原料：勐海數(shù)年醇化熟茶老料制作

2018年金谷熟茶，從選料來說，追求濃強(qiáng)、鮮爽、苦底、耐泡度四項(xiàng)指標(biāo)優(yōu)異；發(fā)酵來說，適度、紅熟，火候適宜；精制，提純、分類利于拼配；時(shí)間醇化，則是發(fā)酵好的原料通過自然存儲(chǔ)，醇正口感、發(fā)展陳香，為形成優(yōu)秀品質(zhì)的后熟過程；拼配，是前四項(xiàng)的總結(jié)，順滑、醇厚、陳香，融而有韻。

餅形端正，壓制松緊適度，色澤褐紅油潤顯金毫，芽頭肥壯；干茶陳香純正，溫潤后，谷物香濃郁；湯色紅濃明亮，入口滋味濃醇，馥郁的谷香、陳香交織，略帶木質(zhì)香、藥香；口感醇滑甘甜，茶湯糯滑飽滿，粘稠感好，略顯苦底，回甘生津明顯，口腔潤感舒適；茶氣暖透，陳韻突顯；尾水甜醇，谷韻悠遠(yuǎn)。葉底烏褐飽滿，勻齊一致。