文化
泡茶姿勢(shì)不對(duì)，再好的茶葉都白費(fèi)
第一種茶、水不分投茶、加水、保溫杯，喝了半杯再兌水。這種看似瀟灑、方便的泡法，在很大程度上泡不出茶葉的滋味，而且因?yàn)閷⒉枞~長(zhǎng)時(shí)間燜泡，茶湯會(huì)苦澀難耐。尤其是綠茶，更不能這么泡。第二種泡綠茶，水溫過高綠茶，是相對(duì)“嬌貴”的一種茶，沖泡的水溫不宜
茶俗在古代生活中的影響
北宋時(shí)期，除了作為飲茶生活物質(zhì)載體的茶館逐漸地發(fā)展起來之外，由飲茶之風(fēng)而促使形成的各種飲茶習(xí)俗也是深入了人們的日常生活當(dāng)中。中國(guó)自古以來就是一個(gè)禮儀之邦，凡事非常地講究禮儀。那么到了宋代的時(shí)候自然就出現(xiàn)了一些飲茶方面的習(xí)俗。這些習(xí)俗包括那些方
會(huì)喝茶，喝好茶，是一種福氣
黑茶，在六大茶類中是尤為特殊的一種。按發(fā)酵程度來說，黑茶經(jīng)過了后發(fā)酵，呈現(xiàn)了與其他茶類完全不同的甘醇濃厚的風(fēng)味。提到黑茶，代表就是一塊磚板似的里面長(zhǎng)有金花的茯磚茶，還有那個(gè)外面用竹篾捆扎得像個(gè)大粽子似的花卷茶。而本期杯小茶就給大家推薦一款茯磚
泡茶不好喝，可能是撬茶的姿勢(shì)錯(cuò)了
用什么工具撬緊壓茶總是一個(gè)難題，有用錘子，用螺絲刀、用菜刀、用剪刀，還有用手直接掰一塊。不僅撬茶時(shí)費(fèi)勁，掉下來的茶末渣多，而且葉片容易破碎，造成茶湯苦澀。更重要的是不美觀！容易出洋相。這都是因?yàn)槟闵倭艘话亚瞬枭衿?，只要有了它，多加練?xí)，就能輕
老白茶喝好，病毒全趕跑
喝老白茶的人越來越多，有人喜歡其味道，有人為了養(yǎng)生，但具體老白茶有哪些保健功效，知道的人卻不多。老白茶，一年為茶，三年為藥，七年為寶。白茶經(jīng)過陳化后，其多酚類物質(zhì)不斷氧化，轉(zhuǎn)化為更高含量的黃酮、茶氨酸和咖啡堿等成分。這其中，茶氨酸對(duì)于調(diào)節(jié)情緒
探秘：豐富的貴州民族茶俗
貴州在茶葉的利用、生產(chǎn)加工、商品流通等方面都是世界上最早的茶區(qū)之一。古黔先民通過辛勤勞作，特有的民族風(fēng)情相傳，在歷史的長(zhǎng)河中不斷發(fā)展，鑄就出豐富多樣、具有地方民族風(fēng)格的貴州茶文化。石阡茶園蘇康攝歷史走廊中的黔茶足跡貴州是個(gè)多民族的山地內(nèi)陸省份
100和1000塊的白茶，到底有什么區(qū)別……
來，新手必看，茶葉內(nèi)幕曝光，十個(gè)你聽過卻不知道原因的真相！看看我們的茶葉尤其福鼎白茶，神奇的魅力從何而來。-1-100元的茶和1000元的白茶有什么區(qū)別？有一句話在很多領(lǐng)域都適用：一分錢一分貨，十分錢兩三分貨。茶葉可大致分為名優(yōu)茶和大宗茶兩類
影響茶葉歷史進(jìn)程的十個(gè)人
茶，是中華民族的舉國(guó)之飲，它發(fā)乎神農(nóng)，聞?dòng)谥芄?，興起于唐代，如今已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料（茶、咖啡和可可）。茶是當(dāng)今世界飲品界消費(fèi)量?jī)H次于水的飲品，茶葉被西方人稱為“神奇的東方樹葉”。中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，茶，在世界歷史的長(zhǎng)河中也起到了非
茶葉的保質(zhì)期你必須知道，別再喝過期茶了
喝茶有益健康，但是喝了過期的茶不但對(duì)身體沒好處，還會(huì)有損身體健康。茶葉到底可以放多久？綠茶喝綠茶，主要在于一個(gè)“鮮”字，所以，新茶出來放置半個(gè)月或一個(gè)月之后就可以喝了。綠茶，不發(fā)酵，保存的要求更高，稍保存不當(dāng)就會(huì)變黃，變黃后香氣和口感就大打折
與喝茶高手切磋：回甘、喉韻、掛杯... 你能過幾招？
從喝茶開始的那一刻，那獨(dú)特的醇香就伴隨著茶人生活的每一個(gè)足跡。據(jù)說喝茶有四個(gè)層次：首先是喝，只要有味，灌上一大缸，走到哪喝到哪；其次是品，可以具體分出每個(gè)茶類，喝茶可以講究起來；再次是茶藝，將藝術(shù)、技術(shù)融入在喝茶中，讓同一價(jià)格的茶表達(dá)到最佳品
有用，挑選普洱熟茶時(shí)這些方法交給您
我們都知道普洱熟茶有許多保健功效，且它的減肥降脂、暖胃護(hù)胃功效果最為明顯，但是為了能夠達(dá)到喝茶健身的作用，我們首先需要保證普洱茶的質(zhì)量。我們總結(jié)了一些挑選普洱熟茶的方法和經(jīng)驗(yàn)技巧，愿能幫上你！好的熟茶質(zhì)量通常體現(xiàn)在茶的外形和內(nèi)質(zhì)兩方面上：01
十大茶知識(shí)，懂5條以上算你厲害
很多人剛開始喝茶的時(shí)候，看到“大紅袍”幾個(gè)字就誤以為是紅茶，其實(shí)是烏龍茶才對(duì)。這樣的常識(shí)性錯(cuò)誤經(jīng)常有人犯。今天，茶姐總結(jié)了十條基本茶葉常識(shí)，快來檢測(cè)一下你知道幾種？一，安吉白茶是綠茶不是白茶那為什么名叫白茶卻是綠茶呢？這是因?yàn)榘布撞杓庸ぴ?/p>
勸這六類人，別離開茶
茶，作為古老而健康的飲料，具有不少功效，常喝有益身心。越來越多的人，正在通過喝茶來達(dá)到保健養(yǎng)生的目的。作為一種健康的生活方式，擁有一杯健康的茶飲，我們應(yīng)該與身邊更多的朋友分享。而下面我們要介紹的這6類人，更需要多喝點(diǎn)茶來強(qiáng)身護(hù)體。如果你身邊有
最美中國(guó)茶名，可以有多美？
中國(guó)作為茶葉之鄉(xiāng)，茶文化的歷史悠久，中國(guó)人與茶葉之間的感情也更為深厚。茶葉，不僅賦予了中國(guó)人從古至今的一種健康的飲食習(xí)慣，更貫穿著中國(guó)人“天人合一”的傳統(tǒng)思想。茶葉，是自然的創(chuàng)造；茶葉的名字，是中國(guó)人對(duì)自然的回報(bào)。綠茶千島玉葉千島本為地名，美
影響茶葉歷史進(jìn)程的十個(gè)人
茶，是中華民族的舉國(guó)之飲，它發(fā)乎神農(nóng)，聞?dòng)谥芄?，興起于唐代，如今已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料（茶、咖啡和可可）。茶是當(dāng)今世界飲品界消費(fèi)量?jī)H次于水的飲品，茶葉被西方人稱為“神奇的東方樹葉”。中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，茶，在世界歷史的長(zhǎng)河中也起到了非
喝茶活108，可從這幾種效果來解釋
01抗電離輻射每日飲茶2~3杯，讓體內(nèi)維持足夠的茶多酚含量。你可能并不會(huì)明顯覺察到體內(nèi)抗氧化、清除自由基的進(jìn)程，但保持每日飲茶的習(xí)慣，會(huì)讓你不知不覺青春永駐、膚質(zhì)靚麗。茶能夠起到抵抗紫外線及其他電離輻射的作用。02纖體減肥的功效許多愛美女性都
想要泡一杯好普洱，先要學(xué)會(huì)醒茶
昨天有茶友問掌柜問：普洱里有醒茶一說，這和我們平時(shí)喝茶時(shí)，洗茶醒茶有什么區(qū)別嗎？其實(shí)不管放在冰箱、還是自然存儲(chǔ)的茶葉，都需要讓茶蘇醒過來。特別是長(zhǎng)期存儲(chǔ)的普洱茶，那醒茶就更有必要了。醒茶，有兩種方式：一是“干醒”，指沖泡前的喚醒；二是“濕醒”
原來茶葉還有這么多用途，收藏！
茶水喝完，茶葉怎么辦？相信很多人都是直接倒掉了?？刹枞~還有很多用處，除眼袋、去腳氣、洗車窗、養(yǎng)花草，做茶葉枕頭，健腦消暑……快來看看吧~來源：茶葉頻道，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。
要多喝茶的25個(gè)理由，想知道嗎？
有中國(guó)人落腳的地方就帶去飲茶的習(xí)慣漢族人最先發(fā)現(xiàn)茶葉是飲茶的古老民族飲茶文化流傳至今，能夠歷久彌新，廣為流傳，到底是什么原因？下面是25個(gè)理由告訴你為什么要多喝茶，一定會(huì)有3個(gè)理由能夠打動(dòng)你的心！1、喝茶會(huì)讓生活更豐富。除了逛畫展、拍人物、看
茶葉知識(shí)解密大全！所有你想問的問題，答案都這里！
1、用什么樣的茶具泡茶最好？現(xiàn)在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。在沖泡紅茶和烏龍時(shí)我會(huì)選用陶器，因?yàn)閺钠凡璧慕嵌葋砜?，以瓷器和陶器最好，其保溫性好，沏茶能獲得較好的色香味，且造型美觀，具有藝術(shù)欣賞價(jià)值。但沖泡綠茶特別是碧螺
