常識
全國首個白茶交易市場將落戶東莞
12月31日，一場由粵陳葉香茶業(yè)主辦，祥源茶業(yè)與名茶匯共同協(xié)辦的“新白茶中易武班章，老白茶品享年話會在名茶匯一樓舉行，廣東省茶文化促進會會長蔡金華、東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會會長盧樹勛（高飛）等出席了本次活動，并與數(shù)百茶友共同分享新老白茶。活動現(xiàn)場，
普洱茶的原料，為何是綠茶中的曬青毛茶？
茶友“下里巴人”昨天向懂茶帝提問：“普洱茶不是應(yīng)該屬于黑茶嗎？但我經(jīng)常聽到朋友說普洱茶的原料是綠茶，是用綠茶加工而成的，為什么不屬于綠茶？這到底是怎么回事？”這個問題其實不難理解，小懂知道：六大
許多故事從一盞茶開始，茶緣成全了禪緣
千年古剎包山寺，歷史名茶碧螺春。雖定居上海近二十年，多次游玩于蘇州東山、西山，可一直無緣于包山禪寺，也未能品嘗到正宗西山的明前碧螺春，實乃憾事?。▽嵟陌蕉U寺大雄寶殿）（轉(zhuǎn)自方丈心培大師相冊，天下第一財神照壁）（轉(zhuǎn)自方丈心培大師相冊，天下第一
春天來了，離第一葉綠茶時間有多久？
今年立春較晚，雖然過了春節(jié)，但想喝到新的綠茶，還需要等一段時間，那么我們什么時候才可以喝到第一芽綠茶呢？春茶一般生長在江南，而江南綠茶生長較早的是什么茶呢？請與茶師在線一起來熟悉一下，以免錯失品嘗第一芽茶葉的機會。烏牛早產(chǎn)于浙江省永嘉縣烏牛鎮(zhèn)
喝古樹茶，到底該喝它的什么？
導(dǎo)讀：喝普洱茶，懂普洱茶的人，都喜歡喝古樹茶，為什么呢？茶是用來喝的，好喝，喜歡喝的人自然就多。那么多茶人喜歡喝古樹茶無非是因為它好喝，有喝的價值。那具體來說，我們喝古樹茶的時候，到底該喝它的什么呢？本期，筆者就來聊聊這個話題。一、喝生態(tài)，喝
解讀：普洱茶六大茶區(qū)及茶品特征
導(dǎo)讀：俗話說，一方水土養(yǎng)一方人。其實，普洱茶亦如此，一方水土產(chǎn)一方茶。從的產(chǎn)地來看，目前普洱茶主要有六大產(chǎn)區(qū)，而每個產(chǎn)區(qū)的普洱茶身上總會深深地刻著地域性烙印。這六大普洱茶產(chǎn)區(qū)包括：勐臘茶區(qū)、勐海茶區(qū)、思茅（普洱）茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、大理茶區(qū)和保山
荒野茶中的貴族，荒野冬片是這樣誕生的！
窗含西嶺千秋雪，門泊東吳萬里船。這是今天小白壓荒野冬片時腦袋里不斷重復(fù)的詩句，不為其他主要是太冷了，實在太冷了文|小白01今天是春節(jié)后最冷的一天，特別是身處太姥山上小白，雖然習(xí)慣了這樣的冷峭，但還是被這襲來的冷風(fēng)吹得陣陣發(fā)抖，沒辦法，小白還是
寒潮來了龍井茶會“受傷”嗎？
歷史照片寒潮來了，氣溫驟降，龍井村、龍塢等地的茶樹會不會“凍傷”?產(chǎn)量會減嗎?昨天，記者咨詢了茶農(nóng)、業(yè)內(nèi)專家，得到的答案是“不會，這次的雨雪對茶葉是件好事。”杭州西湖龍井茶葉有限公司的副總經(jīng)理戚英杰解釋，一般西湖邊的茶樹冒芽頭在3月初至3月中
【小百科】普洱茶還能做面膜？
冬日的寒冷是否讓你的皮膚倍感疲憊？進入深冬，MM們準(zhǔn)備好秋季補水了嗎？除了常喝普洱茶美容養(yǎng)顏增加水分外，還可以自制補水面膜，輕松讓肌膚水靈起來。為此，小編特意找來普洱茶自制面膜的方子，給各位愛美女士呈上美膚秘籍哦！有人說普洱熟茶和蜂蜜一起喝可
普洱野生茶、古樹茶、大樹茶、小樹茶，該如何區(qū)分？
導(dǎo)讀：當(dāng)你喝明白生熟、各大品牌的拼配茶后，你可能就會慢慢去常識古樹茶。但古樹茶、大樹茶又是怎么分類的呢？又如何區(qū)分古茶樹、大樹、小樹以及臺樹嗎？野生茶原始雨林中野生的古茶樹，一般胸徑50cm、胸圍160cm、樹高15m以上、樹齡千年以上，極其
深度：中茶普洱紅印、黃印、綠印、藍印的含義
中國茶業(yè)公司于1951年9月14日注冊「中茶牌」商標(biāo)，注冊商號：8071，同年通知全國直屬茶葉公司統(tǒng)一使用。商標(biāo)設(shè)計為”外八中紅字，內(nèi)綠茶字”，坊間稱「八中茶」。有著”中國茶葉銷往四面八方”之涵
茶話 | 祁紅的“歷史之殤”
歷口茶號出品“祁門香”這個詞，在我們的話題中已經(jīng)不止一次的出現(xiàn)了，它的形成和由來，早已不是秘密，可是一百多年過去了，這種香，卻始終未曾被人復(fù)制。這是因為形成“祁門香”的因素眾多，包括茶樹種、地理、環(huán)境、氣候等等先天條件，和祁紅穩(wěn)定的制作工藝。
百科|普洱熟茶，藏幾年才好喝
你愛喝普洱熟茶嗎？你覺得怎樣的普洱熟茶好喝？就普洱熟茶而言，不同的熟茶存放的時間往往不一樣，是否好喝就要看茶葉本身的發(fā)酵程度，以及本身用料的等級，以及存放地點所決定的轉(zhuǎn)化速度。除了自身原因，還要看個人喜歡哪個階段的味道，有人喜歡新茶的鋒利，有
陳升學(xué)堂｜第十一期：“滇紅”的生產(chǎn)發(fā)展史
云南紅茶簡稱“滇紅”，屬紅茶類，采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉，經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成的成品茶。其外形各有特定規(guī)格，身骨重實，色澤調(diào)勻，沖泡后湯色橙紅透亮，金圈突出，香氣馥郁，滋味濃強，富有刺激性，葉底紅勻潤澤。“滇紅”產(chǎn)于云
一起感受普洱茶的“體感”
其實韻味和茶氣均屬于體感的范疇，如果有這二個基礎(chǔ)，就完全能理解體感的是神馬了，不過為了眾多還在普洱茶的門外徘徊的小伙伴們，還是認真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膹念^談一下。鼻子應(yīng)該是我們?nèi)梭w最敏感的器官之一了，體感就從鼻子開始吧。從開水跟茶接觸的那一刻起，我們的鼻子
西湖龍井“被趕超” 浙江政協(xié)委員毛立民提議加快全球化突圍
被譽為“綠茶皇后”的西湖龍井，因仿冒者眾多，近年來處于危機重重、內(nèi)憂外患的境地。這其中既有普洱茶、鐵觀音等后來者搶占市場份額，又有來自“西湖龍井”內(nèi)部的憂患。正在此間召開的浙江省政協(xié)十一屆五次會議上，浙江政協(xié)委員提議，加快西湖龍井的全球化步伐
一壺清香煮白茶
那年，剛剛裝修完房子，按照閩南的習(xí)俗，要在新家睡滿四天才能出門走動?？墒墙逃窒铝送ㄖ喝?08名第一學(xué)歷非本科專業(yè)不對口的老師需到漳州師范學(xué)院（現(xiàn)已更名為閩南師大）進行“轉(zhuǎn)專業(yè)”培訓(xùn)，為期一年。我在名單之內(nèi)。之前，我所在的學(xué)校已給我們承諾
一杯茶，一種精致的慢生活
喝茶，是追求一種精致生活。沏一杯茶，靜靜坐下，思緒在茶香中慢慢沉淀……輕抿杯中的香茶，看茶葉在杯中舒展、輕盈與曼舞。這是一種精致的慢生活，很多人都能在一杯茶香中沉淀自己的滄桑歲月，那些經(jīng)歷過的人生，那些不解的謎題，
收藏投資：亂世黃金，盛世普洱
前言：一個專業(yè)、正宗的【云南普洱茶】批發(fā)平臺！喜歡我們就點擊最上方的藍色字體“云南普洱茶”關(guān)注我們吧，關(guān)注全免費喲，當(dāng)然您也可以置頂公眾號，這樣您就能在第一時間看到我們發(fā)的消息了！如果對平臺有好的意見或是建議，歡迎留言
中國紅茶之旅：湖北省 廣東商人生產(chǎn)的宜紅（二）
前言本文日文原文刊載于《人民中國》雜志2017年2期，由日本專欄作家須賀努先生撰文。須賀努是一位日本專欄作家，也是一位經(jīng)濟觀察員。他30年前來到中國讀書，后來又在駐中國地區(qū)的金融機構(gòu)工作。5年前，他在博客上開辟《茶旅》專欄，繼而在日本的期刊《
