文化
冬季,這幾款適合煮飲的茶
冬季天氣寒涼,這個(gè)時(shí)候煮上一壺茶,在感受茶湯溫潤(rùn)順滑的同時(shí),還能為寒冬帶來(lái)一份暖意。冬季,有哪幾款茶適合煮飲呢?我們來(lái)看看......1黑茶黑茶屬于后發(fā)酵茶,因其采用的原料比較粗老,且加工的過(guò)程需要較長(zhǎng)時(shí)間的堆積發(fā)酵,故而陳香濃郁,滋味醇厚,
一張表讓你知道你適合什么茶(建議收藏)
不管是喝什么茶適當(dāng)?shù)膱?chǎng)合、對(duì)的時(shí)間、對(duì)味的人喝恰當(dāng)?shù)牟枘菢硬拍馨l(fā)揮最好的效果起到很好的保健功效中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別而茶葉經(jīng)過(guò)不同的制作工藝也有涼性及溫性之分所以體質(zhì)各異飲茶也有講究一張表格告訴你六大茶類的茶性六大類茶的發(fā)酵程度與茶
冬季,喝黑茶的五大好處
冬天到了,氣溫驟降,天寒地凍,萬(wàn)物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功能減退,肌體生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài),陽(yáng)氣漸弱。特別是女性朋友們,開(kāi)始發(fā)現(xiàn)手腳冰涼,抵抗力開(kāi)始下降等。冬天可以選擇喝茶來(lái)御寒,那么,冬天喝什么茶好?冬季寒冷,適合飲用溫性茶,黑茶便是其中
夏日炎炎,這幾種茶可以讓“空調(diào)病”避免與緩解
空調(diào)吹多了喉嚨開(kāi)始發(fā)干,連鼻孔都是干的···當(dāng)然,咱們可不是僅僅來(lái)訴苦的,現(xiàn)在就給長(zhǎng)期呆在空調(diào)房的茶友們送計(jì)策嘍。生姜茶能有效祛除體內(nèi)寒氣空調(diào)室內(nèi),感覺(jué)頭昏乏力是因?yàn)轶w內(nèi)進(jìn)了寒氣。而生姜具有溫中散寒,發(fā)汗解表的作用,是最直接有效的驅(qū)寒調(diào)節(jié)暑寒
胃'的守護(hù)神---普洱茶
喝茶,可能是我們告訴大家的一個(gè)最省錢、也是最簡(jiǎn)單的保護(hù)身體方法。一斤茶葉沒(méi)有多少錢,每天喝一點(diǎn)點(diǎn)兒,它預(yù)防了許許多多的病,可以說(shuō)是最省錢,也是最安全的辦法。哪些人最需要喝茶呢?茶能清洗保護(hù)什么“胃”呢?一、“酒胃”者:赴宴喝酒之類的應(yīng)酬是白領(lǐng)
普洱陳香是如何的?
與許多愛(ài)茶朋友們交流過(guò)N多次這個(gè)問(wèn)題,品味陳香是普洱茶的至高境界與享受,每個(gè)喜愛(ài)普洱茶的茶友都知道普洱茶以陳為貴,那究竟什么是陳香呢?有說(shuō)如老的木房子所散發(fā)出來(lái)的那種氣味,有說(shuō)是生土氣味等等,沒(méi)有統(tǒng)一認(rèn)識(shí),品鑒交流難免分歧爭(zhēng)執(zhí)而令茶事氛圍尷尬
你知道嗎?喝濃茶到底好不好?
所謂濃茶是指泡茶用量超過(guò)常量(一杯茶34克)的茶湯。濃茶對(duì)不少人是不適宜的,如夜間飲濃茶,易引起失眠。心動(dòng)過(guò)速的心臟病、胃潰瘍、神經(jīng)衰弱、身體虛弱胃寒者都不宜飲濃茶,否則會(huì)使病癥加劇??崭挂膊灰撕葷獠瑁駝t常會(huì)引起胃部不適,有時(shí)甚至生心悸、惡
有這些病的人多喝普洱茶好處多
中醫(yī)認(rèn)為,普洱茶性味苦甘、涼,入心、肺、胃經(jīng),有清熱除煩、清利頭目、消食化積、通利小便之功,適用于熱病煩渴、風(fēng)熱頭痛、食積不消、小便淋澀等。現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn),普洱茶可以降脂減肥、降壓、抗動(dòng)脈硬化:防癌杭瘡:養(yǎng)護(hù)胃:健牙護(hù)齒:消炎殺菌:抗衰老
普洱茶的口感描述
軟度:指的是茶湯喝到口中的第一時(shí)間到感覺(jué)到苦澀味的時(shí)間差,這段時(shí)間越長(zhǎng),就越軟。很軟的茶含在嘴里很長(zhǎng)時(shí)間很舒服,軟軟的,沒(méi)有什么滋味,咽下去后,滋味才出來(lái)?;龋褐傅氖且粋€(gè)茶的“油潤(rùn)感”,類似喝“雞湯”一樣的感覺(jué),通常很滑的茶,喝過(guò)后會(huì)有一種
活、甘、清、香的水仙茶,長(zhǎng)什么樣子?
“水仙”是武夷山茶樹(shù)品種的一個(gè)名稱,武夷水仙就是以品種命名的。水仙茶具有武夷巖茶講究“活、甘、清、香”的特點(diǎn)。“水仙”一名的得來(lái),傳說(shuō)是在清朝康熙年間,有個(gè)福建人發(fā)現(xiàn)了一株寺廟邊的大茶樹(shù),因?yàn)槭艿皆撍聫R土壁的壓制而分出幾條扭曲變形的樹(shù)干。這個(gè)
茶葉買回家與試喝時(shí)味道不同?
很多人都會(huì)有這樣的感受,總覺(jué)得在茶葉店泡的茶和自己在家泡的茶,哪怕是同樣的茶,味道似乎都不一樣。那么,是真的不一樣還是只是感覺(jué)上的不一樣呢?用水的差異把用水放在第一位,因?yàn)?,這是造成口感差異的主要原因,清代張大復(fù)在《梅花草堂筆錄》中說(shuō):“茶性
冬至?xí)r節(jié),喝些什么茶最好?
陰極之至,陽(yáng)氣始生日南至,日短之至日影長(zhǎng)之至故曰“冬至”冬至是24節(jié)氣中最早被制訂的一個(gè),然而多數(shù)人并不知道,冬至的起源居然是來(lái)自于一次國(guó)家層面的都城規(guī)劃。早在3000多年前,周公始用土圭法測(cè)影,在洛邑測(cè)得天下之中的位置,定此為土中,這在當(dāng)時(shí)
關(guān)于中國(guó)茶禮,你不可不知的16個(gè)細(xì)節(jié)
中國(guó)是禮儀之邦,茶道中也蘊(yùn)含了許多的“待客之禮”。作為茶文化的愛(ài)好者,品味佳茗的同時(shí),也應(yīng)該將喝茶禮儀學(xué)以致用,這也是對(duì)茶文化的一種傳承。無(wú)論是主人還是客人,只有做到喝茶明禮,才能營(yíng)造彼此愉悅的喝茶氛圍。以下的一些喝茶禮儀,所有茶人都應(yīng)該了解
(四)水仙茶----之鳳凰水仙
(四)水仙茶----之鳳凰水仙原產(chǎn)于廣東省潮安縣鳳凰區(qū)烏崠山的鳳凰水仙,以名雅質(zhì)精馳名于世。鳳凰相傳是一種祥瑞的鳥(niǎo),為鳥(niǎo)中之王,鳳凰水仙的“鳳凰”二字,不僅僅是地名的簡(jiǎn)單轉(zhuǎn)化,而且寓含著吉祥精美之意;水仙乃是我國(guó)的一種名花,春寒吐蕊,芳香襲人
(三)水仙茶----之閩南水仙
(三)水仙茶----之閩南水仙最具代表性的閩南水仙有兩款。1,永春水仙閩南水仙,發(fā)源地在永春縣湖洋鎮(zhèn)仙溪鼎仙巖。傳說(shuō),清·道光二十二年(1842年),仙溪農(nóng)民鄭世報(bào)為求生計(jì),到鼎仙巖燒香禮佛,得觀音托夢(mèng):“人北行,見(jiàn)木杉,住草亭。手藝成,帶回
有一種“不能錯(cuò)過(guò)”叫巴達(dá)茶山普洱熟茶...
品鑒會(huì)一期一會(huì)·一會(huì)一茶巴達(dá)茶山百茗上周的品鑒會(huì),我們度過(guò)了一段美妙的時(shí)光,一起圍爐煮茶,交流茶事。午后的時(shí)光在老茶頭氤氳的茶湯蒸汽中過(guò)得匆匆而愜意,參與品鑒會(huì)的朋友們無(wú)一不感到舒適放松。那一杯杯溫暖的茶湯過(guò)喉入腹,像是一團(tuán)火苗,點(diǎn)燃了每個(gè)人
“茶中琥珀”——老茶頭
老茶頭|耐泡的老頑固,暖人心脾的糟老頭懂普洱的朋友一般都知道,品質(zhì)優(yōu)質(zhì)的茶頭是普洱中的極品,有“茶中琥珀”之稱。這是因?yàn)槠斩锥训臅r(shí)候能結(jié)成茶塊的茶葉,都必須飽含膠質(zhì)和糖份,而茶葉中最嫩最壯的部分就是含糖和膠質(zhì)最多的。喝起來(lái)口感厚、滑,且耐泡
“大白菜班章”到底是怎么一回事
文|天火圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)當(dāng)一名茶客在接觸普洱茶一段時(shí)間后,一定會(huì)知道“大白菜班章”這款傳說(shuō)茶的存在。而且這款茶在普洱茶圈子中,可謂是無(wú)人不知,無(wú)人不曉。并且沒(méi)有人不想將其作為口糧茶喝個(gè)痛快。要說(shuō)這款茶的地位有多高,“班章為王”的地位就是它奠定的
普洱茶的厚
普洱茶的厚是在評(píng)鑒一款茶時(shí)經(jīng)常用的術(shù)語(yǔ),也是老茶客忽悠新茶客的利器。茶氣啦,厚啦,滑啦,喉韻啦,這些詞是老茶客必備,幸虧喝普洱茶的MM少,不然被老茶客忽悠得一愣一愣的MM就多了。如果再加點(diǎn)舌底鳴泉,無(wú)味之味,更加令人莫測(cè)高深了。然則,諸位請(qǐng)告
央視安溪鐵觀音宣傳片
鐵觀音功效與作用鐵觀音功效與作用是一部書(shū)籍。飲茶可以提神益思幾乎人人皆知。我國(guó)歷代醫(yī)書(shū)記載頗多,歷代文人墨客、高僧也無(wú)不揮動(dòng)生花妙筆,頌茶之提神益思之功。白居易《贈(zèng)東鄰?fù)跏吩?shī)曰:"攜手池邊月,開(kāi)襟竹下風(fēng)。驅(qū)愁知酒力,破睡見(jiàn)茶功。"詩(shī)中明白