常識(shí)
大紅袍什么茶，適合什么人群喝？
大紅袍大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)異。中國(guó)特種名茶。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，"巖韻"明顯。除與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑
濕氣重的人應(yīng)該喝什么茶好？
我們喝茶的目的除了解渴之外，更多的是茶葉有益于身體的健康及養(yǎng)生。不管是雨水多，還是寒冷的冬季，潮濕氣候容易加重體內(nèi)的濕氣，如果能喝點(diǎn)茶來(lái)調(diào)理一下身體自然是最好了，那應(yīng)該選擇什么樣的茶來(lái)除濕保暖呢？接下來(lái)，讓我們看看以下這三種茶。綠茶喝茶除濕氣
福鼎白茶？安吉白茶？有什么區(qū)別嗎？
在中國(guó)茶葉品牌價(jià)值十強(qiáng)評(píng)選中，福鼎白茶和安吉白茶都榜上有名（分別位居第五和第七）。很多茶友就納悶，福鼎白茶和安吉白茶不都是白茶嗎，怎么前十名中還兩種白茶呢？其實(shí)，福鼎白茶和安吉白茶的差別可大了。白茶主要產(chǎn)于福鼎等地，是我國(guó)茶類中的特殊珍品，因
一杯真正的鐵觀音好茶是怎么樣的？
安溪鐵觀音整體形狀非常特別，似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿，沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，或高或低，回甘悠久，俗稱“觀音韻”。古人有“未嘗甘露味，先聞圣妙香”之妙說(shuō)。品飲安溪鐵觀音的口感，更是妙不可言！1入口親和力雖說(shuō)
喝茶就要喝老茶，老茶的好，你知道？
隨著對(duì)老茶的深入挖掘和研究，逐漸掀開(kāi)了老茶的這層神秘面紗，老茶的概念和功效也漸漸被市場(chǎng)接受、追捧，所以現(xiàn)在越來(lái)越多人開(kāi)始喜歡喝老茶，那么喝老茶究竟有什么好處呢？老白茶——降火消炎最有用俗話說(shuō)白茶三年藥七年寶，一杯老白茶入口，獨(dú)特爽滑的口感便令
喝茶減肥是沒(méi)錯(cuò)，但別進(jìn)了這些誤區(qū)！
喝茶逐漸成為了一種時(shí)尚，什么養(yǎng)生茶，美容茶，保健茶……逐漸的進(jìn)入了人們的視野。茶葉中有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，確實(shí)能起到一點(diǎn)的減肥養(yǎng)生效果。不過(guò)一些說(shuō)法確實(shí)能把人帶進(jìn)誤區(qū)。茶葉越貴，減肥效果越佳好東西它的價(jià)格也高，一定一分價(jià)錢一分貨，這是人們的固有思
如何將一款老白茶“榨干”？
《1》老白茶，被許多茶友視若珍寶，細(xì)心呵護(hù)。凡白茶愛(ài)好者，家里或多或少都有些許老白茶，又或者是存了些新白茶，預(yù)備讓它成為老白茶。老白茶為何能獨(dú)樹(shù)一幟，在眾多茶類中脫穎而出？其香、其湯、其保健功效，都是亮點(diǎn)。高品質(zhì)的白茶，香氣層次豐富，陳香、藥
【茶事】碎銀子茶是什么茶
碎銀子茶是什么茶？相信還有很多人對(duì)碎銀子茶比較陌生，碎銀子是一種高品質(zhì)的普洱熟茶，在古代茶馬古道上可以代替銀兩做交易用，又因外形精致小巧似散碎銀子，故名碎銀子、茶黃金。那么，接下來(lái)我們來(lái)詳細(xì)了解下關(guān)于碎銀子茶的內(nèi)容。碎銀子是選用8年以上優(yōu)質(zhì)古
茶葉香氣是怎么形成的？丨知識(shí)
喝茶，你最關(guān)注的是什么？不同的人有不同的答案，有的人是因?yàn)椴璧奈兜缾?ài)上茶，而有的人是因?yàn)椴枘莛B(yǎng)生保健愛(ài)上茶，也有的人是因?yàn)轭伾珢?ài)上茶。那么在喝茶過(guò)程中，有個(gè)步驟叫“聞香”，那么茶葉為什么會(huì)有香味？茶葉香氣到底是由什么形成的？接下來(lái)，我們一起具
高端茶的困局究竟在哪里丨話題
現(xiàn)在的普洱茶市場(chǎng)有這樣一個(gè)怪現(xiàn)象：在劣質(zhì)低價(jià)茶大行其道的情況下，高端茶基本都靜靜的呆在茶商的貨架上，大量的存放在倉(cāng)庫(kù)當(dāng)中。不是茶商不想賣，而是太難賣了。從市場(chǎng)需求上來(lái)說(shuō)，高端茶是嚴(yán)重供大于求的。在過(guò)去的幾年中，名山古樹(shù)的概念日趨成熟，茶商在做
為什么說(shuō)茶葉是養(yǎng)生之寶？丨百科
中國(guó)幾千年以來(lái)都有喝茶的習(xí)慣，它同酒文化一樣，是我國(guó)悠久歷史文化不可缺少的一部分，更重要的是，喝茶本來(lái)就是一種養(yǎng)生的習(xí)慣和方法?？梢哉f(shuō)茶葉與養(yǎng)生的結(jié)合是先天的。不管是“藥用說(shuō)”，“食用說(shuō)”，還是“飲用說(shuō)”，都使茶與養(yǎng)生結(jié)下了不解之緣。你只要善
想要弄懂普洱生茶和熟茶的區(qū)別？看這一篇就夠了
外觀生茶也可稱青餅，茶餅中茶葉以青綠、墨綠色為主，有部分轉(zhuǎn)化為黃紅色，白色為芽頭。熟茶也稱熟餅，茶餅中茶葉顏色為黑或紅褐色，有些芽茶則是暗金黃色，有濃濃的渥堆味，發(fā)酵輕者有類似龍眼的味道，發(fā)酵重者有悶濕的味道。制作工藝生茶的制作是鮮葉采摘后經(jīng)
白茶，存放多久最好喝
白茶素有“一年茶、三年藥、七年寶”的說(shuō)法，存的越久口感越是醇厚濃香，存放的時(shí)間越長(zhǎng)，其藥用價(jià)值越高。如今，大家身邊也越來(lái)越多的人開(kāi)始買白茶存放在自己家里了。“存錢不如存茶”，這是茶行業(yè)里非常流行的一句話。因?yàn)楹玫陌撞瑁磕甑膬r(jià)格都在以極快的速
老白茶會(huì)過(guò)期嗎？
市場(chǎng)上的茶葉，都會(huì)標(biāo)明保質(zhì)期，但是《白茶》（國(guó)標(biāo)2017年版）規(guī)定，只有白茶可以標(biāo)示為：“在符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的儲(chǔ)存條件下，可以長(zhǎng)期保存。”這是因?yàn)榘撞?ldquo;越陳越香”。“越陳越香”大概是每個(gè)茶客對(duì)白茶最易記住的標(biāo)簽。白茶的“越陳”是時(shí)間概念，“越香”
水質(zhì)對(duì)泡茶有影響嗎？
1、用什么樣的茶具泡茶最好？現(xiàn)在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。在沖泡紅茶和烏龍時(shí)我會(huì)選用陶器，因?yàn)閺钠凡璧慕嵌葋?lái)看，以瓷器和陶器最好，其保溫性好，沏茶能獲得較好的色香味，且造型美觀，具有藝術(shù)欣賞價(jià)值。但沖泡綠茶特別是碧螺
何為 “老茶頭”？如何鑒別老茶頭的品質(zhì)？
很久前看到“疙瘩茶”一詞，那時(shí)并不知道是什么茶。向一些資深制茶人請(qǐng)教后，方知所謂的“疙瘩茶”，就是我們現(xiàn)在常說(shuō)的“老茶頭”。很多新茶友要是頭一次聽(tīng)說(shuō)，可能會(huì)一臉疑問(wèn)，這“老茶頭”是什么？難道是很老的茶？那這樣的茶口感會(huì)好嗎？要解開(kāi)這些疑問(wèn)，接
六大茶類最佳出湯時(shí)間
要想泡一壺好茶，出湯時(shí)間很關(guān)鍵，它影響著一杯茶的口感，而很多茶友不知道一泡茶要多久出湯，造成了泡出來(lái)的口感時(shí)好時(shí)壞。下面為大家整理六大類茶葉的出湯時(shí)間-01-綠茶：12秒內(nèi)出第一泡茶湯綠茶是未發(fā)酵茶，茶葉中保留了鮮葉的大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在沖泡的
為什么香道席上，都愛(ài)選沉香？
沉香，自古以來(lái)享有盛譽(yù)，具有古老而悠久的歷史文化，無(wú)論是香道文化、文玩、入藥被公認(rèn)為眾香翹楚。其更是位居“沉檀龍麝”四大名香之首，堪稱香木舍利、瓊脂天香，是大自然恩賜的自然瑰寶，也是無(wú)數(shù)玩香人一直追捧的名品。香道席上，沉香素來(lái)是當(dāng)成貴族來(lái)看待
究竟如何沖泡出好喝的黑茶
茶，具有多變性，不同的人沖泡同一款茶會(huì)有不同的口感，同一個(gè)人不同的時(shí)間沖泡同一款茶也會(huì)有不同的口感，但是有些茶友反應(yīng)，自己沖泡出來(lái)的黑茶，滋味卻不是那么的好，今天呀，小編就來(lái)告訴大家，究竟如何沖泡出好喝的黑茶。1泡茶用水水有軟水和硬水之分，主
君山銀針和白毫銀針有什么區(qū)別？
看君山銀針茶和白毫銀針茶這兩種茶的茶名，有相似之處，但是這兩種茶的差別大著呢。那么這兩種都叫銀針的茶，到底區(qū)別在哪呢？該如何分辨它們兩呢？今天就來(lái)和大家說(shuō)說(shuō)這兩種茶。茶種類不同君山銀針和白毫銀針雖然名字中都有銀針二字，也都是我國(guó)的名茶，但是這
