云南古樹普洱茶（春茶）好在哪？丨知識

春茶營養(yǎng)價值豐富，經過一個冬天的滋養(yǎng)，茶樹養(yǎng)分比較足，且古樹茶樹齡大，根系發(fā)達，深入土壤較深，不需要人工澆水施肥，所有的所需水分及營養(yǎng)都是靠樹根自身去完成，因此茶葉本身所含的礦物質相對比較高。當然，在普洱茶春茶上市或者去茶山探尋之前，首先來了

初識普洱茶，我們?yōu)槟愦鹨山饣?/a>

身為老茶客都不知道的20個茶知識

中國茶葉文化博大精深，連外國人都說“一茶一時間，一葉一乾坤”。提高知識的方法最重要的就是持續(xù)學習和不恥下問，現(xiàn)在我們就來說說這些茶的小知識，絕對靠譜實用。飯后馬上喝茶不能消食，反而會影響消化2.普洱生茶陳放多久也不會變成熟茶，熟茶是工藝不是歲

喝茶也要看保質期！怎樣判斷茶葉是否過期？

茶葉是有保質期的，但與茶的品種有關，不同的茶保質期也不一樣。那不同的茶葉到底可以放多久？過期的茶葉還有哪些妙用？接下來，一起來看看。怎么理解茶葉“保質期”？茶葉，本質上是一種農產品，也有保質期。所謂“保質期”，可以理解為正確保管前提下的食用（

綠茶的16個冷知識，你知道嗎？

綠茶，是中國的國飲，是聯(lián)合國推薦的六大健康飲品之首。綠茶為什么有如此高的地位？今日與諸位分享一下關于綠茶的16個冷知識。綠茶常識你都知道嗎01中國是茶的故鄉(xiāng)，早在3000年前的夏商周時期就有了飲茶說。中國最早的地方史書《華陽國志》最早記錄了有

解析普洱茶

普洱茶的歷史淵源“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情。”道出了普洱茶類最大的特點——“越陳越香”。在普洱茶的起源地——云南，有“爺爺?shù)牟?，孫子賣”的俗語。普洱茶是以云南原產地的大葉種曬青茶及其再加工而成兩個系列，即直接再加工為成品的生普洱茶和經過

普洱熟茶口感較“薄”的4大因素，這樣挑熟茶才對！

普洱熟茶比較溫和，口感溫潤順滑，因此深受很多茶友的青睞。但根據茶友反映，有些熟茶在喝的時候感覺茶湯很薄，這是為什么呢？普洱熟茶湯今天，國家高級評茶師、淘寶旗艦店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流協(xié)會副會長魯文鋒老師，就來為我們談談普洱熟茶口感較

隔夜茶并不可怕，用對了它就是良藥！

許多人都覺得隔夜茶不能喝，說法很多，其中比較“危言聳聽”的說法是，喝隔夜茶會得癌癥，其實這種說法是沒有科學根據的。隔夜茶之所以不宜用，是因為時間過久，維生素大多已喪失。但未變質的隔夜茶，在醫(yī)療上自有妙用。1抗癌抗氧化茶水放置時間長了會變?yōu)榧t褐

【武夷茶知識頻道】陳德華：茶葉成分大數(shù)據，實力論證茶葉的保健功效

春節(jié)已過，你“肉了嗎？”，不妨來一杯巖茶去脂解膩。人盡皆知茶葉不僅有益于人們的思維，且是目前世界上最廉價、最適用、最方便、最廣泛的健康飲料。茶葉的成分復雜，目前已知的有500多種有機化合物，其功能性不一，除了消脂解膩，還有更多醫(yī)療保健功能。在

這七種情況下 茶再好喝也要和他“分手”！

中國人開門七件事——“柴米油鹽醬醋茶”，喝茶能養(yǎng)生，但不是所有人在任何時候都能喝茶的，比如在以下七種情況下，茶就算再好喝對身體再好我們也得和他“分手”。”當你發(fā)燒時茶葉中有咖啡堿，這個咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會降低藥效，所以發(fā)燒了朋

茶，究竟有多好？

我們中國人講究開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，而文人墨客也有七件寶，琴棋書畫詩酒茶。在俗世的生活和雅致的把玩之間，茶都扮演著重要的角色。今天的我們如何通過飲茶來強身健體而又養(yǎng)心，茶姐給您說道說道。都說喝茶能夠強身健體，那喝茶在我們的日常生活中究竟

茶若相似，味不必如一。

從大自然里走出來的茶葉，源自草木山野的靈氣，它有植物普遍的顏色，卻又集木野的甘甜清香。茶葉的種植，不同地域、不同山脈、不同海拔，都是不同的類型，更別說有些茶葉，茶園里每十步的茶樹味道都不一樣。茶味差別很大，除了地理位置的影響因素，制作發(fā)酵手藝

好白茶無人欣賞？原來是這點經常被誤會

好白茶清淡且飽滿清淡不等同于寡淡好茶或許口味重重口味的不一定是好茶文|小白01最近一直在喝新茶，今天喝的是一款已經不賣了的牡丹王。（就不放圖誘惑了）品相極好，白毫密實，形態(tài)優(yōu)美，陳化已經五年，算得上是老白茶里頭排的上“寶字輩”的。茶友們知道，

你確定你喝到的驚蟄茶是“嫩栗香”？

《月令七十二候集解》：“二月節(jié)……萬物出乎震，震為雷，故曰驚蟄，是蟄蟲驚而出走矣。”驚蟄屬于農歷的24節(jié)氣之一，作為農耕文明的智慧，驚蟄代表了對萬物復蘇的提醒。那么驚蟄對于春茶意味著什么呢？春茶的時間中有“驚蟄茶”的分別，驚蟄以前，茶芽生長緩

普洱茶收藏是越貴越好嗎？央視告訴您這4條收藏金律！

普洱茶是市場上人們收藏最多的一種茶葉，“酒貴新，茶貴陳”。因為普洱茶有“越老越之值錢”，“越陳越香”的特點，具有特殊的金融屬性。資深茶客收藏看三點：原料來源，山頭，年代。另外還有其他條件，一起來跟茶姐看看吧。原料：決定一款普洱茶的價格，主要是

一文看懂普洱茶茶票、內票及內飛！

很多新茶友對普洱茶的茶票、內票和內飛經常搞混，這篇文章就帶你了解這些普洱茶術語，以及它們之間的區(qū)別。茶票是什么？茶票，茶引票據的簡稱。“茶引”的最初性質是茶葉的販運的憑證，相當于“賣茶許可證”。咸豐以后，茶葉引制漸廢，為增加稅收，官府向茶商發(fā)

洪普號：別再聽不懂茶的人瞎說，讓專業(yè)的來告訴你茶葉中的煙味！

我們在喝生普的時候有時會喝出煙味來，很多人或許不習慣這樣的煙味，有的茶友則偏偏喜歡這種特色煙味。有這種煙味的茶一般常見的是下關茶，還有部分勐庫茶。煙味是如何產生的？煙味茶以前常見于云南茶農家的一些散料當中。采茶季有時不巧碰上不夠晴好的天氣，茶

春茶說得清哪里好，我想讓全世界知道

一年之計在于春，而對于茶人來說，春天亦是最愛的季節(jié)。春，不僅帶來了萬物復蘇的希望，在美麗的彩云之南，千萬顆茶芽正呼喚而出，引無數(shù)茶人慕名尋來，只為喝上一杯心心念念一整年的春茶。何為“春茶”春茶，是指茶樹在越冬后萌發(fā)的嫩芽，采摘制作而成的茶葉，

看圖學茶，別再說你不懂茶！

茶友們經常喝茶，面對茶的種類，還是感覺似懂非懂，今天就帶大家走進中國六大類茶，讓你深入學習了解。01發(fā)酵篇六大茶類的劃分基礎是在制作中，由茶葉發(fā)酵的不同程度決定的。發(fā)酵程度同時影響著茶的口感和功效，這就是為什么你要了解它的原因所在。02工藝篇

茶事 | 喝茶講究“三異”，你知道是什么嗎

喝茶有益健康，尤其是長期堅持喝茶，但這是建立在“合理飲茶”的基礎之上的。好好喝茶、喝好茶，也是有講究的，要因人、因時、因場合而異。01喝茶，要因人而異茶不在貴，適合就好。有的人喝了烏龍茶睡不著，有的人不喝茶睡不著，有的人喝綠茶胃就受不了，而有