文化
如茶,沉時坦然,浮時淡然
如茶,沉時坦然,浮時淡然人生如茶,時光亦如茶,飲下后,總會留下獨特的韻味,給人以無窮的回味。人生若只如初見,何事秋風悲畫扇。人與茶相遇,猶如人與人的緣分。初見,或苦或甜,而后,漸漸有了豐厚的韻味,三兩杯之后,魂歸塵土。相遇,很美,擦肩而去,如
“回甘”是什么?茶湯為什么能苦盡甘來?
愛喝茶的朋友們在飲用茶的過程中,發(fā)現(xiàn)許多茶在飲用時略帶苦澀味。隨之,有一些茶客便認為這種茶葉并非好茶。事實上,茶的苦澀并非都不好,是否為好茶,在于苦后能否回甘。“不能一味從茶湯是否回甘來判斷茶葉品質(zhì)的好壞。”福建農(nóng)林大學茶學系葉乃興教授介紹說
語•茶 | 存茶需要理由?趁著年輕,多存些茶
點擊上面藍色微信名可關(guān)注我們!還可以關(guān)注我們的微店:鼎紅茗茶!私人微信:dhmc_tea1988!人們從來不用加法計算時間,因為我們生命里的每時每刻都在消耗,在消逝之前,我們總會想著把當時的美好留下來……如果說相機能留下當時的畫面,文字能記錄
你為什么要喝茶,喝茶能帶來什么
你為什么要喝茶?或者喜歡喝茶,于我是工作需要開始的,之后是因為一些“邂逅”愛上喝茶,當然我清晰的知道——我更喜歡與好(hào)茶的人相處,他們身上總有些特點令我折服。這些人里,特能
中年是一道清茶。
第一次進入社會工作,我19歲,在一個機械廠做體力活,每天像毛驢一樣重復著圍磨般的工作,那時候糾結(jié)我的最大人生困惑就是吃炒飯省錢還是吃炒面省錢。我的房東是個40歲左右的男人,每天四平八穩(wěn)的睡到自然醒來,踱著方步把我們幾個出租房檢查一遍,接著就在
人生如茶?。ㄉ疃群梦模?/a>
茶需要捻,人需要磨好茶需要精煉人生需要沉淀茶香需要慢慢品人心需要慢慢處沒有一日制成的好茶沒有不遇挫折的強者蜀土茶稱圣,蒙山味獨珍吃得苦中苦,方為人上人人生如茶不經(jīng)過沸水的浸泡就無法散發(fā)出沁人心脾的芳香人生如茶雖然剛開始是苦的但最后卻有回味無盡
關(guān)于“茶毫”,有這些秘密要對你說
起初喝茶的時候,會聽到茶友嘖嘖贊嘆,這個茶毛真漂亮,然后跟著他們仔細端詳茶湯里那一根根幾乎細不可見的細絨,但是還奇怪,這個感覺不是很臟么,把茶湯都弄渾濁了,有什么好。久了以后,曉得這個東西的出處,還有個專業(yè)的名字叫“茶毫”。簡單來說,它們都是
心靜下來,茶里才能品出不同的滋味
煮一壺凈水,泡一盞紅茶,看茶葉入杯底,湯色變得紅亮凝重,茶香沉淀出春日里一種醇厚明媚的暖。讓一顆素淡的心無欲無求,安享心間的清寞,用生活的點滴清歡感受時光的禪茶一味?!娟P(guān)于朋友】酒逢知己千杯少,茶逢知己一杯醉。朋友不在量,而在于質(zhì)量。有些朋友
鑒別黃山毛峰的真假
鑒別黃山毛峰的真假與質(zhì)量,可從看外形、嗅香氣、看湯色、嘗滋味、評葉底5個步驟完成。一、外形:黃山毛峰的條索細扁,翠綠中略泛微黃,色澤油潤光亮;尖芽緊偎葉中,形似雀舌。干茶葉芽的芽峰應顯露,芽毫多者為上品,芽峰藏匿、芽毫少者質(zhì)差。特級黃山毛峰沖
江湖新秩序 | 茶農(nóng)會成為新秩序的制定者嗎
一、茶農(nóng)作為山頭古茶的第一個節(jié)點,作為核心資源的掌握者和古茶的生產(chǎn)者,他們在從茶園到茶杯的環(huán)節(jié)中,扮演了相當重要的角色。相信在大部分人的定勢思維里,茶農(nóng)以茶為生,必然唯利是圖;生性樸實,卻少智;雖然制茶,卻很難將茶賣出去;縱然懷瑾握瑜,也難成
汪曾祺 || 泡茶館
人間存一角,聊放側(cè)枝花。欣然亦自得,不共赤城霞。——汪曾祺“泡茶館”是聯(lián)大學生特有的語言。本地原來似無此說法,本地人只說“坐茶館”。“泡”是北京話
黃裳 || 櫳翠庵品茶
—櫳翠庵品茶—黃裳茶是人人都吃的??墒遣灰欢ㄈ巳硕颊f得出吃茶的道理。茶成為"開門七件事"之一,可見它和人民生活關(guān)系之密切。茶是人人都吃的??墒遣灰欢ㄈ巳硕颊f得出吃茶的道理。茶成為"開門七件
朋友如茶,見或不見,依然思念
見或不見,依然思念,聯(lián)不聯(lián)系,都沒忘記。忙碌的生活,讓我們少了問候肩上的責任,讓我們各自拼搏有多久沒有在一起談心了,曾經(jīng)有過的快樂,走過的歲月已經(jīng)一去不復返了。手機里有彼此的電話號碼,圈子里有剛發(fā)的新動態(tài),你忙你的,我做我的,我們就像互不相干
普洱生茶純度識別方法
生茶是我們比較熟茶的茶了,同時生活中也會有喝生茶的習慣。然而,在茶葉市場上,生茶普遍之多。這時想要挑選到一款好的生茶就并不容易了,因為看的太多反而不知道怎么辨別生茶的好壞。那么,普洱生茶純度識別有什么方法呢?下面我來了解一下,以便我們在挑選生
明天,我想約你喝茶!
人生如季節(jié),在經(jīng)歷瘋狂的成長之后,在喧鬧中安靜下來。在都市中,喧囂占據(jù)了一天多半的時間,安靜對大多數(shù)人,只有那么一會,卻美妙無比。也是這一刻的安靜,讓人更珍惜這一刻的時間和人生,像在一個循環(huán)里,如茶的輪回,從生到回饋養(yǎng)她的大地;愛茶,借著喝茶
總有一個理由喝茶
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。無由持一碗,寄與愛茶人。這是大詩人兼“別茶人”白居易的一首事茶名句。茶,實在是個怪物。說是“琴棋書畫詩花茶”七般雅事亦可,說是“柴米油鹽醬醋茶”七
中年是一道清茶。
第一次進入社會工作,我19歲,在一個機械廠做體力活,每天像毛驢一樣重復著圍磨般的工作,那時候糾結(jié)我的最大人生困惑就是吃炒飯省錢還是吃炒面省錢。我的房東是個40歲左右的男人,每天四平八穩(wěn)的睡到自然醒來,踱著方步把我們幾個出租房檢查一遍,接著就在
人生如茶,終歸于平淡
煮一壺茶,品味的是生活的香。隨著水的注入,茶葉在壺里、杯里浮沉,舒展,然后盡情綻放,最終歸于平淡。人的一生大抵也就是這個過程吧!出生如茶葉被水喚醒,點這里關(guān)注。從最初的少年,在學業(yè)、愛情和事業(yè)的糾結(jié)與徘徊中,幾起幾落,浮浮沉沉。茫然、懵懂,卻
當才華撐不起野心的時候,唯有學習和喝茶
非常喜歡莫言的這段話:當你的才華還撐不起你的野心的時候,你就應該靜下心來學習;當你的能力還駕馭不了你的目標時,就應該沉下心來,歷練;夢想,不是浮躁,而是沉淀和積累,只有拼出來的美麗,沒有等出來的輝煌,機會永遠是留給最渴望的那個人,學會與內(nèi)心深
古人大師如何為自己的茶室、書房命名的?
自古及今,書房并無一定之規(guī)。富者可專門筑樓,貧者或室僅一席;有的雕梁畫棟,有的則環(huán)堵蕭然。書房或筑于水濱,或造于山間;或藏諸市井,或隱于郊野;有的植以南山之竹,有的覆以荊楚之茅,不一而足。古時候,文人墨客為了寄托懷抱,常常給自己的居室或書房取