哪些茶葉適合放在冰箱儲存？要注意什么

平時愛喝茶的朋友，家里都會備很多茶葉，好多朋友會把茶葉放在冰箱里儲存，甚至?xí)ｉT買個小冰箱用來儲存茶葉。其實吧，這是個誤區(qū)，茶葉是否放冰箱，也要區(qū)別對待。適合放在冰箱儲存的茶葉綠茶、清香型烏龍茶以及抽濕茶。六大茶類中，綠茶最容易變質(zhì)，保存時候

好白茶喝起來是什么味道？

白茶的味道也同白茶的工藝一樣，簡約而不簡單，看似淡如水的一杯茶湯，要如何細細品味呢？白茶一般按采摘的嫩度標(biāo)準(zhǔn)分為：白毫銀針、白牡丹、壽眉。因為采摘制作成本、產(chǎn)量等原因，越是嫩的白茶越貴。但風(fēng)味上來說，這三種茶各有特色。白毫銀針鮮爽毫香喝白毫銀

我喝的茶為什么會酸？“茶酸”怎么來的

品茶的時候，你是否嘗到過“酸”呢？茶有哪些酸味？為什么會“酸”呢？武夷酸一些品質(zhì)優(yōu)異的武夷巖茶，自然存化期內(nèi)是會出現(xiàn)“武夷酸”的。19世紀中葉，歐美茶葉專家學(xué)者在巖茶中發(fā)現(xiàn)“單寧”（兒茶素）并分離出“武夷酸”，后經(jīng)證實武夷酸是沒食子酸、草酸、

鳳凰單叢為什么還有一種叫“鴨屎香”

經(jīng)常喝單叢的朋友肯定都知道單叢有一種香型——鴨屎香。如今商家有時會貼上“稻花香”的標(biāo)簽，估計是叫鴨屎感覺有些不雅，實際上也有人說兩者并不等同（待考）。我倒是覺得這個名字起得很有意思，既然貓屎咖啡可以出名，鴨屎單叢有啥不行的！至于為什么叫鴨屎香

為什么高山會出安溪鐵觀音好茶？

茶樹的生長因海拔不同會產(chǎn)生較大的生態(tài)差異，空氣質(zhì)量、降雨、溫度、濕度、土壤、光照、地形地貌等方面都深刻影響著茶樹的生長和茶葉的品質(zhì)。高山云霧之所以出好茶，是生長在這些環(huán)境中的茶樹，受高山特有的自然氣候條件、生態(tài)環(huán)境等因素的綜合影響，形成獨特內(nèi)

為什么內(nèi)安溪的鐵觀音茶葉品質(zhì)會更好？

說到鐵觀音，大家都知道正宗的鐵觀音產(chǎn)地是安溪，樹大招風(fēng)，現(xiàn)在的鐵觀音不一定都是安溪產(chǎn)地，為了讓大家能喝上好喝的鐵觀音，今天小編就來給大家談?wù)劄槭裁词莾?nèi)安溪做出來的茶葉品質(zhì)好？內(nèi)安溪是指的是哪里？什么是內(nèi)安溪和外安溪產(chǎn)區(qū)內(nèi)安溪產(chǎn)區(qū)主要是海拔80

如何區(qū)別普洱茶湯中的4種香氣？

茶香共有四大類：品種香，地域香，工藝香，陳香。成品的茶上通常都同時具有此四種香氣。工藝香：此四類香氣中，唯有工藝香來源于工藝，區(qū)別于其它三種的是：凡工藝香，都是從外而內(nèi)的。陳香：陳香主要來源于醇化，即新茶沒有，老茶有，又不是工藝香的，即為陳香

入睡前的5個壞習(xí)慣，會加速你的衰老，包括喝茶！

入睡前的5個壞習(xí)慣，會加速你的衰老，包括喝茶！睡覺絕不是閉上眼睛睡著就行，擁有好的睡眠，不僅能充分地讓大腦放松和休息，也能很好地保證第二天的精力。如果你的睡眠狀態(tài)能滿足以上四項，那么你的睡眠質(zhì)量是達標(biāo)的。但是，你知道不健康的睡眠非常傷身嗎？尤

中國茶到底有多少種？別說喝全，茶名就記不完！

有茶友說，我想知道中國所有的茶（小編目前也沒有辦法統(tǒng)計完中國所有的茶）。中國的茶名，據(jù)不完全統(tǒng)計不止上千種，而市面上常見的茶也有一兩百種之多。別說要品鑒完這些茶，就是僅僅要記住這些茶名就是不簡單的事情了！不同的茶產(chǎn)自不同的地區(qū)，了解了茶的產(chǎn)區(qū)

作為愛喝茶的中國人，知道了這些才敢說真的懂中國茶。

作為愛喝茶的中國人，知道了這些才敢說真的懂中國茶。中國茶文化知識中國是茶的故鄉(xiāng)，經(jīng)過漫長的歷史跋涉，現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界扎下了根，茶葉已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料之一。作為茶的發(fā)源地，每個中國人都感到自豪。今天與大家分享中國茶簡史，作為愛喝

茶桌上的冷知識，讓喝茶更有談資！

好茶葉和笑話一樣，都是有梗的！入門級的茶友一般是見不得茶葉有梗的。綠茶確實茶梗很少，因為綠茶采摘時講究的是鮮嫩，嫩茶葉自然沒有梗。但對于烏龍茶、普洱茶、黑茶而言，在采摘時都要求是成熟的茶葉，所以茶梗的出現(xiàn)是再正常不過的了，而且好茶也是應(yīng)該有梗

五種最貴茶葉，被稱為“液體黃金”

中國人非常喜歡“算賬”，尤其是對于富豪資產(chǎn)的關(guān)注，有人推算過馬云究竟有多少錢呢？一個人從出生，按照八十歲死亡來算，每天都中500萬大獎，到去世的那一天也無法趕超馬云的資產(chǎn)……即使富有如斯的馬云，以下的五種茶對他來講依然“喝不起”，這五種茶被稱

凍頂烏龍與鐵觀音有什么區(qū)別？

凍頂烏龍與鐵觀音有什么區(qū)別？凍頂烏龍茶與鐵觀音都屬于烏龍茶，以下介紹烏龍茶中凍頂烏龍與鐵觀音的區(qū)別：相同點：1、同屬烏龍茶系，半發(fā)酵。2、外觀相似，半球狀或者螺狀。3、沖泡后茶葉外觀：青蒂、綠腹、紅鑲邊。不同點：1、茶樹品種不同。2、發(fā)酵程度

喝普洱，你到哪個級別了？

第一階段：小學(xué)生階小學(xué)一級：偶爾飲茶，不分生熟，不論新舊，拿來即飲，碰到便飲，不飲也無所謂。小學(xué)二級：少量飲些，生熟能辨，新舊不分，解渴而已，不分貴賤，嫌沖泡太麻煩。小學(xué)三級：偶爾飲些，生熟易辨，僅喝熟茶，追求保健，喜歡幼嫩，對減肥很期待。第

什么是烏龍茶，喝烏龍茶需要注意什么

烏龍茶又稱青茶，是半發(fā)酵類茶，介于綠茶與紅茶之間，既有紅茶濃鮮味，又有綠茶清芬香并有“綠葉紅鑲邊”的美譽。是中國幾大茶類中，獨具鮮明特色的茶葉品類烏龍茶的茶汁是透明的琥珀色，品嘗后齒頰留香，回味甘鮮從上到下依次為鳳凰單樅、小濃香鐵觀音、大紅袍

泡茶有泡沫怎么辦？是我的茶品質(zhì)不好么？

泡茶的過程中產(chǎn)生泡沫是很正常的事情，這種情況并不能說明茶葉的品質(zhì)問題，更不能說明出泡沫的茶葉會對身體產(chǎn)生什么傷害。泡茶為什么會出現(xiàn)泡沫呢茶葉中含有一種名叫皂角素的物質(zhì)，皂角素具有很強的水溶性以及發(fā)泡性。在我們沖泡茶葉的時候，皂角素在茶湯中析出

為什么白茶喝起來會感覺甜？

白茶作為一種工藝最原始自然的茶類，沒有其它茶類這么突出的特征，口感以清甜為主，喝起來口感都差不多。喝過白茶的人大多對白茶滋味的最深感觸之一便是“甜”。不管是新白茶的那種“清甜”，還是老白茶的“甜潤”，都是讓很多人喝過就忘不了的感覺。白茶中的呈

天天喝茶，那您可知茶葉“耐泡度”是啥？

閑時手捧一盞香茗，約上好友品茶說事，齒頰留香，輕松一刻，最舒適不過了。生活中喜愛喝茶的朋友也有很多，可是說到喝茶，你們都知道什么茶更耐泡、一杯茶泡幾次最好嗎？耐泡，通常是指茶經(jīng)過多次沖泡之后，我們還能夠從茶湯中感受到它的香氣韻味。決定一款茶是

問答：普洱生茶存多久才會變?yōu)槭觳瑁?/a>

紫砂壺泡茶為什么要固定使用一種茶葉？

紫砂壺，對于大多數(shù)茶友來說，是老朋了。紫砂壺，對于大多數(shù)茶友來說，是老朋了。尤其是紫砂壺長久使用，器身會因撫摸擦拭，變得越發(fā)光潤可愛，這一特性使得很多茶友都愛不釋手。明代文人聞龍曾在《茶箋》中說：“摩掌寶愛，不啻掌珠。用之既久，外類紫玉，內(nèi)如