fā)展的跌

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      2021年5月26日 02:51

      楊春平:老班章的新生代

      “新生代人”就是以“改革開放”為時間節(jié)點(diǎn)。以“8090后”為代表人物,以“鮮明人格與創(chuàng)造性思維”為時代特征的中國社會新生力量!勐海縣布朗山鄉(xiāng)班章村委會老班章村民小組黨支部副書記楊春平就是新時代下勇敢、超前、無私、無畏,是心里有火、眼里有光、值

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      2021年5月25日 01:22

      緬懷袁老:袁隆平院士與梧州的六堡茶緣

      5月22日13時07分,中國工程院院士、“共和國勛章”獲得者袁隆平在湖南長沙逝世,享年91歲。袁隆平是我國研究與發(fā)展雜交水稻的開創(chuàng)者,也是世界上第一個成功利用水稻雜種優(yōu)勢的科學(xué)家,被譽(yù)為“雜交水稻之父”。袁隆平院士曾與梧州六堡茶結(jié)緣2017年

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      2021年5月24日 02:01

      “5·21”國際茶日,王慶會長:把中國民族品牌茶葉推向全球

      首屆“福茶行天下”高質(zhì)量發(fā)展大會于5月21日在福州舉行。中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主委王慶接受新華網(wǎng)專訪。王慶說,中國是茶葉大國,福建在茶葉領(lǐng)域是全國的標(biāo)桿。目前,中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展還有很大空間,要從數(shù)量型增長向質(zhì)量型增長轉(zhuǎn)變

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      2021年5月22日 07:06

      從茶商鄧蒙青眼中看勐海交通之變

      2005年,茶葉商人鄧蒙青第一次走進(jìn)布朗山,從勐海縣城到布朗山60多公里的路,他足足走了大半天。從昆明開車到勐??h城,休息一晚,第二天一大早“跳”上皮卡車就往布朗山趕。“熬人吶,到一趟布朗山要花費(fèi)兩天時間,還要換四種交通工具。”鄧蒙青到達(dá)山腳

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      27閱讀
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      2021年5月22日 03:31

      普洱茶工藝創(chuàng)新的新突破——云南勐海大葉茶廠創(chuàng)始人黎琳采訪實(shí)錄

      普洱茶行業(yè)發(fā)展史上,“普洱茶保質(zhì)期事件”留下了精彩一筆。普洱茶保質(zhì)期曾經(jīng)一度是行業(yè)外質(zhì)疑普洱茶的一個焦點(diǎn)。云南勐海大葉茶廠因?yàn)閼?yīng)對普洱茶保質(zhì)期的態(tài)度和結(jié)果,受到中央電視臺采訪播出,被媒體譽(yù)為“全省普洱茶生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的教科書”。在中國茶界規(guī)格最

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      2021年5月22日 03:13

      521“國際茶日”|對話雷平陽,探究勐海普洱茶文化層面的精神密碼!

      這一周的520、521這兩天小編在朋友圈里看盡了大家秀恩愛在5月21日國際茶日到來之際讓茶的清香中和“狗糧”的甜膩感讓今天變成對茶的贊美、熱愛和推廣日!茶是中國文化的符號而勐海是中國茶發(fā)源的核心地帶勐海各民族愛茶、敬茶、惜茶創(chuàng)造了燦爛多彩的勐

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      2021年5月21日 07:30

      鄧余良:腳踏實(shí)地守正創(chuàng)新 立足特色加工技術(shù)服務(wù)產(chǎn)業(yè)

      每當(dāng)走進(jìn)一些茶葉產(chǎn)區(qū),時常能聽到:我們的產(chǎn)品技術(shù)是得到過鄧?yán)蠋熤笇?dǎo)的。這位為茶企和茶農(nóng)傳播茶葉加工知識和技術(shù)的“鄧?yán)蠋?rdquo;,就是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的鄧余良高級農(nóng)藝師,他主要從事茶葉加工工程和保鮮科學(xué)研究,在茶葉品質(zhì)提升方面具備豐富的經(jīng)驗(yàn);

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      46閱讀
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      2021年5月21日 02:49

      大國茶匠黃桂樞:歷覽考古千載書 振筆盡書普洱茶

      黃桂樞不疾不徐地將溫?zé)岬钠斩璧谷胱仙氨?,茶香在空氣中彌漫開來,他細(xì)啜一口茶,才緩緩開口說到:“我這一生,不做茶、不賣茶,我所做的工作,就是為普洱茶找到‘根基’,梳理普洱茶文化。”若說普洱茶是云南的名片,那么黃桂樞便是普洱茶的名片。作為云南

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      ·
      2021年5月20日 03:19

      5•20第二屆“美美與共云茶會”,非遺名匠帶您走進(jìn)中國名茶

      2019年第74屆聯(lián)合國大會宣布將每年5月21日設(shè)立為“國際茶日”,以贊美茶葉的經(jīng)濟(jì)、社會和文化價值,促進(jìn)全球農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。2020年,為慶祝首個國際茶日,由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部指導(dǎo),中國茶葉學(xué)會、中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、抖音共同主辦的“2020年國際茶日

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      2021年5月19日 03:40

      商南:三代茶人接力提品質(zhì)樹品牌拓市場 創(chuàng)出北緯33°奇跡

      “遇見陜茶遇見你,商南茶,北緯33°的奇跡。”5月14日,“遇見陜茶遇見你﹒百家茶企慶百年華誕”第二屆陜西網(wǎng)上茶博會商南茶品牌推廣活動在商南縣富水茶海公園舉行,84歲的商洛市茶研所名譽(yù)所長張淑珍通過直播講述“南茶北移”的故事。第二屆陜西網(wǎng)上茶

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      24閱讀
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      2021年5月19日 02:08

      商南茶:繼任者劉保柱 科技支撐品牌推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展

      商南茶從無到有,創(chuàng)造奇跡,到今天發(fā)展壯大,離不開一代又一代茶人的努力拼搏。耄耋之年的“茶奶奶”張淑珍等到了她的繼任者。劉保柱,商南縣茶葉聯(lián)營公司總經(jīng)理,他接過了張淑珍的大旗,注冊雙山品牌商標(biāo),走上了一條科技化、品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展之路,繼續(xù)為

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      2021年5月19日 02:04

      “守藝人”徐秋生:中國茶文化傳播者

      歷史浩渺如煙海,對于當(dāng)下的我們而言,每一項(xiàng)傳承于口頭與手掌的技藝都是吉光片羽,傳統(tǒng)工藝也在不斷被打破常規(guī),與時俱進(jìn)。在千百年的歲月里,匠人不斷傳承與創(chuàng)新,堅(jiān)守初心心懷敬畏,精心研茶就是屬于大師傅的“匠心”。一起見證傳統(tǒng)工藝在歲月里的不斷“重生

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      79閱讀
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      2021年5月18日 09:08

      從茶姑娘變茶奶奶:大學(xué)畢業(yè)扎根秦嶺深山60載 只為商南茶飄香

      5月14日,“遇見陜茶遇見你﹒百家茶企慶百年華誕”第二屆陜西網(wǎng)上茶博會商南茶品牌推廣活動走進(jìn)富水茶海公園,84歲的張淑珍奶奶走上茶山看茶樹長勢,這個西北最北,茶園面積最大的南茶北移茶文化公園傾注了張奶奶畢生的心血。張淑珍扎根秦嶺深山60載,從

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      27閱讀
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      2021年5月18日 08:21

      耄耋之歲的“茶奶奶”,您是商南茶山里最美的風(fēng)景

      夏日的商南,茶香四溢,走過一座座茶山,在清香的山谷,論茗的茶座,“茶奶奶”是繞不過的話題。商南茶葉、張淑珍老人是一個個緊緊相連的話題,一生只做一件事,她仿佛為茶而生,幾十年的堅(jiān)守,商洛有了商南茶。第一次見到張淑珍老人是在陜茶的一個盛典,八十多

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      2021年5月17日 01:41

      武夷巖茶(烏龍茶)茶葉機(jī)械的開拓者——陳清水

      “吃水不忘挖井人”,閩北的茶人,特別是武夷山的茶人,應(yīng)當(dāng)不能忘記一位致力于茶葉機(jī)械研制的老人——陳清水。這位茶葉專家曾經(jīng)為武夷巖茶(烏龍茶)茶葉機(jī)械的創(chuàng)制默默耕耘、傾心鑄造,成功研制出適用于烏龍茶加工生產(chǎn)的機(jī)具,創(chuàng)制了烏龍茶綜合做青機(jī)、自動控

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      76閱讀
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      2021年5月15日 03:19

      茶潤冬生----曹冬生

      記住他,首先是記住了他的笑聲,至今,他那開懷而有些豪氣的笑聲好像還在我耳邊震蕩。能那樣笑的人,心里的空間一定很寬敞。那是有回響的笑聲,能夠余音繞梁。能那樣笑的人,從里到外一定很健康,中氣、元?dú)馐?。那是有感染力的笑聲,夠穿透。他的空間是什么?

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      2021年5月15日 02:14

      肖強(qiáng):科技助力“讓一片葉子再富一方百姓”

      肖強(qiáng),中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員,先后主持完成“十二五”國家支撐計劃課題、科技基礎(chǔ)性工作專項(xiàng)和浙江省農(nóng)業(yè)重大科技專項(xiàng)等國家級和省級重點(diǎn)課題,在茶園標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、茶葉中農(nóng)藥控制技術(shù)和茶園綠色防控技術(shù)等方面取得了系列成果。近年來他積極面向國

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      2021年5月14日 02:01