常識
茶可不能亂撬, 普洱茶撬茶的方法
對于剛開始喝普洱的朋友來說，每次飲用之前要如何把壓制成緊壓茶后的普洱茶它分成小塊來沖泡，可是費(fèi)了不少心，而且還時常傷到手，那么下面小編就來教大家如何正確輕松撬開普洱茶。撬茶工具撬茶工具，通常分為茶刀、茶錐兩大類。茶刀外形與“刀”相像，成扁平狀
白茶的壓餅，是不是毫無技術(shù)可言？
《1》三不五時的，就看到有茶友拿著餅來訴苦。“我很不喜歡喝餅，喜歡喝散茶。”“為什么呀？是喜歡散茶的口感清新淡雅，花香馥郁嗎？”村姑陳很常規(guī)地理解著朋友的苦衷。“不是的。是因為散茶直接從罐子里抓出來就可以喝，而餅茶，還要撬，比較麻煩。來了個朋
九種體質(zhì)、六大茶類，教你如何配對
體質(zhì)是指人體生命過程中，在先天稟賦和后天獲得的基礎(chǔ)上所形成的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能和心理狀態(tài)方面的綜合的、相對穩(wěn)定的固有特質(zhì)。了解自己的體質(zhì)類型和生理狀態(tài)，能夠更好的讀懂自己的身體，從生活中獲取健康，掌握健康的主動權(quán)。健康體質(zhì)的人形體肥瘦適中，男
你是真的懂茶嗎？還是在假裝懂茶？
一朋友在參加茶會的茶席上，一位茶人一招一式的泡起茶來，將茶湯客客氣氣斟入杯中，再用審視的眼光看著你。在場嘉賓端杯品嘗，然后馬上紛紛點(diǎn)頭，口中贊道：好香！不錯！更有“老茶客”，捧出私藏高價茶，如數(shù)家珍般說起此茶來歷、年份、價格，倒第一口茶湯入口
茶丨白茶儲存時間越長，其功效越廣
對于白茶，有句俗話："一年茶、三年藥、七年寶"。白茶工藝沿用古法，要求很高，而產(chǎn)量很少，適合長期存放的更少，所以說白茶是最具有收藏價值的茶葉。白茶是一款特殊的茶類，它不炒不揉，所以有綠茶的鮮香，但還可以在常溫下保存，有后發(fā)酵的空間，存放時間越
一年四季怎么喝茶？每天該喝多少茶？
茶葉在我們?nèi)粘Ｉ钪惺墙?jīng)常會見到的，喝茶已經(jīng)成為很多人每天都有的習(xí)慣，當(dāng)然不同的茶功效和作用都是不一樣的，平時大部分的人喝茶都是為了提神，雖然說喝茶有很多好處，但是每天喝茶都是應(yīng)該適量為好，喝多了對身體也有壞處。一般情況下，春夏喝綠茶，秋冬喝
紅茶，為什么這么多人喝？答案在這里
紅茶因湯色艷麗而得名。天氣越來越冷，泡一杯溫潤的紅茶，那紅艷誘人的湯色，不僅帶來如沐春風(fēng)的溫暖，心靈的撫慰，精神愉悅，而且有不少保健功效，讓全世界為之傾倒。讓小編為茶友細(xì)數(shù)喝紅茶的好。病毒消毒日本靜岡縣環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)研究所的科學(xué)家于2016年1
茶有九香，懂香才懂茶！
如果把制茶比作烹飪，中國的六大茶類每一類茶在制作手法上都有一些差別。綠茶就好比清蒸，黃茶好比小炒，紅茶就如紅燒......每種茶都有自己獨(dú)特的味道和香氣。同一種茶，一千個人喝，就有一千種香氣。|清香型|制茶及時，茶葉鮮嫩，香氣雖不濃烈，但釋放
黃茶的誕生原來是因為綠茶制作失誤？
黃茶，屬輕發(fā)酵茶類，加工工藝近似綠茶，只是在干燥過程的前或后，增加一道“悶黃”的工藝。黃茶有兩類型：一類是茶樹品種的芽葉自然發(fā)黃，叫黃茶。唐朝盛產(chǎn)“壽州黃芽”是自然發(fā)黃的茶芽，蒸制為團(tuán)茶，不像現(xiàn)時霍山大化坪出產(chǎn)自然發(fā)黃的黃芽。如從品種說起，遠(yuǎn)
普洱茶為什么現(xiàn)在還用竹箬包裝？
為什么普洱茶要用竹箬包裝？在過去科技發(fā)展比較慢的時代，我們?nèi)菀桌斫?，可現(xiàn)在技術(shù)發(fā)展很快，市面上也有各種各樣的包裝，為什么普洱茶還是原封不動呢？早年普洱茶或入京進(jìn)貢或遠(yuǎn)途貿(mào)易，跋涉耗時，顛簸崎嶇，風(fēng)霜雨露，要經(jīng)受層層考驗，這就需要有結(jié)實、防潮、
怎么區(qū)分紫砂壺是吐黑還是茶垢？
紫砂壺上黑黑的東西是什么？究竟是用久了的茶垢還是紫砂壺的吐黑？吐黑紫砂壺吐黑是指正常使用過程中，壺體表面單獨(dú)出現(xiàn)的芝麻粒、米粒大小的黑點(diǎn)。其實吐黑也算是茶垢的一種，主要是因為壺沒有燒結(jié)（也就是俗稱的欠火），氣孔率過高，透氣又透水，壺內(nèi)茶汁滲出
史上最貴茶葉排行榜
中國是茶的故鄉(xiāng)，中國人飲茶，據(jù)說始于神農(nóng)時代，少說也有4700多年了。自古以來，飲茶就是一種身份的象征，許多珍稀的茶葉身價比黃金更加昂貴，是深受上流社會追捧的“杯中之物”，稱為“茶奢”。迄今為止,茶葉商品中,價值連城者已不在少數(shù)。云南金瓜貢茶
茶葉除了喝還有這種作用？除異味
生活中，我們常常因為一些原因，讓房子充滿不好聞的異味，有些人選擇使用空氣清新劑來遮蓋，但是治標(biāo)不治本。異味的存在既影響空氣質(zhì)量，又影響人體健康，同時也會給自己產(chǎn)生一種不好的心情。霉味每年的梅雨季節(jié)，屋內(nèi)都很潮濕，居室內(nèi)的衣箱，壁櫥，抽屜常常會
普洱茶有什么香氣？煙熏味、藥香、堆味
香氣本來就是一種玄妙而捉摸不定的東西，是見仁見智的，更何況隨著普洱茶陳化的時間增長，香氣也會發(fā)生變化。大家都在問普洱茶香氣？木香木香是普洱茶中非常普遍的一種香氣，在熟茶中尤為突出，通過某些選擇微生物接種技術(shù)加工出來的普洱茶（熟茶）會具有非常突
喝安化黑茶時需要注意的幾點(diǎn)！
安化黑茶品飲時，也有一些小技巧。掌握了，能達(dá)到更好的品茗體驗哦，建議各位茶友在以后的品茗中可以多注意以下幾點(diǎn)：下面小編就帶大家來了解一下，一起來看看吧！一、選擇腹大的茶壺因為黑茶一般濃度都較高，選用腹大的茶壺可避免茶湯過濃；材質(zhì)上建議選擇陶壺
史上超全辨茶知識！不看別說你懂茶
品茶，是一門綜合藝術(shù)。茶葉沒有絕對的好壞之分，完全要看個人喜歡哪種口味而定。茶中有高級的信陽毛尖，也有劣等的信陽毛尖；有上等的紅茶，也有下等的紅茶。所謂的茶的優(yōu)劣是就比較品質(zhì)的等級和主觀的喜惡來說。一般說來，判斷茶葉的好壞可以從察看茶葉、嗅聞
普洱中期茶在泡茶時出現(xiàn)茶油的原因
喝茶時發(fā)現(xiàn)的茶油，和炒菜時用的茶油不同，炒菜用的可以是花生油、橄欖油、茶油等等。而泡茶時，茶湯中出現(xiàn)的茶油，可能和茶具、水、茶葉有關(guān)。如果泡茶的時候，發(fā)現(xiàn)茶湯上面浮著油，這油可能是茶具不干凈，沾了油，搞到茶湯也帶著油了。有些茶具上附著了一些茶
茶可不能亂撬，普洱茶撬茶的方法
對于剛開始喝普洱的朋友來說，每次飲用之前要如何把壓制成緊壓茶后的普洱茶它分成小塊來沖泡，可是費(fèi)了不少心，而且還時常傷到手，那么下面筆者就來教大家如何正確輕松撬開普洱茶。撬茶工具撬茶工具，通常分為茶刀、茶錐兩大類。茶刀外形與“刀”相像，成扁平狀
都喝古樹茶，你知道我國有多少棵嗎？
我國普洱茶古樹到底有多少棵，有記載嗎？找了一些資料沒有看到，不過了解了普洱茶茶樹如何分等級，那么未來對普洱茶古樹要如何進(jìn)行研究呢？一、普洱古茶樹的分類：1、千年野生古茶樹（唐代或唐代之前樹齡1000年以上）：a：原始雨林中野生的古茶樹，一般胸
為什么要少喝濃茶？千萬別嘗，否則惡病敲門！
中國是茶的故鄉(xiāng)，中國人飲茶，據(jù)說始于神農(nóng)時代，少說也有4700多年了。每天適當(dāng)喝幾杯茶，是長壽茶、防癌茶，但如果喝法不對，可能就會變成致病茶、害命茶。怎么樣的茶才算濃茶？從感官上來講，濃茶基本有一個共同特點(diǎn)，口味過于苦澀，就是顏色很濃有點(diǎn)兒渾
