文化
淺談中華蒙山派茶技“龍行十八式”順序
中華蒙山派長(zhǎng)嘴壺茶技"龍行十八式"屬剛健派，與典雅派茶藝“天風(fēng)十二品”，是中華蒙山派蒙山派茶道的“藝”“技”雙絕，被譽(yù)為中國(guó)茶文化藝術(shù)的兩座豐碑，享有千年活化石之美譽(yù)。相傳，茶技"龍行十八式"是由北宋高僧禪惠大師在蒙頂山結(jié)廬清修時(shí)所創(chuàng)。近年來(lái)
普洱茶故事：易武同慶號(hào)的合伙與分伙
易武茶山的名氣除它是古“六大茶山”之一，代表并留存著滇茶一段重要的歷史外，還有一個(gè)重要的原因是它在香港、馬來(lái)西亞還存世有極少老茶號(hào)的茶品，如“同慶號(hào)”、“宋聘號(hào)”、“同興號(hào)”等。這些存世老茶在一定程度上代表了部分民國(guó)普洱茶的狀況，它們是普洱茶
秋日有茶，剛剛好
連綿的秋雨讓自己驚覺(jué)，原來(lái)，入秋已經(jīng)許久。秋天，是一個(gè)值得喝茶的季節(jié)。秋色中的一杯茶，似乎有著如同秋日深沉的氣質(zhì)一般，沉積著人生的況味，帶著苦澀與回甘全都融進(jìn)身體與靈魂的最深處。總說(shuō)一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒，但是每個(gè)秋天有茶陪伴，都會(huì)讓自己心安。把盞一
“一盞茶”的時(shí)間，從忙碌中停歇
人的一生，總會(huì)在經(jīng)歷一些事情之后，變得像茶一樣，安之若素，隨遇而安。我們?cè)谶@一生中，經(jīng)歷了世間春夏秋冬的節(jié)令更替，經(jīng)歷了風(fēng)霜雨雪的侵襲后，要開(kāi)始學(xué)會(huì)安之若素、隨遇而安，學(xué)會(huì)像一盞茶那般，嘗得起先苦后甜的人生況味。茶是溫和的，內(nèi)斂的，不動(dòng)聲色的
四川：英雄飲酒，閑人品茶，總有一款適合你
就像漢語(yǔ)成為全世界上使用人口最多的語(yǔ)言一樣，茶葉也是世界上飲用人口最多的植物飲料。雖然中國(guó)茶的產(chǎn)量和規(guī)模提上去了，但所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。四川是世界茶的發(fā)源地，蒙頂山是人類(lèi)最早人工種茶的地方，四川茶葉原產(chǎn)量最大，是省外一些茶廠的原料供應(yīng)地
《福鼎白茶說(shuō)》——福鼎白茶·青年說(shuō)
福鼎是中國(guó)白茶之鄉(xiāng)，是白茶的發(fā)源地，2020年福鼎白茶產(chǎn)量達(dá)到2.53萬(wàn)噸，茶產(chǎn)業(yè)綜合總產(chǎn)值達(dá)119.53億元，福鼎白茶的品牌價(jià)值連續(xù)十一年躋身中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)，被授予“最具品牌發(fā)展力”的品牌。福鼎白茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為涉及千家萬(wàn)戶(hù)增收
在茶中把心安靜下來(lái)
同樣的茶喝在不同的時(shí)間里，不同的地點(diǎn)中，用上不同的茶具，感覺(jué)也不盡相同……這正是茶的魅力！喝茶，在茶中把心安靜下來(lái)，把生活中的一些紛紛擾擾輕輕放下，體會(huì)當(dāng)下的那份安然、美好時(shí)光。喝茶，能遇上自己喜歡的茶，往往也不是一件容易的事情，通常需要經(jīng)歷
杭州與龍井茶——舊報(bào)紙，老記憶
《人民日?qǐng)?bào)》發(fā)表評(píng)論分享龍井茶農(nóng)的喜與憂(yōu)，指出茶葉價(jià)格、市場(chǎng)的關(guān)鍵作用。來(lái)源：杭州西湖龍井茶博物館如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
江茶與紅茶——什么時(shí)候開(kāi)始有紅茶？
談?wù)摷t茶的起源時(shí)，不少人往往提及明朝劉基《多能鄙事》一書(shū)中記載的“紅茶”。但是，史料記載紅茶起源于清朝，人們對(duì)穿越到明朝的“紅茶”就有了疑問(wèn)。但《多能鄙事》中的“紅茶”黑字白紙，既不能視而不見(jiàn)，又因?yàn)槿狈φf(shuō)服力而不能作為紅茶起源的證據(jù)。這就好
秋天，一抹茶香氣，沉淀時(shí)光味道
隔著一水的距離，秋天微涼，清潤(rùn)了斜風(fēng)細(xì)雨，一抹茶香氣，盛夏如煙，迢迢水遠(yuǎn)，光陰唱不完燕北的秋水天長(zhǎng)。歲月詩(shī)不盡江南的黛瓦粉墻。此起彼伏的雨聲，奏響秋季的交響曲。涼是秋季的主題，浮躁是心靈的無(wú)序。一盞氤氳繚繞的茶，讓郁結(jié)的心情漸漸輕盈，寧?kù)o下來(lái)
給自己一段閑暇的時(shí)光，好好喝一杯茶
有時(shí)候，品茶品的不僅是一種味道，更多的是一種愜意的心情。閑暇日子里，給忙碌已久的心放個(gè)假，去邂逅一杯好茶，邂逅幾分歡喜。佳茗、美壺、良辰、美景，邀得老友相聚，一起沏茶小憩。塵世的喧囂被沖泡成手中的一杯清茶，任湯色一點(diǎn)點(diǎn)淡去，浮華也一點(diǎn)點(diǎn)洗滌，
四川南路邊茶 傳承千年的茶香
茶是中華文明的一張名片。茶中有優(yōu)雅、恬淡的東方余味，茶中更有綿延、燦爛的文明清香。中國(guó)的茶文化博大精深，在很多人熟知的綠茶、紅茶、白茶等品種之外，在廣闊的邊疆地區(qū)，也有著同樣歷史悠久的邊茶文化。日前，由幾十家老茶號(hào)組合而成的雅安茶廠股份有限公
余偉永：每一位茶人都要來(lái)看看電影《龍井》
首部以龍井茶文化為背景的故事影片《龍井》，于8月27日正式在各大院線上映。該影片不僅入圍十一屆北京國(guó)際電影節(jié)北京民族電影展、列入建黨100周年56部民族電影，還被列入中國(guó)共產(chǎn)黨成立100周年“百年百部千村萬(wàn)場(chǎng)”主題電影展映活動(dòng)推薦片單?？偛邉?/p>
以茶待人的禮節(jié)，你做對(duì)了嗎？
茶是中華民族的國(guó)飲，茶文化是我國(guó)的重要組成文化。今天有茶友問(wèn)及為什么要以茶接待客人，我們就此問(wèn)題和大家聊聊茶在待客的表現(xiàn)。以茶待客，以茶交友，以茶表示深情厚誼的精神，不僅深入每家每戶(hù)，而且用于機(jī)關(guān)、團(tuán)體，乃至國(guó)家禮儀。無(wú)論機(jī)關(guān)、工廠，新年常舉
白茶說(shuō)：有“茶則”靈
茶則作為茶葉進(jìn)入茶壺的中轉(zhuǎn)站，是茶席中常見(jiàn)的器物之一，你對(duì)它了解嗎?則，在古文中是丈量的意思，茶則，顧名思義，便是度取茶量之物。也可用于日常泡茶時(shí)，茶葉未放入茶壺前，置于茶則之上觀賞聞香。早在《茶經(jīng)》中，陸羽便精心設(shè)計(jì)了適于烹茶、品飲的二十四
下雨天品茶，也是一種浪漫
一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒，自入秋以來(lái)，一場(chǎng)場(chǎng)秋雨的到來(lái)讓很多地方的天氣開(kāi)始涼起來(lái)了。比起在陽(yáng)光明媚的午后，更喜歡在清涼的雨天喝茶。泡一杯茶，獨(dú)坐在窗前。聽(tīng)雨聲敲打著窗欞，心隨茶和雨翻滾流淌，如同觀看人生的起起落落。喜歡在雨天品茶。氤氳茶氣，裊裊煙霧交織
在四川泡茶館是什么體驗(yàn)？
川人的茶館，有著滾燙的氣息。打開(kāi)水、熬中藥、燉肉湯、做生意……在天府之國(guó)，它曾是生活的必需。但茶館的故事，遠(yuǎn)不止于此。20世紀(jì)30年代，一部世界名著曾在茶館“上演”。解放前夕，一家茶館竟是革命志士的地下聯(lián)絡(luò)站。一杯茶里，有個(gè)體的生老病死，有市
一方茶盒演繹黃埔茶事
讀到這段故事時(shí)很有感觸，宏大背景下，個(gè)人的抉擇和命運(yùn)被推動(dòng)著向前，留下華彩的篇章逐漸消失在歷史的塵煙之后。后來(lái)人無(wú)法分享記憶和感情，時(shí)光的指縫間偶然掉落的物件成了尋訪過(guò)往的鑰匙。一盒小小的茶葉，在血與火的烽煙中帶來(lái)些許柔軟和安慰，如今，留在博
桃花潭水深，涇縣名茶香
“桃花潭水深千尺，不及汪倫送我情。”千百年來(lái)，安徽涇縣的桃花潭因李白詩(shī)而天下知。涇縣位于安徽省南部，是歷史名城，素有“山川清淑，秀甲江南”的美稱(chēng)。當(dāng)?shù)匚锂a(chǎn)豐富，是舉世聞名的宣紙之鄉(xiāng)，也以盛產(chǎn)茶葉著名。桃花潭涇縣產(chǎn)茶歷史悠久，唐代有白云茶、涂尖
蔡榮章：為自己滿(mǎn)意的茶湯而泡茶
為什么要泡茶？有人回答：“現(xiàn)在泡茶是時(shí)髦，君不見(jiàn)大小城市到處開(kāi)設(shè)有茶道教室，就只是穿著泡茶的服裝到教室去，上完課回到家，人家還沒(méi)見(jiàn)識(shí)到自己的泡茶功夫就已經(jīng)讓自己抬頭挺胸了。”如果再進(jìn)一步問(wèn)，那答案就要說(shuō)：“坐在鋪設(shè)了精美的桌布、桌騎，擺滿(mǎn)了精
