常識
學(xué)幾招買茶的技巧！
要買到合適的茶葉，就像中醫(yī)問診一樣，真是“望聞問切”一樣都不能少，當(dāng)然也需要一些茶葉知識才可以的。在買茶葉時，品種太多，常常無從下手，如何挑選茶葉成了困擾茶友們的難題？這里教一些新茶友們怎么選擇好的茶葉？大家可以共同參考指導(dǎo)一下，歡迎末尾留言
教你三分鐘學(xué)會區(qū)別春茶的檔次
人間三月天，就為那口鮮。春回蒙頂山，尋鮮草木間。三月中旬到來，隨著天氣的升溫，開啟真正的春天，春茶綠，菜花黃，桃花紅，色彩斑斕的春天，是那么的愜意。隨著這份愜意同行的是春茶已經(jīng)開始大批量的來到成都，為成都添上一份悠然的春意。隨著春茶的上市，很
教你三分鐘學(xué)會區(qū)別春茶的檔次
人間三月天，就為那口鮮。春回蒙頂山，尋鮮草木間。三月中旬到來，隨著天氣的升溫，開啟真正的春天，春茶綠，菜花黃，桃花紅，色彩斑斕的春天，是那么的愜意。隨著這份愜意同行的是春茶已經(jīng)開始大批量的來到成都，為成都添上一份悠然的春意。隨著春茶的上市，很
【津品茶話】喝酒會醉，那喝茶也會“茶醉”嗎？
說到醉，我們第一想到的或許是喝酒“醉”了。“酒醉”是指人攝入過量的酒或酒精類飲品，身體產(chǎn)生不良反應(yīng)的癥狀，這在醫(yī)學(xué)上叫做“急性酒精中毒”。有說“酒逢知己千杯少”，喝酒易醉，其實喝茶多了也會“醉”，那“茶醉”又是怎么回事呢？－“茶醉”的原因及癥
普洱熟茶可轉(zhuǎn)化多久？四個維度、四個時間段，演繹熟普"從女孩到女人"的蛻變
盡管熟茶使用催熟的渥堆發(fā)酵使茶葉提前轉(zhuǎn)化，但是其仍有很大的轉(zhuǎn)化空間，渥堆發(fā)酵只是粗制一番，新制的熟茶內(nèi)含物還未完全轉(zhuǎn)化，香氣尚待提升以及韻化出其他氣味，堆味、雜味需散去，燥火味要減輕，滋味需達到醇厚等等，這都需要時間去醞釀，這都給人以極大的想
綠茶的分類有哪些方式
我們有說到綠茶的分類主要有兩種方式：一是根據(jù)不同的殺青方式進行的分類，二是根據(jù)不同的干燥方式進行的分類。綠茶的加工充滿著中國智慧和中國想象，可以加工出十八種以上形體的綠茶……盡管現(xiàn)在的茶葉分類不太采用揉捻造型的方法進行分類，但是我還是想選擇八
安吉白茶的外形特征有哪幾種？
安吉白茶，很多人一看就覺得是白茶，你看到這個名字也覺得是白茶嗎？所以這里在說明一下，安吉白茶不是白茶，而是綠茶，今天要分享的是安吉白茶的三種外形特征，一起來了解一下，內(nèi)容僅供大家參考：“鳳形是什么？和我喝的蘭花形安吉白有什么不同呢？”安吉白茶
盲目堆高古樹茶價格=自殺嗎
抬今年的茶價，壓去年收的毛料，賺最多的錢。這是近十年茶商賺錢的潛規(guī)則。但是隨著茶價越長越高，這樣的方式只帶來茶商固定資產(chǎn)的增加，但賺錢卻漸行漸遠?，F(xiàn)在的茶商大多處于擁有大量財富但是又極度缺乏資金的狀態(tài)。茶商的財富來源于倉庫中的茶葉，在現(xiàn)在的行
喝茶你想知道這些問題嗎？
喝茶，每個人都有自己喜歡的品類，不同分類茶，都有它獨特的一面。就拿紅茶來說，有哪些品牌，又有哪些品種等；有的就會問了，普洱茶有越陳越香的特點，那紅茶具備這樣的特點嗎？還有的不太認識茶的，看到茶葉的色、香、味都不一樣，茶湯泡出來也有很大區(qū)別，想
普洱茶這么喝，病毒全趕跑
都說：老生茶是個寶，喝了病毒全趕跑。研究證明：一年四季，人有一半的病是在春天得，“春捂秋凍”是老祖宗留下的養(yǎng)生良言。生茶作為日常飲用，喝多了可能會致寒，只要加一味食材紅棗，就能輕松解決這些小毛病。為了去全家人不生病，請花一分鐘時間看看。云南普
紅茶為什么會有“金圈”？這代表著什么？
經(jīng)常喝紅茶的人應(yīng)該知道，紅茶茶湯邊緣有一道明顯的“金圈”，這代表紅茶品質(zhì)好。紅茶品質(zhì)越好，金圈也就越亮。那么，紅茶“金圈”是一種色素，還是一種光學(xué)現(xiàn)象？紅茶的金圈是檢驗紅茶品質(zhì)的一個重要因素。形成紅茶“金圈”的主要物質(zhì)是茶黃素類，是多酚類物質(zhì)
老顧客在流失，陌生顧客不進來，如何增加茶店顧客？
經(jīng)常有茶店店員抱怨：“門店沒人，怎么辦”“今天人怎么這么少”“天氣不好，下雨、下雪天”“老板沒眼光，不會選址；老板沒能力，不會做生意”等。老顧客在流失，陌生顧客不進來，顧客成為茶葉門店經(jīng)營的核心問題之一，如何增加茶店顧客？很簡單，開展店面動銷
云南小葉種茶
一、云南小葉種其實有很多以大葉種茶聞名于世的云南茶區(qū)，也夾雜著一些小葉種，比如赫赫有名的倚邦。云南茶區(qū)有名的小葉種，不僅僅是倚邦，比如景邁。很奇怪的是，以前喝景邁茶，從未想到它有部分也是小葉種，即使百度資料一直在普及：“大中小葉種混生”。對小
彩農(nóng)茶：山靜2019頭春青餅開始優(yōu)惠預(yù)訂
2019年彩農(nóng)茶山靜青餅，以勐海高山優(yōu)質(zhì)大葉喬茶為主料，堅持“全手工全程不落地”的核心工藝，匠心拼配而成。山靜青餅，揚茶之優(yōu)點、抑茶之缺點，詮釋了拼配茶的獨特魅力，同時彩農(nóng)茶獨家工藝，為山靜青餅留足了后期轉(zhuǎn)化的空間和可能性。因此，無論當(dāng)下品飲
老白茶的煮法？
白茶原本就比較清淡可有些茶友重口味怎么辦？難道要就此割舍？不不不！量身定制煮茶法重口味也愛喝！文|小白01天氣熱了能喝老白茶嗎？當(dāng)然可以。老白茶是四季養(yǎng)生茶，不論什么時候都適合的。就連煮的老白茶也是四季皆宜的，就像是火鍋。雖然冬天吃是最好的，
擦亮雙眼，不要以為春天的茶就是春茶
春天來臨，又到每一年選購品嘗春茶的時節(jié)，但是怎么分辨茶為春茶，選購春茶之時又有哪些小技巧你都清楚嗎？一、何為春茶，如何辨別觀外形春茶的葉子一般裹得較緊，顯得肥壯厚實，有的還有較多毫毛，色澤鮮潤，香氣濃郁而新鮮。夏茶和秋茶則葉子松散，顏色暗，香
黑茶的英文名是什么
茶界里有很多令人津津樂道的冷門知識，譬如：黑茶英文名不是Blacktea，而Blacktea在英文里是紅茶的意思。那么為什么黑茶英文名不是Blacktea呢？接下來就來給大家科普一下，漲漲知識吧！黑茶英文名為Darktea，得名由來與黑茶外形
洗茶洗的是什么？你真的知道嗎？
在飲茶時，人們習(xí)慣性地在泡之前洗一下。大多數(shù)人認為，洗茶是洗“泥塵”或是洗“農(nóng)殘”，也有人認為，洗茶就是洗的一個心理作用，認為這樣便可以把茶葉洗干凈，可以放心地飲用。不單單是普通茶人有這種認識，就在學(xué)術(shù)界亦有人把“洗茶”列為茶藝規(guī)范，在不少茶
喝黑茶有什么好處？
現(xiàn)在黑茶的養(yǎng)生功效得到越來越多人的重視，不少人也紛紛加入喝茶養(yǎng)生的大軍中，今天就跟大家聊一聊喝黑茶的好處吧~黑茶是有科學(xué)根據(jù)的保健飲料現(xiàn)代人“以命博錢”者比比皆是，黑茶的防癌保健功能一經(jīng)醫(yī)界證實后，“以小錢保長命”的觀念，不但強化了愛茶人的信
普洱茶沖泡手法：鳳凰三點頭
鳳凰三點頭是茶藝道中的一種傳統(tǒng)禮儀，是對客人表示敬意，同時也表達了對茶的敬意。高提水壺，讓水直瀉而下，接著利用手腕的力量，上下提拉注水，反復(fù)三次，讓茶葉在水中翻動。這一沖泡手法，雅稱鳳凰三點頭。鳳凰三點頭不僅為了泡茶本身的需要，為了顯示沖泡者
