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陸羽《茶經(jīng)》思想對貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導意義（4）
陸羽《茶經(jīng)》思想對貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導意義（4）今年我寫了一本書，叫《茶的概說——為愛茶人打開茶的世界之門》，里面講到茶葉加工時，主要以講原來傳統(tǒng)工藝制茶法，因為傳統(tǒng)工藝能避免以上很多問題的發(fā)生，比如巖茶通常會采取毛火
陸羽《茶經(jīng)》思想對貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導意義（3）
陸羽《茶經(jīng)》思想對貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導意義（3）我認為陸羽寫《茶經(jīng)》是建立在他對茶的整個種植、加工以及品飲有很深的認知的基礎(chǔ)之上的?！恫杞?jīng)》對我們現(xiàn)在如何去種茶，如何加工茶，如何去喝茶，如何借助茶來修行得道仍然有很強的實踐指導意義。比如在種植
由毀機焚茶事件隔空喊話安溪茶葉主管部門，你們在重振鐵觀音的道路上能有點長進嗎？
一切通過“偷工”粗制濫造茶葉的行為都是自取滅亡的自殺行徑。10月3日安溪新聞報道，福建安溪近日進行了銷毀壓茶機、焚燒壓茶機制作的鐵觀音專項活動。對此，我想發(fā)表一點自己的觀點。表面看來，此次活動是在挽救影響鐵觀音嚴重下滑
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：關(guān)于做大做強我國茶產(chǎn)業(yè)，提升茶產(chǎn)業(yè)國際競爭力的建議答復
對十三屆全國人大一次會議第4906號建議的答復農(nóng)辦議〔2018〕83號柳紅等9名代表：你們提出的“關(guān)于做大做強我國茶產(chǎn)業(yè)，提升茶產(chǎn)業(yè)國際競爭力的建議”收悉。經(jīng)商市場監(jiān)管總局、文化和旅游部、商務(wù)部，現(xiàn)答復如下。一、關(guān)于建
貴州普安茶文化淺說
本文作者：岑開文前言茶，南方之嘉木也。發(fā)乎于神農(nóng)，聞于魯周公，興于唐，盛于宋，大行于當世。世界上有三分一的人飲茶。茶葉屬于被子植物門，山茶科，山茶屬，茶種。是一種小喬木、灌木植物。其鮮葉幼嫩部分可食用、飲用和藥用，種子可種植和榨油。茶樹起源于
陸羽《茶經(jīng)》思想對貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導意義（2）
陸羽《茶經(jīng)》思想對貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導意義（2）下面再看看貴州。目前全省茶種植面積已為全國第一，2017年統(tǒng)計的數(shù)據(jù)是700萬畝，產(chǎn)量是30多萬噸，但產(chǎn)值與浙江、福建比起來不算高，這主要因為缺少品牌附加值，需要以茶文化來提升。其實貴州茶品質(zhì)非
陸羽《茶經(jīng)》思想對貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導意義（1）
陸羽《茶經(jīng)》思想對貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導意義（1）我今天主要想結(jié)合《茶經(jīng)》以及文章部分內(nèi)容和大家聊一下中國茶與茶文化研習路徑問題。現(xiàn)在茶文化研習普遍存在研習次序顛倒的問題。隨著生活水平的提高，很多人在滿足基本生活條件后，開始尋求生活的寧靜和優(yōu)雅
中華老字號品牌TOP100榜單出爐 | 大益排名茶品牌第一
據(jù)「阿里研究院」微信發(fā)布，2018年9月27日，在上海市商委指導下，阿里研究院聯(lián)合北京大學光華管理學院王銳教授共同完成的《中華老字號品牌發(fā)展指數(shù)》研究報告線上發(fā)布，老字號品牌發(fā)展指數(shù)TOP100榜單（2018）新鮮出爐。其中「大益牌」上榜，綜
2018年中國茶飲料品牌排行榜
中國品牌力指數(shù)（ChinaBrandPowerIndex，簡稱C-BPI®）是中國首個品牌價值評價制度。C-BPI是基于中國消費者對使用或擁有過的產(chǎn)品或服務(wù)反饋意見的基礎(chǔ)上進行的獨立無偏見研究，是測定影響消費者購買行為的品牌力指數(shù)，是
王老吉椰汁嘗試多元化 減少涼茶依賴塑造新形象
來源:北京商報(北京)李振興涼茶領(lǐng)域兩大品牌的境遇截然相反，加多寶深陷停產(chǎn)、裁員、斷貨風波，王老吉則在積極拓展新領(lǐng)域。9月27日，在餐飲渠道先行試水后，王老吉椰柔生榨椰汁植物蛋白飲料（以下簡稱“王老吉椰汁”）正式在天貓
為什么說當前是普洱茶的最佳發(fā)展時期
普洱茶自上世紀九十年代復興以來，中間經(jīng)歷了許許多多的曲折和起伏，目前已漸入佳境，進入最佳的發(fā)展時期。為什么這樣說呢？我們從普洱茶的產(chǎn)品特性和文化特性及當前所處的時代背景來考察。從產(chǎn)品特性和文化特性來看：普洱茶的物質(zhì)內(nèi)涵和文化內(nèi)涵極為豐富，有越
關(guān)于央視財經(jīng)“天價武夷巖茶調(diào)查”事件的思考
（寫在2018年武夷山市第14屆春茶評比暨第二屆“互聯(lián)網(wǎng)＋武夷斗茶”活動之際）今年7月，中央電視臺財經(jīng)頻道“315在行動”的特別報道，播出了一檔名為“天價武夷巖茶”的調(diào)查
審議通過|國際飲茶日提案經(jīng)聯(lián)合國糧農(nóng)組織商品問題委員會審議通過
9月26-28日在羅馬召開的聯(lián)合國糧農(nóng)組織商品問題委員會第72屆會議，通過了中國代表團關(guān)于國際飲茶日的提案。商品委贊同中華人民共和國關(guān)于在5月21日設(shè)立“國際飲茶日”的提案，要求聯(lián)合國糧農(nóng)組織政府間茶葉工作組秘書處與商
再去日本對于旅游發(fā)展和茶旅建設(shè)的感悟
這幾年走了一些地方，也想與大家分享些對于日本游的思考。其實第一次日本游是2015年，那會應該是去日旅游黃金時期，也是開始國人去日爆買開始的那年。那一年日元貶值，在匯率上去旅游或者買東西都會比當時國內(nèi)買同種產(chǎn)品便宜不好。我也隨波逐流去日本看了看
古樹熟茶：不可不信，更不可輕信
熟茶是上世紀70年代的產(chǎn)物，是經(jīng)過渥堆發(fā)酵的普洱茶。熟茶的實質(zhì)是通過微生物和酶的催化作用，使普洱茶葉的內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生極為復雜的變化，形成熟茶特有的品質(zhì)和口感。概況起來講，熟茶就是通過人工發(fā)酵這一環(huán)節(jié)，減除普洱生茶中的苦澀味，使普洱茶滋味變的醇和
八馬回應“博鰲論壇”指定用茶,自身也是受害者！
9月27日，博鰲亞洲論壇秘書處發(fā)表聲明稱八馬茶業(yè)股份有限公司在其網(wǎng)站(www.bamatea.com)首頁虛假宣傳其產(chǎn)品為2018博鰲亞洲論壇指定用茶，并在其網(wǎng)站“招商加盟”頁面中使用了一份偽造的博鰲亞洲論壇授權(quán)書。今
重磅！云南省設(shè)定目標1200億， 嚴格保護古茶樹
人民網(wǎng)昆明9月28日電（記者徐元鋒）“力爭到2022年，實現(xiàn)全省茶園全部綠色化，有機茶園面積全國第一，茶葉綠色加工達到一流水平，中國茶葉區(qū)域公用品牌價值第一（普洱茶），茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達1200億以上”。記者從27日召開
喝茶敗家的路上，且行且珍惜！
喝茶，真的是一門敗家的藝術(shù)嗎？不信，往下看。說的就是你?，F(xiàn)在，立刻，馬上。拉開你的抽屜，打開你的柜子，看看你的茶桌，是不是比昨天又多了一些東西出來？可能是一個杯子，可能是一個茶盤，或者是一個茶杯墊，也許還是一把茶刀。還或者，又不知道從哪里順了
博鰲亞洲論壇“點名”八馬，偽造指定用茶授權(quán)書
博鰲亞洲論壇秘書處27日發(fā)布通報稱，八馬茶業(yè)股份有限公司在其網(wǎng)站(www.bamatea.com)首頁虛假宣傳其產(chǎn)品為2018博鰲亞洲論壇指定用茶，并在其網(wǎng)站“招商加盟”頁面中使用了一份偽造的博鰲亞洲論壇授權(quán)書。八馬茶
估值超京東，趕百度！僅是一個茶葉品牌，憑啥這么牛？
一、茶葉店竟打敗京東，追趕百度近年來，除了“新零售”、“無邊界”、“無人智能”、“賦能”……成為投資界飯后談資，還有一
