文化
立春過后，喝茶有14個(gè)好處
柴米油鹽醬醋茶，中國人過日子離不開茶，更有“茶為萬病之藥”的說法，“一日無茶則滯，三日無茶則病。”也能夠看出茶在人們的心中茶的地位是非凡的。春天，又一季的輪回，萬物生發(fā)，宜養(yǎng)陽，宜護(hù)肝正是“春生”、祛陳發(fā)新的時(shí)節(jié)，此時(shí)喝茶，好處很多，跟隨茶姐
紅茶的審評
“通用型茶葉感官審評”方法。貿(mào)易上評茶應(yīng)根據(jù)產(chǎn)區(qū)從屬于哪一套標(biāo)準(zhǔn)，對照標(biāo)樣評定外形和葉底的嫩度，而香氣、滋味和茶湯色澤不以陳樣為依據(jù)。有的茶葉生產(chǎn)者不標(biāo)定級別，只標(biāo)茶號或價(jià)格。遇到這樣的茶葉，應(yīng)首先看是大葉種還是中小葉種，再參照標(biāo)準(zhǔn)樣的級別定
小罐茶，你不知道的事
文｜一盞茶的時(shí)光圖片來源于網(wǎng)絡(luò)如果你問我，90后知不知道大益，我不知道，但我肯定，他們知道小罐茶！為什么？因?yàn)殇佁焐w地的廣告。記得有一次，我去參加廣州的茶博會，沒有遇到別人問我大益在哪，可我遇到別人問我，小罐茶在哪？這就是營銷的魅力！小罐茶，
驚蟄萬物蘇醒之日，只有班章茶王能與之匹配
春雷響，萬物長驚蟄：萬物驚醒之日茶山也醒了冰島88萬成交的茶王樹刷屏朋友圈將山頭茶推向一個(gè)極致山頭茶一定要喝到極致嗎？茶王樹與非茶王差別大嗎？制茶人在山頭與價(jià)格之間如何尋求性價(jià)比？買茶人如何在春茶期間防止被忽悠？品班章茶王，聊茶王的前世今生還
關(guān)于烏龍茶由來的傳說及傳播
關(guān)于烏龍茶由來的傳說。安溪茶鄉(xiāng)流傳著一則美麗的傳說，相傳很久以前，安溪堯陽一帶谷幽林森，朝霧夕嵐。堯陽南巖山麓[lù]，有一位打獵的“將軍”，名龍，以打獵和采集野茶衛(wèi)生，經(jīng)常出沒于深山野林，皮膚黝黑，人們都稱他為“烏龍”。有一天烏龍進(jìn)山打獵，
茶，堅(jiān)持喝就是最好的養(yǎng)生
在中國，飲茶是一種文化，更是一種習(xí)慣?，F(xiàn)在又有越來越多的證據(jù)表明，飲茶所帶來的功效，超過很多保健品，甚至不輸給藥！這普洱茶就是黑茶中的一種，但有如此功效的，不只有普洱，可以說，茶的這一大家子的成員可是太多了，真可以說是一種茶、一種藥！茶葉，就
這七種情況下 一定不能喝茶
中國人開門七件事——“柴米油鹽醬醋茶”，喝茶能養(yǎng)生，但不是所有人在任何時(shí)候都能喝茶的，比如在以下七種情況下，茶就算再好喝對身體再好我們也得和他“分手”。當(dāng)你發(fā)燒時(shí)。茶葉中有咖啡堿，這個(gè)咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會降低藥效，所以發(fā)燒了朋
關(guān)于白茶 · 前世今生 · 立體多維
白茶，是六大茶類之一。傳統(tǒng)的白茶，天地是最大的制茶師，鮮葉從茶樹上采摘后，人就再也不能去觸碰茶葉。自然在做茶，人只去順應(yīng)它。“一年茶，三年藥，七年寶”，這是大自然的饋贈(zèng)！我們從白茶的創(chuàng)制與發(fā)展、白茶的分類、內(nèi)質(zhì)成分和制作工藝等幾方面，去了解白
常喝黑茶遠(yuǎn)離油膩的生活
2018年“油膩”這個(gè)詞爆紅網(wǎng)絡(luò)。“油膩的中年”又刷爆了朋友圈。那么什么是“油膩的人”，油膩是什么意思？油膩中年，網(wǎng)絡(luò)流行語，其中所謂"油膩"無非就是一些讓人看著討厭不招人喜歡的特質(zhì)，借指生活的油膩。除此之外，還有身體有油膩。不管是哪方面，油
用心體驗(yàn)六堡茶，它能帶給你無限喜悅
最近，不少茶友看到六堡茶大觀分享出來的文章，并關(guān)注后問到小編，表示對六堡茶感興趣，卻不知如何入手，如何品嘗，想了解了解！小編將盡畢生的知識點(diǎn)整理整理，與茶友們分享分享。六堡茶一般分農(nóng)家茶（六堡茶傳統(tǒng)工藝）和六堡茶（熟茶，也稱廠茶）一般的農(nóng)家茶
中國到底是茶的發(fā)源地還是原產(chǎn)地？
引言：在很多介紹茶起源的文章中經(jīng)?？吹剑?ldquo;中國是茶的發(fā)源地”這句話。發(fā)源地就是這個(gè)物種的誕生地、起始地；而原產(chǎn)地的意思是此物種本地自古以來就有，不是外來物種。發(fā)源地和原產(chǎn)地是截然不同的兩種理解，請大家務(wù)必清楚中國是茶的原產(chǎn)地之一，而非發(fā)源地。
茶之一味
有一杯茶，就有一分靜，在一個(gè)人的情靜中品茶，再因茶而品生活，品世道人生。聽過茶，看過茶，也喝過茶。聽茶，聽茶的傳說，聽神秘和淵遠(yuǎn)，聽的是茶的文化?？床?，看的是茶的禮節(jié)和禮貌，是對茶和茶文化的耳濡目染。而喝茶，是用茶來交友待客，用茶來消渴，用茶
黃茶 你認(rèn)識幾種呢？喝過幾種？
何為黃茶？人們從炒青綠茶中發(fā)現(xiàn)，由于殺青、揉捻后干燥不足或不及時(shí)，葉色即變黃，于是產(chǎn)生了新的品類——黃茶。黃茶的品質(zhì)特點(diǎn)是“黃葉黃湯”。這種黃色是制茶過程中進(jìn)行悶堆渥黃的結(jié)果。黃茶并非悶壞了的綠茶黃茶的制作與綠茶有相似之處，不同點(diǎn)是多一道悶堆
春白茶怎么挑選，這些白茶的金科玉律，你都記下了嗎？
1連日的春雨，絲毫阻擋不住茶友們的熱情。進(jìn)入三月不過三日，關(guān)于春白茶的話題卻逐漸攀升，愈加火熱。張三問：“春白茶，什么時(shí)候上市？”李四問：“春白茶，什么時(shí)候能喝到？”就連王五，也像約好了似得，“四月里，能買到春白茶嗎？”好茶不怕等。春白茶要上
不懂細(xì)節(jié)，泡不出茶葉真滋味，茶人不可不看！
茶香水好，也不一定能夠成就茶湯的唇齒留香。往往細(xì)節(jié)處，才能激發(fā)出茶葉本身的味道?，F(xiàn)帶你從細(xì)節(jié)出發(fā)，體驗(yàn)茶葉真滋味。1、細(xì)碎茶沖泡細(xì)節(jié)細(xì)碎的茶，沖泡時(shí)置茶量要比正常狀況者少一些，浸泡時(shí)間相對的也要縮短。如原應(yīng)放1/4壺的散普，細(xì)碎后只能放1/5
茶中瑰寶茶多酚是什么？最全的茶多酚介紹！
中國人愛飲茶，不止是喜歡茶清爽的口感，更是多年來養(yǎng)成的健康生活習(xí)慣。但你知道，茶葉中的什么成分起著益于身心的作用嗎？和大家聊一聊茶葉中的瑰寶——茶多酚。1茶多酚是什么中文名：茶多酚別稱：稱茶鞣或茶單寧釋義：茶葉中多酚類物質(zhì)的總稱包含：黃烷醇類
12個(gè)國家對中國茶的印象
一帶一路概念一紅火，很多人想知道外國人對中國茶的印象，想去那些國家做生意。筆者就把自己所了解到一些國家的情況敘說一下吧。先說坦桑尼亞人，筆者遇到過得兩個(gè)坦桑尼亞人還是挺喜歡中國茶的，還買了專門喝茶的瓷杯和濾器，聞香時(shí)還會表現(xiàn)出一副很陶醉的表情
沒有煮茶壺的情況下，怎么煮白茶？
煮茶，是品飲老白茶最大的樂趣。許多茶友都是沖著煮茶的樂趣，踏入白茶領(lǐng)域的。那么，如果出差在外，或者手頭剛好缺少一把合適的煮茶壺，有沒有喝到煮的老白茶呢？有的，今天就來介紹一個(gè)辦法。燒熱水的壺，無論是家里，還是出差在外，都是比較容易找到的。沒有
購買武夷巖茶，有沒有什么簡單又通用的標(biāo)準(zhǔn)？
《1》對于初學(xué)者而言，買巖茶什么最難？品種選購？火功選擇？山場挑選？每每咨詢前輩該如何買巖茶，得到的答案都太高手級別。“巖茶，就要挑有‘香清甘活’特點(diǎn)的茶，這才是好茶。”等……等一下。香，清，甘，活這四個(gè)漢字我都認(rèn)識，可擱到買巖茶身上，一臉懵
春茶的誤區(qū)
明前茶的好，似乎自古以來就是人們的共識。正因如此，便有了“買茶葉一定要買最早的、最嫩的“的說法。似乎，錯(cuò)過了早春茶，就失去品嘗最好茶葉的機(jī)會。但是，優(yōu)質(zhì)的茶葉，真的是越早越好、越嫩越好嗎？其實(shí)并不然。下面的幾個(gè)就是典型誤區(qū)：誤區(qū)一：越早越好并
