文化
茶，三口為品，有何講究
中國(guó)人用茶，始于神農(nóng)時(shí)代，時(shí)至今日，已有4000多年歷史，已成為很多人的一種生活習(xí)慣，并衍生出品茶的雅致。品字有三口，這就意味著在用到“品”這種飲鑒方式時(shí)，需要一口一口慢慢喝，用心體味品飲對(duì)象。一品在境，二品在味，三品在情。一品在境一品，飲茶
茶葉包裝設(shè)計(jì)
一直以來(lái)，很多品牌的茶葉包裝都給人一種高端、大氣、上檔次的即視感。在茶商的眼里，似乎茶葉包裝越華麗，就越能顯現(xiàn)自身品牌的優(yōu)越性。但是從調(diào)查來(lái)看，消費(fèi)者對(duì)于品牌“高大上”的茶葉包裝并不感冒，反而對(duì)有創(chuàng)意、有趣的茶葉包裝更有好感和購(gòu)買(mǎi)的欲望。關(guān)于
1901-7542，叫“戴著安全套的解元茶”，不叫“狀元茶”
在茶市風(fēng)雨飄搖的2019年初，大益的當(dāng)家花旦7542，在上市之前就艷名遠(yuǎn)播了。你如果不知道，基本上不能算是個(gè)喝普洱茶的人！不過(guò)呢，這里有個(gè)問(wèn)題，不能不代表天下語(yǔ)文老師來(lái)給各位上一節(jié)課先，雖然不收補(bǔ)課費(fèi)，您老也務(wù)必學(xué)一學(xué)，免得再丟人現(xiàn)眼。黑板敲
舊書(shū)重讀：茶葉生產(chǎn)習(xí)俗
曠達(dá)齋錄原創(chuàng)作者：余悅中國(guó)國(guó)際茶文化創(chuàng)始會(huì)長(zhǎng)王家揚(yáng)先生關(guān)于《大美中國(guó)茶》＂圖說(shuō)＂系列的序言推送后，引起了讀者對(duì)這套叢書(shū)的極大興趣?，F(xiàn)征得叢書(shū)主編余悅研究員同意，特轉(zhuǎn)發(fā)《圖說(shuō)中國(guó)茶》一書(shū)。該書(shū)出版于2014年，卻寫(xiě)作完成在10多年前。＂悅讀茶書(shū)
干貨｜關(guān)于龍井茶那些事兒~
在淅淅瀝瀝的微風(fēng)細(xì)雨后，茶人對(duì)春天的期待莫過(guò)于龍井了。作為炙手可熱的“老牌”名茶，它究竟有何魅力俘獲眾多芳心呢？“天下名茶數(shù)龍井”，在茶界，龍井也是一位有故事的“白富美”了。龍井趣聞龍井茶的歷史那可要追溯至戰(zhàn)國(guó)吳越時(shí)期，然而真正聞名天下，卻是
茶文化知識(shí)——茶的稱(chēng)謂
唐陸羽在《茶經(jīng)》中提到：“其名，一曰茶，二曰槚（jiǎ），三曰蔎（shè），四曰茗，五曰荈（chuǎn）”?？傊?，在陸羽撰寫(xiě)《茶經(jīng)》前，對(duì)茶的提法不下10余種，其中用得最多、最普遍的是“荼”。由于茶事的發(fā)展，陸羽在寫(xiě)《茶經(jīng)》時(shí)，將“荼”字減少
平民文化才是茶之根本。
說(shuō)起喝茶，很多人會(huì)認(rèn)為這是一種特高雅的文化，只有文化人才能表達(dá)出飲茶的雅趣，其實(shí)飲茶是否高雅，完全看的是自己，而不是所表達(dá)出來(lái)的什么。茶，是一種平民文化，只有真正懷著一顆平民的心，才能真正體會(huì)到茶的妙處。俗話說(shuō)，鞋是否合適，只有自己的腳知道。
黑茶“五不懂”，一定要懂！
風(fēng)不懂云的漂泊，天不懂雨的落魄，而我們，是否懂得黑茶的沉默？對(duì)于熱愛(ài)黑茶的人們來(lái)說(shuō)，它早已融入了我們的生活，然而對(duì)于更多人來(lái)說(shuō)，黑茶有“五不懂”，我們一定要懂。1、不懂黑茶的“溫柔”人最怕的是先入為主，很多人從小就聽(tīng)說(shuō)“‘喝茶影響睡眠”，“喝
聽(tīng)說(shuō)，下雨天和白茶更配
二三月份的南方多降雨。帶點(diǎn)寒意的綿綿陰雨，是時(shí)候沏杯白茶了，在雨天里感受陽(yáng)光的溫煦。雨水，不僅洗刷了空氣中的灰塵和一些有害氣體，讓空氣變得清新；同時(shí)，濕度的增加，讓氣體擴(kuò)散變慢，這時(shí)候，白茶的香氣也能靜靜在你周?chē)隳憧从?。白茶，總讓人感覺(jué)帶著
一到七個(gè)字，談喝茶
一個(gè)字“愛(ài)”茶：愛(ài)干一行愛(ài)一行，更應(yīng)該是愛(ài)一行干一行，茶是有強(qiáng)大的吸引力，只要你愿意接觸，你會(huì)被她的美深深吸鎖住，愛(ài)上她只是遲早的問(wèn)題。又想起了那句歌詞：愛(ài)，請(qǐng)深?lèi)?ài)。二個(gè)字“喝”茶：珍惜茶有三次生命：一為生長(zhǎng)，二為制作，三為沖泡。從小樹(shù)開(kāi)始到
【中華茶人榜樣】專(zhuān)注做茶人 一世伴茶香——記武夷巖茶（大紅袍）制作技藝傳承人王順明
由中華茶人聯(lián)誼會(huì)和中華合作時(shí)報(bào)•茶周刊共同主辦的首屆“中華茶人榜樣”推選活動(dòng)已經(jīng)順利結(jié)束，為了弘揚(yáng)中華茶人默默耕耘、無(wú)私奉獻(xiàn)、勇于創(chuàng)新、具有高尚情操的新時(shí)代茶人精神，激勵(lì)全體茶人向中華茶人榜樣學(xué)習(xí)。中華茶人聯(lián)誼會(huì)和中華合作時(shí)報(bào)•茶周刊自201
貢茶之冠，皇帝都不能輕易品鑒，這逆天的好茶是什么？
甘露堂茶——創(chuàng)中國(guó)名茶蒙頂甘露代表品牌！原創(chuàng)是我們不懈的追求，甘露堂茶公眾號(hào)致力于深度挖掘蒙頂山茶的文化內(nèi)涵與品牌價(jià)值！中國(guó)茶千百種，成為歷代貢茶的也多不勝數(shù)，這么多貢茶，很多僅僅是傳說(shuō)，真正有文獻(xiàn)記載和實(shí)物的皇室貢茶，哪一款茶排名第一呢？貢
各種茶類(lèi)的誕生時(shí)間
紅茶世界上最早的紅茶由中國(guó)明朝時(shí)期福建武夷山的茶農(nóng)發(fā)明，名為“正山小種”，1610年傳入歐洲。紅茶是所有茶葉中咖啡因含量最高的，有40~60毫克，大約相當(dāng)于一杯半咖啡的咖啡因含量。白茶白茶的歷史可以追溯到唐代（公元618~907年），不經(jīng)殺青
黑茶真的是越久越香嗎?破解天價(jià)古董茶的秘密！
中國(guó)人對(duì)茶葉向來(lái)情有獨(dú)鐘，不僅因其與人們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)，還因?yàn)椴枞~有著深厚的文化傳統(tǒng)。近年來(lái)，收藏茶葉成了很多人的愛(ài)好，特別是流行起了收藏“古董茶”，以茶葉存放越久越好，央視二套的《鑒寶》欄目就曾經(jīng)展示過(guò)產(chǎn)于1953年的價(jià)值48萬(wàn)元的黑茶。
老外是怎么泡中國(guó)普洱茶的
近日，來(lái)自韓國(guó)和美國(guó)的茶友先后到訪雙陳普洱東莞總部，學(xué)習(xí)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化，感受雙陳干倉(cāng)普洱的魅力。近年來(lái)，雙陳普洱多次為包括韓國(guó)、德國(guó)、美國(guó)在內(nèi)的外國(guó)茶友進(jìn)行中國(guó)茶文化培訓(xùn)，收獲了諸多國(guó)際粉絲群體，讓越來(lái)越多的國(guó)際茶友記住了雙陳普洱這一來(lái)自東方
洪治說(shuō)白茶第二版（九） 周亮工和太姥山白茶
周亮工（1612-1672年），字元亮，江西金溪人，明末清初文學(xué)家、篆刻家、收藏家，著有《賴(lài)古堂集》、《因樹(shù)屋書(shū)影》、《印人傳》、《賴(lài)古堂文選》、《賴(lài)古堂印譜》、《讀畫(huà)錄》等。周亮工生于南京一個(gè)官宦人家、書(shū)香門(mén)第。明崇禎十三年（1640考）高
蔣昭義 | 蒙頂甘露被喜愛(ài)的原因
蒙頂山茶，亦稱(chēng)“蒙頂茶”，屬于綠茶類(lèi)，因產(chǎn)于四川省雅安市名山區(qū)蒙頂山之巔，故名“蒙頂山茶”。其中最具代表的是蒙頂甘露，這種茶緊卷多毫，色澤翠綠，鮮嫩油潤(rùn)、香氣清雅，味醇而甘；沖泡后湯色綠黃，透明清亮，飲之清香爽口，沏二遍水時(shí)，越發(fā)鮮醇，齒頰留
尹智君董事長(zhǎng)應(yīng)邀參加全國(guó)三八紅旗手進(jìn)中華女子學(xué)院座談活動(dòng)
講好中國(guó)婦女故事，傳播中國(guó)好聲音。3月13日下午，由全國(guó)婦聯(lián)宣傳部主辦的全國(guó)三八紅旗手與中華女子學(xué)院國(guó)際碩士研究生交流座談活動(dòng)在中華女子學(xué)院文體樓國(guó)際學(xué)術(shù)報(bào)告廳舉行。全國(guó)婦聯(lián)副主席、書(shū)記處書(shū)記吳海鷹出席?；顒?dòng)由中華女子學(xué)院院長(zhǎng)劉利群主持。全國(guó)
大碗茶黨建引領(lǐng)打造學(xué)習(xí)平臺(tái)之國(guó)學(xué)大課堂第九講開(kāi)講
3月12日上午，大碗茶公司黨支部黨建引領(lǐng)打造學(xué)習(xí)平臺(tái)之國(guó)學(xué)大課堂第九講開(kāi)講。北京天奉久文化有限公司創(chuàng)始人王越老師為大家講述中國(guó)歷史上那個(gè)百家爭(zhēng)鳴的時(shí)代。北京市大碗茶文化發(fā)展有限公司黨支部書(shū)記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理，北京老舍茶館有限公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理
優(yōu)質(zhì)茶園對(duì)環(huán)境的要求
選擇種茶園地時(shí)，不但要看當(dāng)?shù)厥遣皇沁m生區(qū)，而且要考慮是不是優(yōu)生區(qū)。優(yōu)生區(qū)是適生區(qū)中條件最適宜的產(chǎn)區(qū)，它不僅能滿足茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)溫度、光照、土壤養(yǎng)分等最佳要求，而且對(duì)空氣、灌溉用水、交通條件都要求比較優(yōu)越。選擇空氣清新、水源清潔、土壤未受污染、
