常識
什么茶可以空腹飲用?
六堡茶是很適合高血壓、高血脂、高血糖等癥狀者飲用,但很多消費者對于空腹能不能飲用六堡茶則是很關心。六堡茶可以空腹飲用:原因一:六堡茶性屬于溫性,即是不寒不燥,濕潤帶滋潤,不對腸胃造成刺激。原因二:六堡茶有著明目清心和幫助消化的功效,可以吃飽之
頭春茶和二春茶有什么區(qū)別?
進入三月中旬,便是春茶開采的季節(jié)了。稍微懂一點茶葉知識的人都知道,春茶的葉子很嫩,品質相對于其他時間段采摘的茶葉來說會比較好,但是在春茶中,不同的品質卻也有很大的區(qū)別。像二春茶雖然也是春茶,但是品質比頭春茶低。今天就來給大家介紹一下采摘頭春茶
跟散白茶相比,白茶茶餅有哪些優(yōu)缺點?
白茶,屬微發(fā)酵茶,是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶,中國六大茶類之一。白茶,素為茶中珍品,歷史悠久。制作工藝也是最自然的,不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。其實白茶也有做成餅茶形狀的,那餅茶于散茶有哪些優(yōu)缺點呢?白茶也深受廣大茶友們的喜愛
為何白茶價格“漲”聲不斷?
3月23日,一年一度的福鼎白茶開茶節(jié)在福建福鼎點頭鎮(zhèn)舉行。福鼎,這個在數(shù)年前名不經(jīng)傳的城市,如今因福鼎白茶的“金字招牌”聞名全國。大致從2013年開始,白茶因發(fā)酵程度低、適口度佳、營養(yǎng)價值高等特質引起了廣大消費者的注意。隨后,白茶也因此成為了
茶葉“白霜”與“發(fā)霉”的區(qū)別?
一些茶友將普洱茶存儲一段時間之后,突然發(fā)現(xiàn)自己的普洱茶上出現(xiàn)一層白白的霜,那這種“白霜”究竟是什么呢?它的出現(xiàn)是好是壞呢?會是霉變的象征嗎?敲黑板,畫重點首先可以明確的告訴各位茶友,普洱茶上出現(xiàn)的“白霜”是普洱茶品質優(yōu)良的體現(xiàn),是普洱茶后期轉
綠茶沖泡全攻略
正值春茶陸續(xù)上新之際,新茶嘗鮮可要懂得如何沖泡綠茶。下面為大家推薦沖泡出一杯好喝綠茶的方法。沖泡技巧以玻璃杯為例:水溫:一般推薦80℃至85℃,具體溫度不好把握的情況下,壺容量(1-2L)可燒開后靜置1~2分鐘。2.注水:采用吊水方式沿杯壁注
真正的朋友就像茯茶,時間越久越珍貴!
真正的朋友,就像茯茶,沒有保質期,歷久彌香,時間越久,越會發(fā)現(xiàn)朋友的珍貴。真正的朋友,就像茯茶,細水長流,最美在于錦上添花,最貴在于雪中送炭。茯茶有“越陳越香”的美稱,而其他茶類通常只有一至兩年的保質期。茯茶成品在存放的過程中有一個緩慢的發(fā)酵
長期喝茶對腎有什么影響
茶品作為一種健康養(yǎng)生飲品深受大家的喜愛,現(xiàn)在也有很多朋友很喜歡喝茶,尤其是對于多數(shù)事業(yè)有成的男士來說,一人一壺一杯茶,不得不說是一大養(yǎng)心怡情的事。但是最近有好多茶友有這樣的一個疑問:長期喝茶對腎功能造成的影響不知道是好是壞?怎么說呢,茶為藥用
大茶商"孫儷"與茯茶的秘密!
話說,《那年花開》電視劇掀起的熱潮已經(jīng)過去好一段時間了,但“孫儷娘娘”轉做大茶商的傳奇之路至今讓人始終記憶猶新。是的,“孫娘娘”扮演的周瑩手段高明,商路廣通,豪情壯志,有著現(xiàn)代女強人都羨慕的一大群追求者!不知是多少人的偶像!在周瑩身上其實是眾
六堡茶的制茶工藝
在我們此次去廣西梧州調研采風之前,關于六堡茶的制茶工藝流程,這是一個連茶葉專業(yè)組都非常“抓瞎”的話題。“因為所有的黑茶工藝加起來,在整個制茶課程的教科書里,也只占了兩頁紙!”茶語網(wǎng)專業(yè)組的小伙伴如是吐槽。作為一個特殊的黑茶品類,喝過六堡茶的人
一種叫“蘑菇”的茶
何為班禪坨?班禪坨也稱為班禪緊茶,因為形狀像蘑菇也叫蘑菇茶。茶坨上有把,方便手握。藏民喜飲普洱茶,在向活佛敬獻哈達時會同時敬獻普洱茶。因為在獻哈達時手中還要握茶,有把的蘑菇茶就很方便,很受藏民喜愛。普洱人家班禪坨經(jīng)山泉水沖泡后湯色橙紅透亮、香
科普:為什么大葉種最適宜發(fā)酵熟茶?
云元谷·2019有機未來未來已來開啟有機健康茶生活為什么大葉種最適宜發(fā)酵熟茶?普洱茶大熱的時候,中小葉種都被拿來發(fā)酵過熟茶,比如2007年貴州廣西的中小葉種就承擔過這樣的角色,不過發(fā)出來的效果差強人意,此類熟茶內質單薄,滋味寡淡,極不耐泡,葉
普洱茶越陳越貴,怎樣分辨普洱茶葉的品種和好壞呢?
普洱茶越陳越貴,怎樣分辨普洱茶葉的品種和好壞呢?普洱茶市場中,有三個級別。云南農(nóng)業(yè)大學校長盛軍介紹,現(xiàn)在普洱茶市場當中,形成了幾個級別,一個就是大眾消費的臺地茶,還有古樹山頭特征的古樹茶,再一個就是存放很久的,陳化老茶為代表的這三類茶。臺地茶
西湖龍井如何存放
春季綠茶中最受關注的就是西湖龍井啦這些以“色綠,香郁,味甘,形美”著稱的小小葉片沁香了一整個春季春茶季最熱門的當屬綠茶皇后西湖龍井了,明前茶已過接下去就是雨前茶了。但是很多買到西湖龍井的茶友們要注意啦,如果想一直保持購買的西湖龍井,和買到時候
怎樣泡出好喝的茯茶
醒茶,是使沉睡或塵封的茶葉通過與空氣、水分的接觸蘇醒過來,令葉片自然的呼吸,重新煥發(fā)出茶葉的本質。要想品飲到一泡口感上佳的茯茶,沖泡前的“醒茶”是一個重要的處理環(huán)節(jié)。通常所說的茯茶醒茶包含兩個方面,一個是沖泡前的喚醒,稱為干醒茯茶;另一個是沖
班章和攸樂
這兩天,茶山上的春茶已經(jīng)開始大規(guī)模開采,很多人都在期待著品嘗2019年春天的滋味。按照公司慣例,我們已經(jīng)猜出了今天要品鑒的就是正山系列的最后兩款產(chǎn)品——攸樂和班章。6次出水6次出水,因為是新茶,兩款茶的湯色都很接近。20秒浸泡出湯,茶湯顏色為
普洱春茶與秋茶的區(qū)別!
01春茶最優(yōu),秋茶次之普洱茶有春茶、夏茶、秋茶之分,以茶品的功效、滋味做出綜合評價來看,春茶無疑是其中綜合評價最高的,其次是秋茶。而之所以會如此,其本質原因還是因為春茶和秋茶其內含物質的差異。①每年秋茶采摘之后,茶樹就開始進入較長的修養(yǎng)期,從
何為茶葉的適飲期?不同茶葉的適飲期不同?
有人說,幸福就是在對的時間里,遇上對的人。而對于喝茶的人和茶來說,喝到一杯喜歡的茶,也是舌腔內一瞬間的驚喜,茶的真滋味才漸入人心。往后再喝,難忘初見時的驚喜,卻鐘情于穩(wěn)定的香氣。在適飲期的時間里,遇到懂它的人,未嘗不是一種幸福。什么是茶葉的適
普洱技巧:別讓這些行為毀掉心愛的普洱
一款茶是否好喝,除了茶葉本身的原因外,沖泡的方式與技巧也很關鍵,同一款茶由不同人沖泡,甚至可能會讓人覺得是兩款不同的茶。而普洱茶本身對沖泡要求極高,對水溫、時間、甚至沖泡方式都有較高的要求,與其他茶類的沖泡大相徑庭,過一分則苦澀難當,少一分則