常識
怎樣辨別茶葉謠言？茶葉鑒別知識
關于茶的各個方面，總是眾說紛紜。不管是初入茶圈的“小白”，還是喝茶多年的老茶客，都可能對一些固有的說法深信不疑。但這些民間流傳的說法，又有多少是真的呢？下面，就來為大家揭秘真相，看看你知道幾個~健康飲茶知識茶與奶同喝會得骨質疏松嗎？——假的。
普洱茶為何貴生不貴熟？
普洱茶有生茶和熟茶之分。在普洱茶市場里，不管是生產者、茶商，還是消費者，都存在一個觀念，那就是生茶比熟茶來得珍貴，這就是茶圈流行的“普洱茶貴生不貴熟”的說法。普洱茶為何貴生不貴熟？這個貴有兩層意思：一是價格高；二是更受歡迎，更被看重。價格方面
普洱茶湯中的泡沫、絨毛、油霧、絮狀物是什么？
當我們喝普洱茶的時候，茶湯中總會出現(xiàn)一些奇奇怪怪的東西，這些東西究竟是什么?它們是怎么樣形成的?泡沫宋徽宗的《大觀茶論》里有言：茗有浡，飲之宜人，雖多不為過也。意思就是茶湯里的泡沫對人身體是有好處的。現(xiàn)在茶屆普遍認為造成普洱茶茶湯起泡的原因是
怎樣科學飲茶？喝茶應該注意什么
俗話說“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”，茶不僅是我們生活中的好伙伴，還是心靈世界里指點迷津的一本無字經書。飲茶的過程中，我們追求生理上的品飲需求，也追求心理上的自我修養(yǎng)。飲茶經過數千年的發(fā)展，已經演變成了一種文化，博大精深，源遠流長，每一位茶人
關于茶的美文：茶葉過了保質期，到底能不能喝？
過期了的茶還能喝嗎？我們說的“過期”，一般是指用包裝上面印刷的生產日期和保質期來計算的。這幾年掀起了老茶熱，很多人都以擁有老茶、喝老茶為自豪，他們認為茶葉“越陳越香”。是真的嗎？茶葉到底有沒有保質期的說法？1、解讀：茶葉罐上的保質期。茶姐隨機
有茶、有詩歌、有遠方—信茂集團駙馬茶詩集研討會暨駙馬茶詩詞頒獎儀式圓滿結束
茶、詩歌、遠方—信茂集團駙馬茶詩集研討會暨駙馬茶詩詞頒獎儀式圓滿結束經過三個多月緊張有序的籌備，信茂堂駙馬茶詩集終于成書，于2018年4月28日，在昆明市召開了詩集研討會，本次會議可謂群英薈萃，眾星云集，以下是參會嘉賓名單：魯保鑄：云南信茂茶
7種最招人嫌的喝茶行為，你有嗎？
一個人喝茶，有一個人的快樂、寧靜；一群人喝茶，有一群人的樂趣。古有“竹林七友”吟詩作賦；今有約談合作、共話家常。有時候，找到一款好茶、一個暢聊的話題，就想約上幾位好友一同飲茶聊天。但這一切都是建立在喝茶三觀一致的前提上，若是在喝茶時遇到一些討
茶葉儲藏需要注意什么？茶葉可以用什么器具儲存
茶葉吸濕及吸味性強，很容易吸附空氣中水分及異味，若貯存方法稍有不當，就會在短時期內失去風味，而且愈是清發(fā)酵高清香的名貴茶葉，愈是難以保存。通常茶葉在貯放一段時間后，香氣、滋味、顏色會發(fā)生變化，原來的新茶葉消失，陳味漸露。因此，掌握茶葉的儲存方
信茂集團部分產品價格調整通知
此文件自2018年5月1日起執(zhí)行，若后期有調整，以最新版本執(zhí)行，請各經銷商嚴格按照此表要求對產品進行標示和銷售。云南信茂茶業(yè)集團有限公司擁有最終解釋權。
冬季紅茶為何養(yǎng)人？
冷冽的嚴冬，正是喝紅茶的好時候。冬季喝紅茶，溫和不傷胃，會感覺比較舒適。只是不同時期去喝，會有不同的感覺。金紅的茶湯，在微弱的陽光下也泛著橘光，杯中傳出那種氣息是溫暖的，像水果軟糖似的蜜香，給人以陽光、花朵的美好暢想。為什么當下喝紅茶最養(yǎng)人呢
如何分辨綠茶、白茶和黃茶
綠茶：完全不發(fā)酵這是中國最早出現(xiàn)的一種茶類。它是經過殺青(蒸青)、揉捻、干燥(炒、烘、曬)等工序處理的茶葉。這樣的工序控制了酶的活動和多酚類的氧化，茶葉因此不發(fā)酵而保持了鮮葉的天然翠綠色，故稱綠茶。在本地市場除普通等級的綠茶，也銷售諸如龍井、
綠茶要泡幾泡？那種綠茶最耐泡？
綠茶，很多人都覺得只能喝頭2泡，之后就沒有味道了，是這樣嗎?其實多數情況下，茶葉的3-4泡才是最好喝的，因為這個時候的茶葉已經展開了，茶葉里的物質也可以充分釋放出來。其實茶每一泡都好，因為味道是累積的，每一口都有不同的茶味。
冷冷冬日，與好友相約熱茶最多的地方
魅力鵬城，我們又來了。7月份的精彩還在回味，12月的探索即將開始，12月13日—12月17日，讓我們相約深圳茶博會，在溫暖的熱氣氛圍里，一同收獲歡聲笑語。01一份小小的見面禮，希望你能喜歡每一次遇見，都是命定的緣分，我們不希望這樣緣分最后還是
普洱茶全身都是寶？茶梗能喝嗎
“榨干”這個詞用在普洱茶身上合適嗎？其實我們在喝普洱茶的時候，僅僅喝茶葉是不夠的，下面就來看看普洱茶身上的其它“寶”吧！茶花首先得搞清楚，普洱茶花不是山茶花，相較于嬌弱的后者，普洱茶花更有點“鏗鏘玫瑰”的架勢。它色澤純白，花蕊金黃，看起來肥碩
先睹為快：駙馬茶昆明航空雜志廣告第二期
信茂堂董事長：魯保鑄云南信茂茶業(yè)集團董事長魯保鑄先生寄語：和諧家庭你我他，幸福人間駙馬茶每個女兒，都是老爸老媽心中的公主；每個女婿，都是岳父岳母眼中的駙馬。希望每個男人都對老婆再好一點，把老婆當公主；希望每個女人都對老公再好一點，把老公當駙馬
老白茶為什么好喝還健康？
白茶中含有豐富的黃酮類物質。有研究發(fā)現(xiàn)，黃酮類化合物能夠與細菌中的蛋白質反應，凝結，從而達到讓病菌死亡的效果。由此，常喝老白茶，就能夠提前預防感冒啦！老白茶以陳為貴，有研究發(fā)現(xiàn)，白茶越老，其黃酮的含量越高。所以老白茶更值得我們珍惜。什么白茶值
戰(zhàn)國紅顏：西子
在中國古代，女子地位是不夠高的，所以除了個別實在無法忽視的女性，史書上基本不會大篇幅記載女性的歷史。后人想要去深入了解，一半靠蒙，一半靠猜。猜她們容顏如何傾國傾城，猜她們人生如何波瀾壯闊。這些過眼煙云般古老的故事，終究化成了一聲輕嘆，一杯茗茶
你來了。
黃昏，街邊，茶鋪。人，兩個人，一男一女，隔著吧臺佇立著。“是你？”“是我。”“你來了？”“我來了。”“你不該來。”“我已經來了。”“你畢竟還是來了。”“我畢竟還是來了。”沉默，良久的沉默。仿佛泥塑木雕的兩個人，對峙著，那夕陽卻越發(fā)斜了。“你來
關于茶的美文：6大茶類最佳出湯時間！
要想泡一壺好茶，出湯時間很關鍵，它影響著一杯茶的口感，而很多茶友不知道一泡茶要多久出湯，造成了泡出來的口感時好時壞。01綠茶：12秒內出第一泡茶湯綠茶是未發(fā)酵茶，茶葉中保留了鮮葉的大部分營養(yǎng)物質，在沖泡的時候水溫不能太高，沖泡的時間也不能太長
