文化
產(chǎn)業(yè)升級(jí)與小罐茶的證據(jù)鏈生意
在吹牛要上稅的當(dāng)今時(shí)代，小罐茶利用產(chǎn)業(yè)升級(jí)風(fēng)口將證據(jù)鏈做成了大生意。小罐茶的市場(chǎng)宣傳雖然有極大水分，但其通過(guò)一道道證據(jù)鏈防線，將虛事逐漸做實(shí)，將市場(chǎng)賺來(lái)的快錢(qián)迅速固化為長(zhǎng)期的品牌影響力與智能制造之基礎(chǔ)建設(shè)，由此可見(jiàn)，杜國(guó)楹不光是一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)點(diǎn)石成
中期普洱茶購(gòu)買(mǎi)指南：茶紙上為何會(huì)有蟲(chóng)洞？這茶還能買(mǎi)嗎？
很多茶友在購(gòu)買(mǎi)普洱茶的過(guò)程中，經(jīng)常會(huì)遇到茶紙上出現(xiàn)小蟲(chóng)洞的情況，那么這些蟲(chóng)洞從何而來(lái)？會(huì)影響普洱茶的品質(zhì)嗎？還值不值得購(gòu)買(mǎi)？刪除▲茶紙上的蟲(chóng)洞今天，國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師、淘寶店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)魯文鋒老師，就來(lái)談?wù)勥@個(gè)問(wèn)題。
8種人萬(wàn)萬(wàn)喝不得濃茶
喝茶宜淡而不宜濃，偶爾幾次喝了濃茶也不會(huì)有大礙，但是下面8種人可千萬(wàn)不能喝，錯(cuò)喝傷身甚至喪命。1、胃潰瘍濃茶可引起胃酸分泌量加大，增加對(duì)潰瘍面的刺激，影響愈合，加重胃病。同時(shí)，服藥期間喝濃茶會(huì)降低胃藥的療效，不利于疾病的康復(fù)。2、心律失常茶葉
喝茶做到兩個(gè)字，你會(huì)獲得7大好處
現(xiàn)在茶的養(yǎng)生功效得到越來(lái)越多人的重視，不少人也紛紛加入喝茶養(yǎng)生的大軍當(dāng)中。但喝茶養(yǎng)生并不是一件一蹴而就的事情，這需要長(zhǎng)年累月的“堅(jiān)持”才會(huì)有效果。堅(jiān)持長(zhǎng)期喝茶——可以深層排毒我國(guó)民間一直有飲茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統(tǒng)。例如黑茶有效成分在抑
為什么茶不能被其他飲料替代，你知道嗎？
我們總夸茶是一種健康的飲料，從身心都能帶給人不一樣的體驗(yàn)。世界上的飲品那么多，為何只有茶在“健康習(xí)慣”中脫穎而出了呢？難道咖啡、豆?jié){、果汁都不能替代茶嗎？還是說(shuō)茶里面有什么東西是其他飲料沒(méi)有的呢？茶里面的哪些成分對(duì)人體最有好處呢？茶葉之所以無(wú)
胃不好，就喝這三種茶
中國(guó)茶文化博大精深，很多中國(guó)人都非常喜歡喝茶。胃不好能喝茶嗎？胃不好喝什么茶？很多人都有這種疑惑。今天就跟朋友們分享一下：胃不好喝什么茶——普洱熟茶普洱熟茶在抑制人體腸胃中有害微生物成長(zhǎng)的同時(shí)，又能促進(jìn)有益菌(如乳酸菌)的成長(zhǎng)繁殖，具有良好的
古代文人與茶的不解緣（上）
自古以來(lái)，文人喜歡茶，因?yàn)椴枘芴嵘褚嫠迹ぐl(fā)文人的激情和靈感。茶是文人生活中一件韻事，一大樂(lè)趣，一種高雅的活動(dòng)。品茗為文人的生活增添了無(wú)限情趣，增進(jìn)了心性修養(yǎng)，歷代文人墨客知茶、愛(ài)茶、嗜茶，借茶寫(xiě)人、敘物、抒情，有不少傳世之作便是在這悠悠茶香
春節(jié)聚會(huì)多，就多喝黑茶
黑茶從功效作用上講可謂是“茶中之王”，是暖胃、降脂、養(yǎng)氣、益壽延年的最佳選擇，被稱為“可以喝的古董”，可長(zhǎng)期存放、越陳越香。如果你春節(jié)聚會(huì)多，那建議你多喝點(diǎn)黑茶，因?yàn)樗叙B(yǎng)胃功效。那么，這個(gè)說(shuō)法有依據(jù)嗎？黑茶被稱為養(yǎng)胃茶的原因是什么？現(xiàn)代研究
黑茶磚茶，游牧民族為什么離不開(kāi)它？
“寧可一日無(wú)食，不可一日無(wú)茶”，俗話說(shuō)民以食為天，但是游牧民族把茶看得如此重要，甚至超過(guò)了“食”，原因何在呢？1、什么是“邊銷(xiāo)茶”？邊銷(xiāo)茶就是銷(xiāo)往邊區(qū)之茶，以黑茶磚茶為主。古時(shí)的邊區(qū)指現(xiàn)在的邊疆少數(shù)民族地區(qū)，是相對(duì)于中原王朝的漢民族地區(qū)與西北
喝茶和不喝茶，差距原來(lái)真的這么大!
一個(gè)人一旦開(kāi)始喝茶，身體從內(nèi)到外都會(huì)自然而然地發(fā)生變化。喝茶的人越來(lái)越多，不管是在職場(chǎng)中、社交中，喝茶的人散發(fā)的獨(dú)特魅力都讓他們更受歡迎，都更加容易獲得他人的認(rèn)可和信任。愛(ài)喝茶的人，在人群中一眼就看得出，你信不信？茶，讓疲憊的身體活起來(lái)從國(guó)際
茶葉中的香檳酒——清香型安溪鐵觀音
眾所周知，鐵觀音生長(zhǎng)在安溪大地上，吸納日精月華，一泡好的清香型鐵觀音就是“天，地，人”的完美結(jié)合。一陣花味真清香，哥要只愛(ài)你一人鐵觀音清香型的蘭花香令人如癡似醉，觀音韻令人滿齒頰生津，提神頓生品茗后愉悅感。正新樅清香型鐵觀音泡出的茶湯清澈透明
鮮葉篇：茶葉中的無(wú)機(jī)物
茶葉中的化學(xué)成分主要是由有機(jī)物和無(wú)機(jī)物組成。前面文章中茶多酚、生物堿、糖類(lèi)等化合物屬于有機(jī)物。下面就讓我們一起來(lái)了解茶葉中的無(wú)機(jī)物。無(wú)機(jī)化合物與有機(jī)化合物對(duì)應(yīng)，通常指不含碳元素的化合物，但包括碳的氧化物、硫化物、碳酸鹽、氰化物、碳硼烷、羰基金
每天一杯白茶，最靠譜的養(yǎng)生
明代《煮茶小品》中寫(xiě)著，“茶者……以生曬都為上，亦近自然……清翠鮮明，尤為可愛(ài)。”白茶的制作工藝很簡(jiǎn)單，從茶樹(shù)上采下鮮葉，隨后經(jīng)過(guò)萎凋，不炒不揉，最后干燥。由此，一片茶葉制成了白茶。但是，它卻正是得益于如此簡(jiǎn)單的工藝，保留了極大的營(yíng)養(yǎng)。白茶中
普洱茶竟然有麻味！一文告訴你普洱茶出現(xiàn)麻味的7個(gè)原因！
最近有茶友中留言說(shuō)“我喝普洱茶時(shí)感覺(jué)喝到麻味是為什么呢?喝普洱茶出現(xiàn)麻味的原因有哪些?”今天就來(lái)給諸位茶友講一講，普洱茶出現(xiàn)麻味的7個(gè)原因。內(nèi)含物質(zhì)豐富科學(xué)研究表明，其實(shí)真正的基本味覺(jué)只有四種：酸、甜、苦、咸。第五種味覺(jué)鮮還在有所爭(zhēng)議。而辣味
茶葉越耐泡，品質(zhì)越好嗎？（請(qǐng)看完這篇）
喝茶，不可避免的會(huì)談到耐泡度這個(gè)問(wèn)題，但大部分人都會(huì)武斷的說(shuō)：這茶耐泡！言下之意，是暗指這是一泡好茶。但轉(zhuǎn)念一想，普洱茶或黑茶一定比精工細(xì)制的西湖龍井耐泡吧，可是能說(shuō)西湖龍井就不是好茶嗎?肯定是不能的。那么茶葉耐不耐泡，到底跟什么有關(guān)呢？是不
普洱茶的等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)
中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局（中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)）于2008年頒布了最新《GB/T22111-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》，其中分別對(duì)鮮葉、曬青茶、熟茶三者制定了相關(guān)等級(jí)劃分及感官品質(zhì)特征標(biāo)準(zhǔn)。具體如下表：國(guó)標(biāo)將鮮葉原料分
紅茶和黑茶的區(qū)別，你知道你適宜喝什么茶嗎
茶在中國(guó)來(lái)說(shuō)，歷史是非常悠久的，很多人都是非常熱愛(ài)喝茶，茶的種類(lèi)也是非常多的，紅茶和黑茶這兩類(lèi)，有很多人會(huì)分不清，它們兩者有什么區(qū)別呢?下面一起來(lái)看看.紅茶和黑茶的區(qū)別紅茶和黑茶它們兩者之間是有根本性的區(qū)別，它們的制作工藝手法是不一樣的。所以
黑茶渥堆和香氣、色澤、滋味的關(guān)系
黑茶香氣主要來(lái)源首先是茶葉本身的芳香物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、異構(gòu)、降解、聚合而形成黑茶的基本茶香。黑茶中的某些香氣成分,如間苯三酚一般在綠茶中很少檢出。這可能與黑毛茶初制過(guò)程的渥堆和微生物作用有關(guān)。其次,來(lái)源于微生物及其分泌物的胞外酶在渥堆中對(duì)各種底物作
寫(xiě)給不了解安化黑茶的讀者
1、安化黑茶發(fā)源安化黑茶屬黑茶類(lèi)，因產(chǎn)自中國(guó)湖南安化縣而得名。安化黑茶采用安化境內(nèi)山區(qū)種植的大葉種茶葉，經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工藝加工制成黑毛茶，并以其為原料精制（包括人工后發(fā)酵和自然陳化）成安化黑茶系列產(chǎn)品成品干茶色澤烏黑油潤(rùn)；湯
喝茶時(shí)，聊點(diǎn)茶葉的冷知識(shí)
光是茶桌上的一些茶葉冷知識(shí)，今天給茶友們整理一份小清單，以備不時(shí)之需。NO.1好茶葉和笑話一樣，都是有梗的！入門(mén)級(jí)的茶友一般是見(jiàn)不得茶葉有梗的。綠茶確實(shí)茶梗很少，因?yàn)榫G茶采摘時(shí)講究的是鮮嫩，嫩茶葉自然沒(méi)有梗。但對(duì)于烏龍茶、普洱茶、黑茶而言，在
