文化
茶圣陸羽曾來過武夷山
茶，是國(guó)人最愛的飲料之一。乾隆爺曾說，國(guó)不可一日無君，君不可一日沒茶啊。國(guó)人愛茶，在喝茶過程中，生成出不少茶文化。品茶，是茶文化中不可缺少的精彩部分。今人品茶，主要品茶色、茶味、茶香、茶形，通過上述四品來品賞茶韻。然而，這品茶最初并不是品茶，
歷史上武夷巖茶的鼎盛時(shí)期是什么時(shí)候？
武夷巖茶的鼎盛時(shí)期是什么時(shí)候文章摘要：明武夷巖茶已經(jīng)脫穎而出，崛起于巖壑之間，為名家所津津樂道，并開始步入皇家宮室，享譽(yù)于朝廷。與此同時(shí)，武夷名叢如鐵羅漢、墜柳條也開始形成。清朝學(xué)者郭伯蒼在《閩產(chǎn)錄異》中曾記述：清時(shí)山中仍有這兩種名叢，皆為宋
什么是紅茶
冬三月，此謂閉藏……去寒就溫，無泄皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應(yīng)，養(yǎng)藏之道也。——《黃帝內(nèi)經(jīng)》冬天是萬物生機(jī)閉藏的季節(jié)，要遠(yuǎn)離嚴(yán)寒，靠近溫暖，以避免陽氣大量喪失，順應(yīng)冬氣、養(yǎng)護(hù)人體閉藏機(jī)能。簡(jiǎn)而言之，冬天寒冷，暖身驅(qū)寒是第一要?jiǎng)?wù)。秋冬時(shí)節(jié)，隨著天
金駿眉——茶中駿馬，紅茶之極！
金駿眉原料產(chǎn)自武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)方圓565平方公里的原生態(tài)茶山，手工采摘后由茶師精心制作，每500克金駿眉約需6～8萬顆芽尖。正宗外形條索緊秀，略顯絨毛，雋茂、重實(shí);色澤為金、黃、黑相間，色潤(rùn);開湯湯色為金黃色，清澈有金圈;其水、香、味
老茶，素日里的溫厚錦華
歲末年初，時(shí)光輪轉(zhuǎn)又走過一年，輕輕抖落舊時(shí)塵埃，打開那些塵封的老茶，它們就像安頓于時(shí)光流逝的隱者，在十余年的沉寂中被歲月賦予了一種超然。“一路草鞋痕，尋入松深處”，不顯山不露水，但是充實(shí)與渾厚、張力與彈性都飽滿在了定力中，于是勁道是圓潤(rùn)醇厚綿
“拱金耙銀”生肖餅包裝設(shè)計(jì)解讀
大益豬餅“拱金耙銀”生肖餅的版面設(shè)計(jì)神似軒轅號(hào)，主體風(fēng)格為“中國(guó)風(fēng)”，但在以生肖紀(jì)念的基礎(chǔ)上，“人化”豬的造型，突破了人們對(duì)原有十二生肖中豬的認(rèn)知，其中結(jié)合的創(chuàng)意設(shè)計(jì)不缺乏對(duì)幸福、美好的守候和祝愿，并且在整體的外包裝上不失一種動(dòng)態(tài)和對(duì)稱之美感
五種不同種類的菊花茶
許多人都知道喝菊花茶能降火、明目、清心。其實(shí)不同種類的菊花茶，功效是不一樣的。菊花干茶主要有滁菊花、貢菊花、杭菊花、野菊花和藏彩菊。01降火用滁菊滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最緊密的一種。它花蕊金黃，花瓣晶瑩玉白，素有“金心五瓣”
舊書重讀：道家學(xué)說，為茶道注入＂天人合一＂的哲學(xué)思想
曠達(dá)齋錄原創(chuàng)作者：余悅中國(guó)國(guó)際茶文化創(chuàng)始會(huì)長(zhǎng)王家揚(yáng)先生關(guān)于《大美中國(guó)茶》"圖說"系列的序言推送后，引起了讀者對(duì)這套叢書的極大興趣。現(xiàn)征得叢書主編余悅研究員同意，特轉(zhuǎn)發(fā)《圖說中國(guó)茶》一書。該書出版于2014年，卻寫作完成在10多年前。"悅讀茶書
為何國(guó)飲大紅袍稱之為“國(guó)寶”
《茶灶》仙翁遺石灶，宛在水中央，飲罷方舟去，茶煙裊細(xì)香。——朱熹茶為國(guó)飲，國(guó)飲中茶，永遠(yuǎn)有品頭，永遠(yuǎn)品不到盡頭。CT3161國(guó)飲中茶肉桂產(chǎn)品規(guī)格：50克/盒；5盒/件建議零售價(jià)：1200元/盒國(guó)飲中茶肉桂選用采制于種植在核心景區(qū)的優(yōu)質(zhì)肉桂為原
佤山茶學(xué)堂丨四季之茶
四季之茶年有四季，春夏秋冬；茶有六類，綠白黃青紅黑。也許每個(gè)茶客都貪戀春茶的唇齒留香，沉醉秋茶的馥郁芬芳，規(guī)避夏茶的舌存苦澀，讓我們尋根問底，追溯在嗅覺和味覺中刻下的四季茶氣。春茶，是立春至立夏期間采摘加工的茶，也有“明前茶”、“雨前茶”、“
喝茶的好處有哪些
因?yàn)?，喝茶讓人愉悅喝茶?huì)讓疲倦被消滅。勞累后喝一杯茶，你會(huì)感到如釋重負(fù)，從香氣到水感，從內(nèi)到外按摩你緊繃的神經(jīng)。2.喝茶會(huì)讓審美更提升。布置一個(gè)茶席，構(gòu)圖、擺件、插花搭配，你的生活美感會(huì)越來越好。3.喝茶會(huì)讓口氣變沒了。中午吃了蒜，益達(dá)剛好吃
茶葉的外形到底有多重要？
對(duì)于許多食品品質(zhì)的鑒定，通常是采用理化檢驗(yàn)與感官審評(píng)相結(jié)合的方法，茶葉也是如此。茶葉審評(píng)已經(jīng)成為茶學(xué)專業(yè)教育的重要課程。施兆鵬主編，茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)隨著茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和茶葉營(yíng)銷推廣的深入，現(xiàn)在不僅僅是在茶葉企業(yè)能見到專門的審批，在一些銷區(qū)市場(chǎng)的推
漫談世界各國(guó)的飲茶方式
中國(guó)是著名的飲茶大國(guó)，但除了中國(guó)還有其他國(guó)家的飲茶量也不少。根據(jù)國(guó)際茶委會(huì)的統(tǒng)計(jì)，2017年飲茶量排名前三的國(guó)家依次是中國(guó)、印度、土耳其。值得注意的是，土耳其連續(xù)四年超越俄羅斯，成為世界第三大茶葉消費(fèi)國(guó)。排在前十名的國(guó)家除美國(guó)的飲茶量有所減少
白茶，為什么被稱為“茶中瑰寶”？！
從默默無聞的出口茶，到如今風(fēng)靡大江南北的熱銷茶，你會(huì)想到什么？答案：白茶央視解析福鼎白茶背后的故事熟悉白茶的人都知道這樣一句話——世界白茶在中國(guó)，中國(guó)白茶在福鼎。然而還有另外一句話，可能大部分茶友都不知道——中國(guó)白茶在福鼎，福鼎好茶在管陽。管
白茶入門級(jí)干貨丨帶你認(rèn)識(shí)福鼎白茶
近來，喜愛福鼎白茶的茶友是越來越多了，但剛接觸白茶，對(duì)白茶的工藝、沖泡等都有疑問。有茶友咨詢小編，有沒有白茶入門級(jí)干貨貼？今天小編特別整理了一些大家對(duì)福鼎白茶感興趣的問題，一起來認(rèn)識(shí)白茶吧！1、白茶為什么叫白茶？白茶是中國(guó)六大茶類之一。因制法
普洱生茶陳化的主要外界因素有兩個(gè)，氧氣和溫度。
普洱熟茶，是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶。色澤褐紅，滋味純和，具有獨(dú)特的陳香。普洱熟茶茶性溫和，有諸多益處。普洱茶轉(zhuǎn)化的物質(zhì)基礎(chǔ)是依靠云南大葉種自身豐富的物質(zhì)含量。普洱生茶出廠時(shí)的含水量在10%左右，這是保證工藝
這6種黑茶，你都認(rèn)識(shí)嗎？
黑茶，屬于后發(fā)酵茶，因成品茶外觀烏黑而得名。黑茶是中國(guó)特有的茶類，生產(chǎn)歷史悠久，品種繁多，可細(xì)分為6種。那么黑茶的6種茶葉，你都認(rèn)識(shí)嗎？三尖茶三尖茶分別是天尖、貢尖和生尖，三尖黑茶，是分別用一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)的黑毛茶壓制而成的，天尖滋味比較濃厚
要泡好茶，知道這些是關(guān)鍵
有時(shí)候，你會(huì)不會(huì)有這樣的困惑，為什么別人泡的茶那么好喝，而自己泡的卻難以入口？究竟是什么原因呢？其實(shí)，影響泡茶味道的就是以下幾個(gè)原因：1、投茶量在同一款茶葉的沖泡中，投茶量是決定茶湯質(zhì)量的關(guān)鍵因素，投茶量過大，則茶湯過濃，投茶量過少，則茶湯寡
濕氣重有7個(gè)特征，該喝什么茶？
茶不是藥，但是很好的養(yǎng)生飲品。茶不是藥，但對(duì)于不同體質(zhì)的人來說，應(yīng)有不同的選擇。濕氣重的人，對(duì)于喝茶這件事，也應(yīng)該有不同的選擇……【濕氣重有什么危害】1、體內(nèi)濕氣遇寒則成為寒濕，遇熱則成為濕熱，遇風(fēng)則成為風(fēng)濕，濕氣在皮下，就形成肥胖；2、濕氣
普洱茶春茶夏茶秋茶的特征
春茶；春茶又分早春（明前）和正春（明后）兩種。早春茶（明前茶）：采摘季節(jié)應(yīng)該在公歷的3月5日左右，在農(nóng)歷二十四節(jié)氣中就是“驚蟄”這一天開始的，茶樹冬眠了整整一個(gè)冬天，經(jīng)過春雨這么輕輕一澆，蘇醒過來吐出嫩芽。早春茶的大規(guī)模采摘是在3月20日左右
