常識(shí)
茶席這樣擺，泡茶才順手。
說(shuō)起擺茶席，難免先想到“茶席設(shè)計(jì)”。的確，茶席作為茶道中美感最直觀的呈現(xiàn)，被許多茶人所學(xué)習(xí)、研究。但是在日常生活中，一方小茶席，最重要的還是提供實(shí)在的功用。記得剛開(kāi)始泡茶時(shí)，幾乎每次都把水壺、泡茶器、公道杯在桌子上來(lái)回
為什么說(shuō)白茶中壽眉的收藏價(jià)值高
很多人喜歡上白茶，是因?yàn)閴勖?。壽眉是最低的等?jí)，但它受歡迎的程度卻是白茶里最高的。白茶是以“芽頭”的多寡來(lái)區(qū)分的一個(gè)等級(jí)體系，而壽眉是四個(gè)等級(jí)中產(chǎn)量最多的，價(jià)格也是最低的，但卻不能簡(jiǎn)單的將壽眉劃分為最次的白茶。茶葉品質(zhì)
喝紅茶，也需要喝對(duì)和選對(duì)
不同的茶葉具有不同的作用，并且飲用的時(shí)間也是不一樣的。紅茶具有暖胃和醒神的作用，所以適合在寒冷的天氣食用，這對(duì)于增加胃口、幫助消化有著重要的作用。紅茶的作用現(xiàn)代人的飲食很多時(shí)候都是過(guò)于油膩，大魚(yú)大肉對(duì)于健康并沒(méi)有好處，反而出現(xiàn)肥胖等威脅身體健
那些名茶都長(zhǎng)什么樣兒
名茶是茶友們最喜歡的，中國(guó)產(chǎn)的茶種類非常多，今天就來(lái)帶大家來(lái)認(rèn)識(shí)一下中國(guó)名茶。黃山毛峰品質(zhì)特點(diǎn)：黃山毛峰分特級(jí)和一、二、三級(jí)，特級(jí)黃山毛峰在清明前后采制，采摘1芽1葉初展，其他級(jí)別采1芽1、2葉或1芽2、3葉芽葉。特級(jí)黃山毛峰形似雀舌，白毫顯
教你品西湖龍井
一次搞懂西湖龍井龍井茶是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，著名綠茶之一。產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶，距今已有1200余年歷史。龍井茶色澤翠綠略帶嫩黃、香氣濃郁、甘醇爽口、有板栗香、形如雀舌，以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕之說(shuō)聞名。西湖龍井茶，在歷史上曾分為“獅
你把普洱茶泡壞了！NO，這正是我追求的效果！
沖泡普洱茶很難，也可以很容易，如果您不拘一格，按自己想要的方式進(jìn)行，卻可以達(dá)到意想不到的效果：可以促進(jìn)睡眠的效果——沖泡，不是浸泡雖然只是泡茶方法的小小差異，卻會(huì)帶來(lái)迥然不同的結(jié)果。普洱茶最好在睡前喝，而在睡前喝普洱茶，一定記住要用沖泡而不是
每天來(lái)點(diǎn)陳皮，有什么功效呢？
每年的秋冬季節(jié)，正是橘子的豐收期。不少家庭在吃完橘子后，喜歡將橘子皮放在室內(nèi)衣柜里還能驅(qū)趕異味，達(dá)到凈化空氣的效果。橘子的豐收自然帶動(dòng)陳皮的熱銷，陳皮是一種不受年齡限制的藥材，從藥材上分，陳皮分為“陳皮”和&ldquo
怎樣喝茶可以避免失眠？
在生活中很多人都喜歡喝茶，平常喝茶可以促進(jìn)消化，但是很多人發(fā)現(xiàn)在晚上喝了茶之后會(huì)有失眠的現(xiàn)象，為什么喝茶會(huì)導(dǎo)致失眠呢？怎樣喝茶可以避免失眠呢？茶葉當(dāng)中有很多對(duì)健康有益的成分，而茶葉中含有的咖啡堿成分便是導(dǎo)致人們失眠的主要原因。接下來(lái)我們一起去
喝茶上癮？那不是病，是境界
凡是“癮”，似乎給人的印象都是不好的，抽煙有煙癮，喝酒有酒癮，喝茶真的會(huì)上癮嗎？長(zhǎng)期飲茶者會(huì)對(duì)茶葉產(chǎn)生愛(ài)好，即所謂“嗜好”或“茶癮”，故有“君不可一日無(wú)茶&r
金花是“發(fā)霉”了？
我送老家的朋友一盒全金花普洱茶，許久后再聯(lián)系，我問(wèn)“之前送你的茶喝著怎么樣”，朋友說(shuō)“都發(fā)霉了我丟了呀”。我無(wú)語(yǔ)了，這么沒(méi)有見(jiàn)識(shí)的朋友我真的需要好好給你普及一下了。金花，學(xué)名“冠突散囊菌”，是一種有益菌，是國(guó)家二級(jí)機(jī)密保護(hù)菌種，在自然界只有千
普洱茶知識(shí)合集，沒(méi)有比這個(gè)更全的了
很多剛開(kāi)始接觸普洱茶的朋友，不知道從何入手，很多普洱茶的概念、常識(shí)、術(shù)語(yǔ)都不懂。今天小編特地整理了普洱茶的各種知識(shí)，想快速了解普洱茶的朋友，趕緊看看吧~◎什么是普洱茶？普洱茶是原產(chǎn)于滇南、滇西瀾滄江流域，以云南大葉種茶樹(shù)鮮葉為原料，氣蒸壓制成
教你如何以正確的姿勢(shì)打開(kāi)普洱茶餅
愛(ài)茶之人，家里不可缺少的東西自然就是茶葉了。愛(ài)喝茶，尤愛(ài)喝普洱。朋友來(lái)訪或外出時(shí)，跟友人聊聊天，喝喝普洱茶，時(shí)間也在品茶的間隙中慢慢流逝。拆茶的方法有很多種，有人把茶上鍋蒸，回軟之后拆散，備用。不建議使用這種方法，家里的食器可能會(huì)讓普洱茶染上
存放普洱茶應(yīng)注意的細(xì)節(jié)
紫砂容器紫砂用具歷來(lái)都是與茶相伴而生的，平時(shí)我們泡茶，最好的茶具也應(yīng)該是紫砂茶具。因?yàn)樽仙叭萜鞯牡耐笟庑宰詈茫軌虮ＷC普洱茶陳化所需要的氧氣。只是現(xiàn)在的紫砂容器比較貴，也可以使用陶罐，相對(duì)于紫砂容器則便宜很多，當(dāng)然效果也會(huì)差一些，但這對(duì)于普通
秋冬季煮飲白茶 3個(gè)小竅門(mén)
秋冬時(shí)節(jié)到了，天氣漸涼，人體陽(yáng)氣減弱、抵抗力下降，容易感冒。而白茶甘溫，含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，可養(yǎng)人體陽(yáng)氣、增強(qiáng)人體的抵抗力。煮一壺老白茶，細(xì)品慢飲，不但可以暖身體，還可以起到防病的作用。那么今天就跟著小編一起來(lái)看看白茶煮飲攻略吧。什么樣的白
普洱茶存放的惡習(xí)，毀了你的好茶，您中招了嗎
在一片越陳越香的叫賣聲中，你手中的一提提、一件件的普洱茶真的越陳越香了嗎？或者說(shuō)，你手中的普洱茶還好喝嗎？存“廢”了沒(méi)有？越陳越香，一直是普洱茶最大魅力所在，存上一批普洱，隨著時(shí)間的流逝，品嘗普洱茶味道、香氣，口感的不
茶葉輕科普 | 中國(guó)茶葉在西方的傳播
《茶經(jīng)》記載，茶起源于中國(guó)巴蜀地區(qū)。自此以后不斷向外傳播，東面有日本、高麗的僧人和使者來(lái)大唐學(xué)習(xí)，并攜帶茶種回國(guó)種植；西面作為商品沿絲綢之路傳到中亞和西亞；南面到越南、緬甸、印度，九、十世紀(jì)初始開(kāi)始飲用茶；北面則在五代和北宋時(shí)期越過(guò)河套地區(qū)傳
買茶六忌
中國(guó)茶葉的種類繁多，再加上數(shù)不清的牌子，滿大街的商家，使得在目前中國(guó)買茶成為一件頗有挑戰(zhàn)性的事情。簡(jiǎn)要列舉日常買茶六忌，希望有助于大家買茶時(shí)避開(kāi)一些常見(jiàn)的雷區(qū)。一忌：產(chǎn)品生產(chǎn)相關(guān)信息不全甚至三無(wú)國(guó)家對(duì)于茶葉產(chǎn)品包裝上的信息標(biāo)準(zhǔn)，有相應(yīng)的規(guī)范，
習(xí)茶：滇紅
滇紅為歷史名茶，創(chuàng)制于1939年，產(chǎn)于滇西南，是我國(guó)工夫紅茶的新葩。滇紅是云南紅茶的簡(jiǎn)稱，主要產(chǎn)于云南省臨滄鳳慶、云縣、保山地區(qū)、西雙版納、普洱市等。以正山小種的“形”、祁紅的“香”、滇紅的&l
為什么有的紫砂壺顆粒感強(qiáng)，有的光潤(rùn)
很多壺友都會(huì)有這樣的疑問(wèn)，用同一種原礦泥料做出來(lái)的壺，但是壺的表面所表現(xiàn)出來(lái)的質(zhì)感都是不相同的，有的質(zhì)感明顯一些，有的就光潤(rùn)一些，這到底是什么問(wèn)題呢？有的人通通歸結(jié)于明針功夫的高低，其實(shí)不盡然如此，那么顆粒感、顆粒效果及形成原因是什么呢？顆粒
立冬已過(guò)，茶要這么喝
冬天如何喝茶？不同的茶有不同的“性格”：紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽(yáng)氣、綠茶性寒可清熱、普洱熟茶養(yǎng)胃、烏龍茶潤(rùn)喉生津、花茶養(yǎng)肝利膽。從傳統(tǒng)養(yǎng)生的理論上講，喝茶也有治病防病的功效，冬天喝茶還能預(yù)防疾病。但是不同的茶有不同的適應(yīng)癥，
