常識(shí)
喝茯磚茶，需要掌握的五大技巧
“存儲(chǔ)促升華”，年份越久價(jià)值越高，其他茶類忌氧化、潮濕，而茯茶卻能在自然條件下不斷提升自己的品質(zhì)。儲(chǔ)存茯茶注意事項(xiàng)：1、陰涼忌日曬。日曬會(huì)使茶葉迅速氧化，產(chǎn)生日曬味等化學(xué)成分，長(zhǎng)時(shí)間散不去。2、通風(fēng)忌密閉。通風(fēng)有助于茶葉自然氧化，吸收空氣中的
品嘗鐵觀音茶需要注意什么？
鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質(zhì)特征是:茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久，可謂“七泡有余香”?，F(xiàn)在的
茶知識(shí)丨普洱生茶與普洱綠茶的區(qū)別
對(duì)于剛喝普洱茶的人來(lái)說(shuō)，對(duì)這兩者的味道是很容易混淆的，因?yàn)槠斩枧c普洱綠茶的口味非常的接近，特別是年份短的生茶，泡出來(lái)的味道更加地與普洱綠茶相似。但喝普洱時(shí)間長(zhǎng)的人，還是能很容易分辨出兩者的差別。普洱綠茶入口異常清香，相對(duì)普洱茶來(lái)說(shuō)不耐泡，
春意濃,茗茶香丨俊仲號(hào)五月茶博會(huì)預(yù)告
鳶城·濰坊2018第六屆中國(guó)·濰坊國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)暨紫砂精品展展會(huì)時(shí)間：2018年5月4日-7日展會(huì)地點(diǎn)：濰坊富華國(guó)際展覽中心俊仲號(hào)展位：T7天府·成都2018第七屆中國(guó)·四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)展會(huì)時(shí)間：2018年5月10日-13日展會(huì)地點(diǎn)：成都世
春蕊丨春風(fēng)十里，不如一品春茶，沉醉芳華。
空山茶谷，圣域勐庫(kù)“霧鎖千樹(shù)茶，云開(kāi)萬(wàn)壑蔥，香飄十里外，味釅一杯中”道出了古老、神奇、美麗的勐庫(kù)茶文化風(fēng)情。勐庫(kù)位于雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣北部，距臨滄機(jī)場(chǎng)68公里，南勐河縱貫全鎮(zhèn)37公里，把勐庫(kù)分為東西兩半。境內(nèi)最高海拔為3233米的
俊仲號(hào) |濰坊茶博會(huì) “中國(guó)茶，世界香”
俊仲號(hào)5月4日濰坊茶博會(huì)預(yù)告萬(wàn)！眾！期！待2018年5月4日-7日濰坊茶博會(huì)即將開(kāi)幕俊仲號(hào)普洱茶在展會(huì)T7展位與您相約邀您走進(jìn)俊仲號(hào)，了解俊仲號(hào)茶文化展會(huì)地址：濰坊富華國(guó)際展覽中心期待您的蒞臨！
茶知識(shí) | 為什么茶涼了滋味差？喝冷茶有害嗎？
很多茶友在喝茶的時(shí)候，都會(huì)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題，那就是茶湯涼了之后，顏色變得渾濁，茶湯也一點(diǎn)都不好喝了，這是為什么呢?那么這涼了的茶喝了之后，會(huì)不會(huì)又對(duì)身體有害呢?今天就來(lái)為茶友們解答這個(gè)疑惑。這是因?yàn)闇囟容^高的熱茶，由于高溫度導(dǎo)致分子運(yùn)動(dòng)較快，所
茶知識(shí)丨為什么熟茶能夠回甘呢？
大家好，我是大郭?！洞蠊f(shuō)茶》由福海茶廠出品，將和你一起度過(guò)有茶陪伴的時(shí)光。喝普洱茶的時(shí)候，我們常常能聽(tīng)到大家對(duì)茶湯滋味的評(píng)價(jià)，一般喝到不錯(cuò)的生茶，聽(tīng)得最多的詞就是“生津回甘”，一般喝到不錯(cuò)的熟茶，大家會(huì)說(shuō)“純正順滑”，似乎“回甘”只用來(lái)形容
俊仲7153 餅茶丨承襲經(jīng)典 再續(xù)傳奇
【俊仲7153丨330g餅】制作原料采自優(yōu)質(zhì)云南大葉種普洱茶發(fā)源地--勐庫(kù)大富寨古樹(shù)茶。汪俊仲先生親率門下諸學(xué)子，嚴(yán)格遵循一芽一葉之標(biāo)準(zhǔn)，于清明節(jié)前每日下午5點(diǎn)至5.30分，精心采摘百年古茶樹(shù)之鮮葉，并于規(guī)定時(shí)間全手工完成初制。汪俊仲先生率人
茶知識(shí)||關(guān)于茶氨酸
關(guān)于茶氨酸目錄1、茶氨酸是什么？2、茶氨酸的作用？3、茶氨酸的含量變化？4、什么茶類含茶氨酸最多？5、如何留住茶氨酸？一、茶氨酸是什么？茶葉中已發(fā)現(xiàn)的氨基酸有26種，占茶葉干重的1%-4%，其中最主要的是茶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸和精氨酸。茶
去除各類茶具上茶垢的小竅門
茶具在泡過(guò)茶后，內(nèi)壁會(huì)長(zhǎng)出一層茶垢，很多愛(ài)喝茶的人喜歡積累茶垢，并把積多了的茶垢雅稱“茶山”，名字好聽(tīng)，但是茶垢中含有鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬物質(zhì)，可引起身體神經(jīng)、消化、泌尿造血系統(tǒng)病變和功能紊亂，尤其是砷、鎘可致癌，引起胎兒畸形，危害健
俊仲號(hào)小程序正式與大家見(jiàn)面啦
進(jìn)入俊仲號(hào)小程序方法1、點(diǎn)擊此圖即可關(guān)注，也可以通過(guò)微信掃描此二維碼直接關(guān)注俊仲號(hào)小程序2、微信搜索在微信客戶端最上方的搜索窗口，你可以通過(guò)搜索（南澗俊仲號(hào)）獲取小程序。3、從本公眾號(hào)關(guān)聯(lián)進(jìn)入打開(kāi)俊仲號(hào)公眾號(hào)--點(diǎn)擊右上角圖標(biāo)或點(diǎn)擊頭像--點(diǎn)
關(guān)于茶的文化：公道杯這樣用，不知不覺(jué)就得罪人了
席上，待客禮儀隱藏在細(xì)節(jié)之中。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單一個(gè)倒茶，倒得好，賓主盡歡，倒得不好，可能最后不歡而散，主人還覺(jué)得莫名其妙。公道杯，作為茶席上的重要器具，可以均勻茶湯的濃度、平衡茶水的多寡，表現(xiàn)出主人的一視同仁、平等對(duì)待。公道杯的作用主要在于均衡茶湯，
俊仲號(hào)恭祝大家：狗年大吉、萬(wàn)事如意！
根據(jù)國(guó)務(wù)院辦公廳2018年春節(jié)放假安排，并結(jié)合公司實(shí)際情況，俊仲號(hào)2018年狗年春節(jié)放假安排如下：放假時(shí)間：2018年02月13日（農(nóng)歷臘月廿八）起，至2018年02月27日（正月十二）止，共計(jì)15天；2月28日（正月十三）正式上班。放假前全
300年樹(shù)齡的古樹(shù)紅茶，香柔蜜甜，您喝過(guò)嗎？
景邁古樹(shù)紅茶外形條索優(yōu)美，芽葉肥壯，色澤油潤(rùn)。湯色桔黃油亮，入口潤(rùn)甜飽滿，鮮醇爽口，齒頰留香；茶湯中飄著濃郁的果蜜香，飲后生津回甘；十余泡之后，香氣依舊芳馥，甜醇之感縈繞充溢，茶韻持久，令人回味無(wú)窮。古樹(shù)紅茶顯著特點(diǎn)：1、日光曬制紅茶，具有清
燒水泡茶，反復(fù)燒到底行不行呢？
古人對(duì)泡茶用水十分講究，他們的選擇，主要有三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：一是水要甘而潔；二是水要活而清鮮；三是貯水要得法。一般來(lái)說(shuō)，泡白茶、紅茶的水，水溫都要在90℃以上，而泡烏龍茶、普洱茶至少需要95℃以上，茶的香氣和滋味才能充分得到體現(xiàn)。在現(xiàn)實(shí)生活中，因?yàn)槲?/p>
關(guān)于茶的知識(shí)：最全買茶大忌，值得收藏！
愛(ài)茶之人，都想買到好茶，但茶葉的好壞，主要從色、香、味、形四個(gè)方面鑒別，也講究“望聞問(wèn)切”，需要一定的茶葉知識(shí)。以下給各位茶友介紹一下茶葉的鑒別方法，幫助你挑選到好茶。首先，有些東西需要規(guī)避！一：忌買“茶名”現(xiàn)今茶市上，不管什么茶均冠以“大名
