文化
中國教育報：一壺茶里品江南
只有陽羨的泉聲/才能喚醒群山/這簇擁在杯子里的/重巒疊嶂/一定有隱蔽的山徑/留給那些/心里飄著云朵的人一壺茶里品江南竹海金茗、嵐峰丹凝、乾紅早春。茶，一共喝了三道。茶是佳人，也是魔術師。于初冬的細雨中，從西渚鎮(zhèn)的江南雅居出發(fā)，至位于太華鎮(zhèn)的乾
名山普洱價格很高，但世上的產品不可能只漲不降
最近，很多茶友說喜歡喝名山普洱，那就去團購一些吧，但是沒有想到，錢都交了，但一直沒有拿到貨。大家都感到很詫異，現(xiàn)在茶葉市場不是很景氣呀，理論上來說，茶葉的購買力應該是大大削弱的。但是，的的確確，我們會發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在要買一餅真正的名山普洱茶挺難的。
品茶，可以用陶具、瓷杯、玉盞，亦可以用竹盅、木碗
茶在眾生的心里，有不同的味道。那一壺用靜水煮沸的新茶，在茶客的唇齒間回繞，品后有人似覺苦若生命，也有人淡如清風。茶有濃淡，有冷暖，亦有悲歡。用一顆俗世的心品茶，難免執(zhí)著于色、香、味，則少了一份清淡與質樸。茶有了萬千滋味，甚至融入了世事與情感。
我能想到最浪漫的事情，就是和你一起喝茶慢慢聊
從前，馬車很慢，距離很遠，一封信就是一生的愛情?，F(xiàn)在，交通很快，再遠的距離也能近在咫尺，感情卻是平淡了下來?；蛟S，彼此之間都需要讓時間慢下來吧。我想與你擺開茶席，放緩彼此心中的躁動，讓性格慢下來，讓人靜下來，讓時間停下來。我想與你泡上一盞清茶
新手如何選購紅茶呢？
也許你有過這樣的經歷：當你第一次踏入專業(yè)紅茶店，乍見聆郎滿目數(shù)百種茶葉在眼前一字排開，那種暈頭轉向的慌張感頓時讓你無所適從。別擔心，想在無限廣博遼闊的紅茶世界里，迅速尋找一款能與自己的脾性相契相投的茶葉，并不很難，就讓我們從這里開始吧！走入茶
什么是茶旅時代？
“茶旅時代已經來臨？”近年來，人們對多層次的文化和休閑旅游消費追捧日盛。在“旅游+茶”的融合公式當中，茶早已不局限于作為“農副產品”的茶葉，包含茶園、茶產品、茶俗等豐富內涵在內的新鮮業(yè)態(tài)——“茶旅”，已經悄然興起，為越來越多的人所關注。何為茶
一個人喝茶，是最好的自我修復
來源：網絡貴在分享，版權歸原作者所有。放空、喝茶，是最好的自我修復。人類是高級動物，我們需要積極的生活，我們會通過認真工作來實現(xiàn)自己的價值觀。在實現(xiàn)自我價值的過程中，難免都會有迷茫期，好比是掛到“空擋”了，這個時候再怎么加油是不會再動的。這是
學會這一招，讓你的狗牯腦茶茶香四溢
有些茶友會詫異為什么同樣的茶，別人泡出來的狗牯腦茶就是茶香四溢，口感甘醇，自己泡出來的總覺得差點什么，明明泡茶的程序都是一樣的。你有沒有注意到老茶客泡茶注水的時候是要讓水流在茶壺里轉圈的，這是為什么呢？原來，泡茶除了三要素——茶水比例、水溫、
喝茶，你才會真正懂得，這筆投資真劃算！
聰明是一種天賦，善良是一種選擇，喝茶是一種投資。有的人恐怕要說，買茶存茶才是一種投資吧。在很多人眼里，茶只有在金融與流通的時候才有投資價值，喝茶只是一個消費的過程。其實，存茶是一種投資，喝茶是一種更高級的投資！人生苦短，最該投資的對象就是自己
紅茶的“冷后渾”現(xiàn)象，與紅茶湯的鮮爽度和濃強度有關
光是茶桌上的一些茶葉冷知識，今天給茶友們整理一份小清單，以備不時之需。▼NO.1好茶葉和笑話一樣，都是有梗的！入門級的茶友一般是見不得茶葉有梗的。綠茶確實茶梗很少，因為綠茶采摘時講究的是鮮嫩，嫩茶葉自然沒有梗。但對于烏龍茶、普洱茶、黑茶而言，
有春倫茶，冬日里最好的禮物
茶，是世界的健康飲品是我們生活中滋味的調味品在寒冷冬日，生一爐炭火，煮一壺春倫茶茶茶??????煮一壺春倫茶，讓熱騰騰的蒸汽在茶桌上升起，在大大的品杯中住滿熱氣騰騰的茶湯，然后捧在手心，一邊吹，一邊小口小口的品！那是多么的愜意。??????在
相由心生，茶由心選
茶之用，性苦寒，一味者，茶與禪。能明心，可見性，其三德，廣流傳。坐禪時，徹不眠，若滿腹，助消化。又明目，又解渴，又生津，祛肺痢，保健康，善護齒，皆長養(yǎng)，諸善根。禪茶茶本清淡，心有清靜，用人性泡出茶性。做茶如做人，茶品即人品，茶德即人德。什么樣
冰心與茉莉花茶
著名女作家冰心，祖籍福建，從小跟隨祖父喝茶，培養(yǎng)了偏愛茉莉花茶的習慣，她在89歲高齡時寫的《我家的茶事》一文中寫到：“現(xiàn)在我是每天早上沏一杯茉莉香片，外加幾朵杭菊。”1986年，她在《茶的故鄉(xiāng)和我故鄉(xiāng)的茉莉花茶》一文中寫道：“我的故鄉(xiāng)福建既是
飲茶知味，品茶知心，愛茶知情
由茶，可見庸俗之氣脫否據(jù)說，茶圣陸羽與中國第一位女茶師、才女李冶初次見面時，李冶向陸羽敬了一杯香茶。陸羽只向杯中看了一眼就說：“久聞李道姑以詩才著稱，沒想到尚未擺脫庸俗之氣。”李冶吃驚：“我們尚未開談，陸處士何以斷定我未脫庸俗之氣？”陸羽說：
宋代白茶成癡的現(xiàn)象
自唐代開始，已經陸續(xù)出現(xiàn)了一批嗜茶之人。而到宋代之后，各地茶品不同，茶區(qū)也有了高下之分。茶人宋子安將茶分為七個種類，一為白葉茶、二為柑葉茶，三為早茶，四為細葉茶，五為稽茶，六為晚茶，七為叢茶。宋代君臣對茶樹稀有品質有一種獨特的愛好，他們將白葉
品茶有三種境界：“得味”、“得韻”、“得道”
說到茶文化，它是我國傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀代表。飲茶，能讓一個人的性格逐漸趨向平和，減少日常工作生活壓力所帶來的浮躁、焦慮的心態(tài)。“一碗茶中有和平。”一碗茶，就是提倡我們要以平和的心態(tài)來對待別人，來處理各種各樣的人際社會關系。如此，心平氣和的人越多，
茶，適合便好
喜歡喝茶的人，很多人喜歡讀沈從文、董橋、余秋雨等人的書，古樸典雅又意境幽遠，白話中有文言的凝練，文言中又透露出白話的真切，文白相間，別樣風流。有時覺得文人的生活真美好，殊不知，有多少詩書和多少代家學才能養(yǎng)出那么一份優(yōu)雅和從容!工作、學習、生活
什么是熟普的七種香味
“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于別的茶貴在新，普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值。在云南普洱茶產區(qū)有一句俗語：“爺爺?shù)牟鑼O子賣”。這也就是指普洱茶可以存放，而且茶葉會隨著年代深遠而升值。普洱茶的香味歷來
白毫銀針的毫香是什么香？
《1》最近，白毫銀針到了綻放光華的時間。從三月中旬采下來，到如今，有8個月了。在這8個月里，它沉睡著，它轉化著，它悄悄地在成長。它的湯水變得更加的淳和，氣味變得更加的香濃，一種濃郁的，輕熟的風味，在它的茶湯里悄悄地醞釀。喝在嘴里，好似有一層油
冬季煮茶全攻略，最養(yǎng)人的茶都在這里！
隨著入冬氣溫驟降寒風簫起，“煮茶”成為許多茶友的選擇。煮茶可以提升茶葉香氣，并讓茶葉內對人體有益的水溶性物質如多酚類物質的咖啡因、茶色素等及其脂類物質充分浸出。而冬日里圍爐而坐，品佳茗、談人生，也很是愜意。然而并非每一種茶都適合煮飲，存放年份
