人物
福建農(nóng)林大學(xué)教授為尤溪縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展把脈問診
尤溪縣產(chǎn)茶歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚。近年來(lái)，尤溪縣茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展的時(shí)期，取得了“全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”“全國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”等榮譽(yù)。在全縣“兩茶”工作推進(jìn)會(huì)暨“兩茶”知識(shí)培訓(xùn)會(huì)上，福建省政協(xié)民族和宗教委員會(huì)主任、福建省科學(xué)技術(shù)
曾建明：奔行在綠水青山間的科技工作者
曾建明，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員，1995年參加工作以來(lái)一直從事茶樹遺傳育種研究與成果轉(zhuǎn)化、科技幫扶工作。只為將青青茶山變?yōu)榻鹕?、只為將片片綠葉化為金葉，他每年的多半時(shí)間奔走在綠水青山間，從生產(chǎn)中尋找科研方向，將科研成果寫在了大地上。他
Mark一下！建茶發(fā)展史上的15位男神！
“年春自東南來(lái)，建溪先暖冰微開。溪邊奇茗冠天下，武夷仙人從古栽。”宋代，可謂是福建茶葉的黃金時(shí)代，尤其是產(chǎn)于建州，也就是建甌一帶的北苑貢茶，把建茶推向了巔峰。宋徽宗趙佶、大書法家蔡襄為它寫專著，蘇軾、黃庭堅(jiān)、范仲淹、歐陽(yáng)修等大咖為它站臺(tái)，寫詩(shī)
福鼎白茶往事：明星吳彥祖記
是什么讓吳彥祖心動(dòng)得?落淚?福鼎赤溪村在浙江衛(wèi)視《漂亮的房子》的第七期節(jié)目，吳彥祖帶領(lǐng)的“筑夢(mèng)之隊(duì)”來(lái)到了福建福鼎赤溪村。從鏡頭里，我們可以看到環(huán)境優(yōu)美的赤溪村，宛如世外桃源，背靠茶園樹林，小橋流水，好不詩(shī)情畫意。難怪讓吳彥祖發(fā)出了無(wú)限感慨~
追記全國(guó)三八紅旗手、中國(guó)茶葉十大人物、優(yōu)秀企業(yè)家蘇淑梅
全國(guó)三八紅旗手、中國(guó)茶葉十大人物、優(yōu)秀女企業(yè)家蘇淑梅她，因?yàn)闊釔?，在知天命的時(shí)候開啟了六堡茶事業(yè)，助推著六堡茶一步步發(fā)展，不僅讓六堡茶發(fā)展成為梧州的一個(gè)產(chǎn)業(yè)，還讓沉睡多年的六堡茶市場(chǎng)喚醒四方。她在六堡茶發(fā)展史上留下了濃重的一筆，她倏然離去，留
大國(guó)茶匠李興昌：在傳承中讓普洱茶永葆青春
殺青炒茶，葉片翻飛生香，揉捻滾動(dòng)，葉片打開筋骨?？瓷先バ攀帜閬?lái)的動(dòng)作，李興昌卻用了十余年的時(shí)間來(lái)掌握和打磨。感受茶葉的溫度和呼吸，讓它們?cè)谑种芯`放生命力，這是李興昌最擅長(zhǎng)也是最熱愛的事。彝族漢子李興昌是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目普洱茶制作
專訪著名茶人鄧艷波——增強(qiáng)文化自信擴(kuò)大普洱茶影響力
鄧艷波，云南省普洱茶協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，研究普洱茶制作、儲(chǔ)存和品鑒近30年，形成“英華門”獨(dú)家制茶體系，出版專著《普洱茶藝術(shù)時(shí)代》。2000年成立昆明英華門養(yǎng)茶院，2009年成立勐海英華門茶行，2015年成立云南英華門茶業(yè)有限公司，并先后注冊(cè)商標(biāo)“英
永遠(yuǎn)懷念用生命做茶的六堡茶人蘇淑梅
永遠(yuǎn)懷念用生命做茶的六堡茶人蘇淑梅——追記全國(guó)三八紅旗手、中國(guó)茶葉十大人物、優(yōu)秀企業(yè)家蘇淑梅永遠(yuǎn)懷念用生命做茶的蘇淑梅她，因?yàn)闊釔?，在知天命的時(shí)候開啟了六堡茶事業(yè)，助推著六堡茶一步步發(fā)展，不僅讓六堡茶發(fā)展成為梧州的一個(gè)產(chǎn)業(yè)，還讓沉睡多年的六堡
姜愛芹：腳踏實(shí)地做科研，赤誠(chéng)匠心奉佳茗
姜愛芹，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員，國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)崗位科學(xué)家、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室主任，杭州龍冠實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理。主要從事茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究與企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理工作。產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域，她帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)建了國(guó)內(nèi)首個(gè)茶葉行業(yè)分類數(shù)據(jù)庫(kù)，率先開展了系統(tǒng)
雷洪勇：返鄉(xiāng)種苔茶，闖出新天地
4月20日，新疆茶商吳金友邀幾名朋友從湄潭開車來(lái)到石阡，他們此行的目的地是石阡縣龍?zhí)伶?zhèn)大山村，與阡璽茶葉有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人雷洪勇洽談生意。“這里海拔高、空氣好，真可謂是苔茶生長(zhǎng)的天然寶地，這樣的環(huán)境產(chǎn)出的生態(tài)茶很受市場(chǎng)歡迎。”來(lái)到大山村，望著
湄潭洗馬鎮(zhèn)有個(gè)“死腦筋”---茶人劉云富
一個(gè)陽(yáng)光明媚的清晨，我下鄉(xiāng)路經(jīng)湄潭縣洗馬鎮(zhèn)團(tuán)結(jié)村田家灣組黃土臺(tái)，眼前涌現(xiàn)一片綠油油的茶園，隨風(fēng)成浪，送來(lái)隱隱清香。記得這里不久前還是一片荒地，怎么短時(shí)間就搖身一變，成了漂亮的茶園?我忍不住停車觀賞，想搞清楚這里究竟發(fā)生了什么事。正在疑惑時(shí)，來(lái)
范增平 | 臺(tái)灣的茶會(huì)
臺(tái)灣的茶會(huì)“茶會(huì)”是茶文化的重要組成部分，已經(jīng)流傳了幾千年，古代有文人茶會(huì)、宮廷茶會(huì)、宗教茶會(huì)等各式各樣的茶會(huì)，并且每一種茶會(huì)的側(cè)重點(diǎn)也不盡相同，不僅僅是表現(xiàn)形式的差異，文化內(nèi)涵和精神層面也有很大的差別，在今天茶文化復(fù)興的時(shí)候，根據(jù)現(xiàn)代人的需
劉翔：擁抱茯茶的4G時(shí)代
致敬五四青年節(jié)!革命性的創(chuàng)新是五四青年節(jié)的重要精神內(nèi)涵。劉翔教授用中英文向全球推介茯茶的4G時(shí)代。按照劉翔教授的定義，茯茶的1G指古法制茶時(shí)代;茯茶的2G指1952年發(fā)花技術(shù)的改良;茯茶的3G指2G+機(jī)械化技術(shù);茯茶的4G指3G+四控制技術(shù)(
藏茶傳承人萬(wàn)姜紅：用“一片葉子”助力家鄉(xiāng)鄉(xiāng)村振興
“別小看這‘一片葉子’，鄉(xiāng)親們脫貧致富、家鄉(xiāng)鄉(xiāng)村振興，都離不開它。”第10屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱四川茶博會(huì))4月29日至5月2日在成都舉辦。在本屆四川茶博會(huì)“姜氏茶業(yè)”展位，一杯杯湯色紅亮、糯香飄溢的藏茶擺于木質(zhì)茶幾之上，面對(duì)圍坐的品
袁東苗：茶園里的逐夢(mèng)人
陽(yáng)春三月，沿著一條“之”字形的山道攀登而上，映入筆者眼前的是石臺(tái)縣仁里鎮(zhèn)同心村境內(nèi)的斗文山，松竹環(huán)抱、鳥語(yǔ)啁啾、溪水潺潺。遠(yuǎn)上寒山石徑斜，白云深處有人家，舊有“古桃源”之稱的斗文山上有一個(gè)徽派建筑的古老村落，世世代代守著這片綠蔭。“背著茶簍、
【工匠】雅安雨城：把不可能變成可能，這位老人真的很“牛”！
作者：陳澤睿張榕在雅安雨城，有一位“牛”人，他曾名噪一時(shí)，把別人口中的不可能變?yōu)榭赡埽脠?zhí)著創(chuàng)造了奇跡，他用實(shí)際行動(dòng)詮釋了“三牛”精神的意義，與雨城的老鷹茶結(jié)下不解之緣……胥宗林正在查看老鷹茶茶苗來(lái)到上里鎮(zhèn)建新村11組，從村民口中得知，這里
沉痛哀悼“湖南大葉茶之父”、湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)顧問盧萬(wàn)俊先生
沉痛哀悼“湖南大葉茶之父”、湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)顧問盧萬(wàn)俊先生2021年4月26日傳來(lái)了沉痛的消息：“湖南大葉茶之父”、湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)顧問盧萬(wàn)俊先生永遠(yuǎn)的離開了我們，離開了他一直熱愛著的這片生長(zhǎng)著桃源大葉的熱土，離開了他根植了一生的良種繁育事業(yè)，享
福鼎白茶人推薦 | 李冬水
老一代茶人李冬水，見證福鼎白茶的發(fā)展福鼎大白茶福鼎大白茶又名白毛茶，福鼎大白茶培育至今已有100多年的栽培歷史，因其芽葉多白毫而得名。1952年，福建省農(nóng)業(yè)廳派茶葉專家李冬水到黃崗大灣頭村周漢奮家蹲點(diǎn)考察，他們?cè)谥芗也鑸@發(fā)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)品種福鼎大白
茯茶產(chǎn)業(yè)能做多大，金花博士劉翔有個(gè)想法
“金花博士”劉翔秦嶺是中國(guó)的南北分水嶺，秦嶺被尊為華夏文明的龍脈。秦嶺為陜西省內(nèi)關(guān)中平原與陜南地區(qū)的界山。秦嶺以南，為南方氣候，氣候濕潤(rùn)多雨，適合種植水稻和茶葉。在秦嶺以北，氣候相對(duì)干旱少雨，適合種植小麥玉米等農(nóng)作物。陜南有句俗話：“春茶香，
大師榮譽(yù)背后的腳印時(shí)代浮沉中楊世華的另一種價(jià)值抉擇
回望中國(guó)波瀾壯闊的茶文化歷史長(zhǎng)河，無(wú)數(shù)茶人、文化人用他們的智慧、身體力行的感悟甚至是山河萬(wàn)里的代價(jià)，共同締造了這一張聲名顯赫的世界名片——中國(guó)茶；中國(guó)茶行業(yè)發(fā)展至今，尤其是普洱茶快速蓬勃發(fā)展的這幾十年間，既是群星璀璨的時(shí)代，亦是革故鼎新的時(shí)代
