文化
關于茶的美文：懂茶，一定也更懂人生
在茫茫人海之中，每個人都宛如一片茶葉，或早或晚要溶入這變化紛紜的大千世界。在融合的過程中，每個人都要從生到死，貢獻出自己的一生，走完自己人生的歷程。品茶之中體味到的感受，最為貼切的就是一杯清茶那種淡淡的滋味。淺嘗最為甘美，也最為持久，凡事過度
茶越老越好，人越喝越年輕
導讀:茶越老越好，已經(jīng)算是一句老生常談的話了。經(jīng)過時間的洗禮，時間也成為茶葉的制茶大師。因為隨著時間的沉淀，茶性變得更加溫潤柔和，帶著木質(zhì)氣息，陳香悠悠，口感飽滿醇和，略帶甜味。Theolderthetea,thebetter.It'sacl
關于茶的美文：茶之韻律
茶是一種文化，其中包含著喝茶、泡茶、倒茶等，有人說，在茶文化里茶應該有一種韻律美，這也是茶藝之道。茶文化專家寇丹先生認為：茶藝有廣義和狹義之分：“廣義的茶藝是研究茶葉的生產(chǎn)、制造、經(jīng)營、飲用的方法和探討茶藝的原理、原則，以達到物質(zhì)和精神全面滿
關于茶的美文：喝茶要看得懂茶渣。
看干茶、聞香氣、嘗滋味，是大多數(shù)人品茶的方法。但有時候，我們也會看到一些茶友在大家喝完茶后，一個人默默在一邊摳茶渣玩。但是，可千萬別小瞧了那個玩葉子的人，也許他才是功力深厚的茶葉大神。據(jù)說，通過一片葉底可以了解一款茶的一生。真的是這樣嗎?讓我
關于茶的美文：玫瑰遇上紅茶
如何養(yǎng)出從里而外的好氣色，是每個女人一生的課題。如果你只是單純地追捧各種化妝品，希望從外而內(nèi)地變美，那就有些不足啦！真正的美，大多都是從內(nèi)而外，養(yǎng)出好氣色，上妝才會更貼服噠！每個女人都應該要有一份玫瑰紅茶。它不僅樣子好看的，帶有些玫瑰花朵，而
喝什么茶，就藏著什么心里話
早安輕音樂，好文好心情花有花語，每一朵都飽含深情，送花的人，更希望對方能讀出自己的內(nèi)心；茶也有茶語，每一杯都泡出了茶人的心聲，敬奉于人，期待對方尋得味道深處的話語。若在佳期與君恰逢，你愿意用哪杯茶味表白情感，又期待何人解出這杯茶語呢？一切都由
關于茶的美文：會泡茶懂茶藝的人最有氣質(zhì)
會泡茶的人在生活中受歡迎，懂茶藝的人容易讓人喜歡。茶藝是一種高雅的藝術(shù)，學茶藝好處多多，你知道多少?1、靜心神泡茶、喝茶講究安靜的環(huán)境，常處于這種環(huán)境中會給人一種心曠神怡的感覺，有助于使人靜心神、修身性，感覺自身沉浸在文化當中，浮躁的心態(tài)逐漸
關于茶的美文：學會這些茶交流專業(yè)術(shù)語，再也不怕茶評時詞窮了！
01干茶形狀術(shù)語顯毫：茸毛含量特別多。同義詞茸毛顯露鋒苗：芽葉細嫩，緊卷而有尖鋒。身骨：茶身輕重。重實：身骨重，茶在手中有沉重感。輕飄：身骨輕，茶在手中份量很輕。勻整：上中下三段茶的粗細、長短、大小較一致，比例適當，無脫檔現(xiàn)象。同義詞勻齊、勻
普洱茶各大山頭的基本特性和口感，值得收藏！
根據(jù)地理位置，我們將普洱茶產(chǎn)區(qū)主要分為三個知名產(chǎn)區(qū)，分別是普洱市產(chǎn)區(qū)、臨滄產(chǎn)區(qū)和西雙版納產(chǎn)區(qū)三個。一，臨滄茶區(qū)臨滄以前叫“緬寧”，后來因瀕臨瀾滄江而得此名并沿用至今。這里是中國佤文化的薈萃之地，茶樹品種眾多，號稱“茶樹基因庫”，同時，它也是世
關于茶的美文：福鼎白茶最準確的品飲方法，你知道嗎
在福鼎每個茶桌上，我們經(jīng)常會聽到“咻咻咻”的喝茶聲音。有人說，喝茶干嘛要發(fā)出那么大的聲音呀？有點不雅。但事實上，這樣的喝茶方式，恰恰就是喝白茶最準確的審評方式。這樣的喝法，我們也叫它“啜茶法”。一、啜茶的具體做法：1、茶湯邊沿接觸到嘴唇時，將
安溪茶葉四大色種
安溪鐵觀音飄香神州、享譽天下，但還有不少人不知道安溪的自然環(huán)境得天獨厚，茶樹資源十分豐富，品種達50余個，被譽為“茶樹良種寶庫”。除了聞名遐邇的鐵觀音，還有許多茶葉名優(yōu)品種，如本山、黃旦、毛蟹、梅占等四大色種，以及原產(chǎn)于長坑的大葉烏龍（大葉烏
為什么我總讓你多喝茶，少喝酒？
為什么我總讓你多喝茶，少喝酒？喝酒傷身，喝茶養(yǎng)性，尤其安溪鐵觀音，有空品一杯，總道盡其中無限好處……香氣自然，心情舒暢鐵觀音能位列名茶之中，其香韻天成，從茶樹到制作過程，到干茶成形烘干，一路清香相伴，自然散發(fā)幽雅茶香，這是很多茶種，所不具備的
關于茶的美文：巖茶適合長期收藏嗎
今年在武夷山，掌柜喝到了一泡92年巖茶總廠的特級水仙。有茶友就問說：巖茶不好收藏吧，放那么久，感覺味道已經(jīng)變了。事實上并不會。那泡巖茶雖然存放了二十余年，但我們沖泡出來喝的時候，依然可以喝到醇厚的滋味，以及經(jīng)過歲月沉淀出來的陳香。而在武夷山當
關于茶的美文：珍藏一杯好茶，靜候一位知己
好茶如詩，有的婉約，有的豪放。茶如書法，有的豐潤如“顏筋”，有的勁瘦如“柳骨”，有的中規(guī)中矩如隸楷，有的張揚奔放如“顛張狂素”。茶如歌，有的抒情溫婉，有的激越豪邁，有的清遠悠揚，有的蕩氣回腸。喜歡茶，每個人或有自己具體的緣由，因為茶的清淡，因
關于茶的美文：辨茶永遠都逃不脫的三層境界
辨茶，通常分兩種形式，一種叫審評，一種叫品鑒，無論是從事者還是消費者，茶，越來越多讓人感到迷茫，究竟什么是高什么是低，什么是好什么是劣，市場上唯一可提供出的數(shù)據(jù)指標（價格）已然失誠，我們又如何去把正脈、求正經(jīng)？迷茫的另一半是迷信，迷信者多為接
關于茶的美文：用茶來訴說人生
喜歡在靜幽的夜里，靜品一壺香茗，伴著氤氳的茶香，梳理章亂的思緒。靜靜的看著一片片葉子，在杯中一次次的翻滾，沉淀，一杯水由濃到淡，也品著一壺茶從馨香到無味的過程。白落梅說“將一盞茶，喝到無味，將一首歌，聽到無韻，將一本書，讀到無字，將一個人愛到
茶文化丨茶葉三字經(jīng)，濃縮了幾千年的茶文化！
中國茶，源流長，發(fā)神農(nóng)，起漢唐。先入藥，后成湯，聞四海，傳八方。茶經(jīng)書，陸羽撰，人工培，吳理真。產(chǎn)茶區(qū)，布長江，存古樹，在西南。數(shù)茶制，工藝繁，六大類，同樹干。紅綠白，黑青黃，俱神韻，不一般。紅茶柔，綠茶香，黃茶悠，青茶揚，白茶雅，黑茶亮。舉
喝茶久了，生活久了，內(nèi)心世界你還記得嗎？
美好的初冬下午，爐子生起了炭火，一壺柑普咕嘟咕嘟地慢燉。一屋子的桔香和茶香，聽著張繼青老師的《牡丹亭》，恍恍惚惚有一夢浮生之感。時光就在這樣的生活間隙里，偷偷溜走。生活看似越平淡，內(nèi)心卻越該絢爛。就像這壺柑普，沉苦時要配點清涼的陳皮，激越時要
由禪至茶：茶文化顯示出的永恒生命力
禪在梵語中意為“靜慮”、“思維修”、“棄惡”等。千百年來茶道、茶文化顯示了一種永恒生命力，雖斷猶續(xù)。無論中國茶藝、日本茶道、韓國茶禮，無不使接觸者感受到它的一種魅力。奧秘何在？在于人們經(jīng)由茶道，獲得一份真善美的陶冶。豐富多彩的茶道文化可歸結(jié)為
窗外寒意，有茶的地方就有家。
捧一本書，倒一杯乾紅早春茶，看著窗外萬千冬色，和最愛的人一看就是一輩子，這大概是宜興城冬日里最浪漫的事情。窗里是家，家里是充滿煙火氣的脈脈溫情，窗外是詩與遠方，詩與遠方不在別處，就在眼前。即使再平淡的生活，也有許多詩情畫意的時刻；即使只是棲息
