常識
實(shí)用技術(shù) | 鐵壺的保養(yǎng)與使用
七茶，把生活泡出情鐵壺和鐵釜的材質(zhì)都是鐵，由于鐵壺和鐵釜都是直接放在火上煮水，因此，比其他的茶道具都容易受到損壞。鐵壺雖然沒有鐵釜的歷史那么的長。但是百年以上的鐵壺多少也會受到損傷。對壺的最大傷害是什么，當(dāng)然是鐵銹。早期的日本鐵壺、鐵釜，材質(zhì)
老白茶這么喝，病毒全趕跑
俗話說：“老白茶是個寶，喝了病毒全趕跑。”研究證明：一年四季中，人有一半的病是在春天得。老白茶作為日常飲品，只要加一味食材（紅棗），就能輕松搞定這些小毛??！為全家不生病，花一分鐘看看！福鼎白茶有“一年為茶，三年為藥，七年為寶”之稱，其原理是白
誤區(qū)！不要什么茶葉都放冰箱！
平時愛喝茶的朋友，家里都會備很多茶葉，好多朋友會把茶葉放在冰箱里儲存，甚至?xí)ｉT買個小冰箱用來儲存茶葉。其實(shí)，這是個誤區(qū)，茶葉是否放冰箱，也要區(qū)別對待。1適合放在冰箱儲存的茶葉綠茶、清香型烏龍茶以及抽濕茶。六大茶類中，綠茶最容易變質(zhì)，保存時候
變廢為寶｜茶渣千萬別扔掉，20大妙招用起來！
品一杯清茶，享一曲清調(diào)，生活如此美妙喝完茶，收拾茶具，清理茶渣水桶這似乎是理所當(dāng)然的事但是你知道嗎?通常直接被倒掉的茶渣其實(shí)也是大有用途茶渣用處之多超乎你的想象1茶葉枕頭泡過的茶葉可千萬別扔！把茶渣放在陽臺上曬干，積累到一定量之后，就可以制作
切記，不要什么茶葉都放冰箱！
平時愛喝茶的朋友，家里都會備很多茶葉，好多朋友會把茶葉放在冰箱里儲存，甚至?xí)ｉT買個小冰箱用來儲存茶葉。其實(shí)，這是個誤區(qū)，茶葉是否放冰箱，也要區(qū)別對待。1適合放在冰箱儲存的茶葉綠茶、清香型烏龍茶以及抽濕茶。六大茶類中，綠茶最容易變質(zhì)，保存時候
茶識 │ 茶葉耐泡度是個偽指標(biāo)
早上醒來手機(jī)打開公眾號后臺看到個留言，留言顯示是前一晚10點(diǎn)多的消息，具體內(nèi)容如上圖，看到這位朋友想從我這獲取答案又著急的樣子，樂了一會兒。越來越多的人已經(jīng)不懂得如何好好說話，尤其在網(wǎng)絡(luò)上，不僅忘了基本的禮貌，連一點(diǎn)耐心都沒有，還整天把“年少
茯茶熬煮，味好營養(yǎng)高！
茯茶，因“金花”成為黑茶之“貴子”，不但有益身體，且適口性很強(qiáng)，所以越來越多人愛上了喝茯茶。在這些“青睞者”里面，部分人認(rèn)為茯茶屬于緊壓茶，且原料相對綠茶較老，用烹煮的方式更能將其內(nèi)含物質(zhì)充分析出，所以茯茶煮著才更好喝。茯茶真的煮著更好喝嗎？
什么因素，決定了白茶的保存價值！價格、品種、工藝或是產(chǎn)區(qū)？
【01】冬天喝茶，是最幸福的！春、秋兩季的白茶，都已經(jīng)完成采摘、制作，目前處于轉(zhuǎn)化期中。冬日里，找一個晴好的日子，坐在窗前，拿出一支筆，一頁紙，緩緩記錄下自己收藏的白茶。喏，還真是富足。2012年馬來餅若干，2013年棗紅若干，2014白露餅
淡茶溫飲最養(yǎng)人,常喝濃茶對人身體有多大危害？
古人云“淡茶溫飲最養(yǎng)人”，飲茶不宜過濃，常喝濃茶容易對人體造成3大危害濃茶對心臟的影響據(jù)分析，茶葉中含有2%~5%咖啡因，濃茶中咖啡因含量則更高。一杯濃茶中約含有100毫克左右的咖啡因，過量的咖啡因可導(dǎo)致神經(jīng)過度興奮，引起失眠；同時還可以引起
常喝濃茶，請警惕3大危害！
古人云“淡茶溫飲最養(yǎng)人”，飲茶不宜過濃，常喝濃茶容易對人體造成3大危害濃茶對心臟的影響據(jù)分析，茶葉中含有2%~5%咖啡因，濃茶中咖啡因含量則更高。一杯濃茶中約含有100毫克左右的咖啡因，過量的咖啡因可導(dǎo)致神經(jīng)過度興奮，
血糖高的人為什么要喝茶？
“糖尿病”這個詞對于我們而言并不陌生，很多茶友對于患有糖尿病是否能喝茶提出了疑問，我們一起來看看答案！糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起。糖尿病時長期存
宜興紫砂壺與潮州手拉朱泥壺，區(qū)別在哪？
紫砂壺始于宋、盛于明，是華夏文明與茶文化的一種載體，故自古以來，尤其是文化品位較高者，多有“紫砂情結(jié)”。宜興更是因樸雅的紫砂壺而聞名，而深藏于廣東潮汕地區(qū)的潮州朱泥壺造型簡潔，富有精致小巧之韻味，也逐漸被市場接受和認(rèn)可。那么這兩類壺存在哪些差
懂得醒茶，讓你的陳年普洱茶好喝百倍
剛剛從竹筐、竹殼中拆出來的老茶，往往味道沉悶、香氣渙散，很難展現(xiàn)老茶深沉飽滿的韻味。要想品飲到一泡口感上佳的陳年茶，沖泡前的“醒茶”是一個重要的處理環(huán)節(jié)。醒茶就是通過改變茶的存儲方式，喚醒茶質(zhì)，凝聚茶香。哪怕僅僅陳化了七、八年的舊茶，經(jīng)過以下
茶葉深加工能給我們帶來什么，是利還是弊呢？
導(dǎo)讀無論是速溶茶、袋泡茶、茶飲料、茶含片等食用品，還是茶襪、茶皂、茶絲巾等日用品，或是茶保健品、茶藥品，這些茶葉深加工產(chǎn)品都具有方便快捷的特點(diǎn)，能夠滿足不同客戶…茶葉深加工與綜合利用已成為歐美日本等國家茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要方向，也是未來茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
女性朋友喝茶時，注意什么問題
茶的養(yǎng)生保健作用非常的多，可以預(yù)防心腦血管疾病、降低膽固醇、提高免疫力、提高殺菌力，同時還有減肥瘦身的效果。雖說常飲茶對身體有好處，但是也要根據(jù)身體的情況來選擇對的茶才能達(dá)到養(yǎng)生作用。特別是女性朋友在喝茶的時候，更要清楚自己的體質(zhì)和茶的屬性。
茶何以被尊為“萬病之藥”？
茶可使人健康長壽“茶圣”陸羽活了72歲，“茶僧”皎然活了81歲，“五十斤茶”和尚活了130多歲，“不可一日無茶”的乾隆皇帝活了88歲。&ldquo
什么茶該現(xiàn)喝？什么茶可以存放？
綠茶屬于不發(fā)酵茶，清湯綠葉，講究一個“鮮”字。每年清明和雨水，是綠茶上市的時節(jié)，沉寂了一個冬天之后，那種欣欣然的鮮活和靈動，都凝聚在了葉子里。綠茶對保存的要求很高，一般來說，原料越嫩的綠茶需用冰箱保存，若保存不當(dāng)?shù)脑捒赡?、3個月就開始發(fā)黃變
●怎樣喝茶最養(yǎng)人？常運(yùn)動飲紅茶
有人在飲用新茶后會出現(xiàn)頭暈失眠、四肢無力、胃痛腹脹等不良反應(yīng)，被稱之為“醉茶綜合征”。因?yàn)椴烧聛聿蛔阋粋€月的茶葉，咖啡因、活性生物堿和多種芳香物質(zhì)含量較高，有慢性胃腸道疾病的人不適合?？崭箷r忌喝茶，否則會因綠茶的寒性
紅茶和綠茶的區(qū)別?
紅茶是完全發(fā)酵茶，綠茶則不是。紅茶性溫，去寒，暖胃，綠茶性涼，清熱，提神；的確，它們的制作工序不一樣。茶的分類，按各種不同標(biāo)準(zhǔn)，可有不同的區(qū)分法。最一般也最常使用的，是依發(fā)酵度與制法，分為六大茶類：紅茶、綠茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶紅茶：發(fā)酵
茶樹會花開？還能飲用
當(dāng)您拿到茶樹花時，不禁要問："茶樹花沖泡能喝嗎？"朋友，我誠摯地告訴您，茶樹花不僅能喝，而且堅(jiān)持長期使用，對您的身體還有很大裨益，因?yàn)椴铇浠ū纫话阒参锘ㄉL期長，她-頂酷暑萌芽，迎寒霜綻放，在這一漫長的生長發(fā)育期，吸收和積累了大量有益成份，茶
