文化
有茶的日子就是一段好時(shí)光
開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶，茶是生活的必需品，有藥用、食用、飲用諸多功能，已融入到了生活的方方面面。泡一杯清茶，享受生活，這便是一種簡(jiǎn)單，卻又是恰到好處的幸福。01生活，為什么要茶？“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄?amp;rdquo;
你可了解專業(yè)茶人對(duì)茶葉品質(zhì)審評(píng)的程序及步驟嗎？
1｜第一步：看外形很多人拿到一款茶直接就開(kāi)喝，往往忽視了最重要的第一步。先看干茶的外形，有經(jīng)驗(yàn)的人看干茶就能夠看出個(gè)十有八九。具體方法將茶葉倒入茶荷中觀察，沒(méi)有茶荷的話可用白瓷盤(pán)子代替，觀察茶葉的顏色、形狀、整碎等。干茶包含了茶的原始信息，茶
宋代人喝茶追求之“靜”
縱觀中國(guó)古代歷史，真正能擔(dān)得起風(fēng)雅二字的，大概只有宋朝。這個(gè)彌漫著淡淡煙灰色，以文藝著稱的朝代。而且宋代也是茶道極為盛行的時(shí)代，上起皇帝，下至士大夫，無(wú)不好此。遙想古人一壺好茶，三五好友；坐而論道，對(duì)墨揮毫，雅致生活體現(xiàn)得淋漓盡致。李公麟《會(huì)
一起飲杯茶，隨性隨緣
茶遇水就如許多人的人生，人不一樣，所經(jīng)歷的事情不一樣，但是沉浮人生，最后還是會(huì)落得安寧祥和。當(dāng)眼前的那一包茶。一直都遇不到水時(shí)，就注定被包裹、被收藏。一輩子在那陰暗的角落，被光陰掩埋，被歲月覆蓋，即使曾經(jīng)在時(shí)光中曾是如此的耀眼，也逃不過(guò)，命運(yùn)
金花、普洱一家親
說(shuō)起“金花”，我們可能會(huì)想起前段時(shí)間熱播的連續(xù)劇《那年花開(kāi)月正圓》，金花茯茶成就了吳氏一族，讓周瑩實(shí)現(xiàn)了人生大逆轉(zhuǎn)，劇情很美好，但實(shí)際上金花出現(xiàn)的時(shí)間比連續(xù)劇中要早得多。相傳“金花”早最是出現(xiàn)在
最好喝的，是自己泡的茶
我知道你喜歡喝茶，但是我不知道你喜歡茶的程度是不是足以讓你喜歡到開(kāi)始自己研究泡茶。你要喝的茶，一定不是茶館里，那一杯不走心的茶，也不是應(yīng)酬時(shí)那一杯禮貌應(yīng)承的社交茶自己泡的茶是口渴時(shí)的酣飲是閑暇時(shí)的享受是煩悶時(shí)的靜心是困頓時(shí)的思辨是三五老友小聚
同樣的茶，為何不同人沖泡出萬(wàn)千滋味
經(jīng)常有茶友跟小編說(shuō)：明明茶葉、投茶量、沖泡器皿都一樣，但他總覺(jué)得自己泡的茶不好喝，卻搞不清到底是哪里不對(duì)勁。同樣的茶，不同的人沖泡滋味萬(wàn)千。這到底是什么原因呢？開(kāi)水反復(fù)煮沸有的人用開(kāi)壺煮水，一次性煮得太多，等到泡下一泡水溫又不夠了，于是又繼續(xù)
美文 | 心靜下來(lái)，茶里才能品出不同的滋味
煮一壺凈水，泡一盞紅茶，看茶葉入杯底，湯色變得紅亮凝重，茶香沉淀出春日里一種醇厚明媚的暖。讓一顆素淡的心無(wú)欲無(wú)求，安享心間的清寞，用生活的點(diǎn)滴清歡感受時(shí)光的禪茶一味。關(guān)于朋友酒逢知己千杯少，茶逢知己一杯醉。朋友不在量，而在于質(zhì)量。有些朋友，沒(méi)
遇到好茶，像遇見(jiàn)對(duì)的人
一個(gè)飄逸閑適，清幽淡雅的環(huán)境，沏上一杯好茶，讓自己置身這種環(huán)境之下，以清凈閑適的心情來(lái)品茶。一方陋室，亦能心靜自如；一壺淡茶，仍品恬然生香。茶是有記憶的，在緊結(jié)的條索間記錄了光陰的故事。每遇到一泡好茶，就如同遇到一個(gè)對(duì)眼的人，必須機(jī)緣巧合，然
愛(ài)茶的你，生活里都是茶的氣質(zhì)
茶，自天然，茶人，淡然，茶性儉，不媚奢華。愛(ài)喝茶的人，多喜淡雅、手工、亞麻，色調(diào)和合，不求華麗驚艷，但求樸素高潔。不飾粉黛、天然去雕飾。愛(ài)喝茶的人，逛街少了，沉醉在茶香書(shū)香里多了；留戀浮華的奢侈品牌少了，眼神里巧奪天工的手織女紅、簡(jiǎn)潔的器物多
我有一杯茶，足以慰風(fēng)塵
茶，若是人形，定是極美的女子。無(wú)論是從字形和音韻上，茶都似一枝緩緩綻放的帶露荷花，給人帶來(lái)一種淡雅悠長(zhǎng)、溫暖芬芳的審美享受?；^木身的茶，是花草樹(shù)木的一縷香魂，吸收了天陽(yáng)地氣之精華，凝在春天枝頭的嫩芽幼葉里。聰明的人類(lèi)趁機(jī)采來(lái)加工，把它們變?yōu)?/p>
茶 I 寒中飲暖，煮壺老白茶
天色隨著溫度也總是陰陰暗暗的，一杯熱茶就是最好的慰藉。古人說(shuō)過(guò)：“寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅。”聽(tīng)著這樣的詩(shī)句，不禁讓人心生向往。一兩好友，喝著茶，有一搭沒(méi)一搭的說(shuō)著話，說(shuō)不出的悠閑味道。白茶就很適合在這個(gè)季節(jié)煮來(lái)喝，原因有很多：一：白茶
幸福就是生活有茶，心中有家
幸福是什么幸福也許就是如果我們的生活中有茶過(guò)著平靜而真實(shí)的日子心中不再有煩惱這也許就是我們最?lèi)?ài)的樣子了只要是有茶的日子就是一段好時(shí)光無(wú)論何時(shí)手邊總可以有一盞茶如坐草木之間如歸遠(yuǎn)古山林感受到清風(fēng)浩蕩當(dāng)一個(gè)人心中有茶那他心中肯定有家茶讓他不再飄零
愛(ài)喝茶的女人，素顏也比別人好看！
女人喝茶好處多，喝茶不僅可以增強(qiáng)女性的體質(zhì)體魄、塑形美體，更能塑造女人平淡謙和的修養(yǎng)，和端莊雅麗的氣質(zhì)，所以茶人圈常常說(shuō)一般的女人不喝茶，喝茶的女人不一般。茶賦予女性健康茶不僅可以抗癌、延壽，還可以預(yù)防心臟病、心血管病、血栓病和防止動(dòng)肪硬化，
茶意十八層，你在哪一層
從喝茶開(kāi)始，我們每個(gè)人都走在一個(gè)個(gè)茶的意境中。那么，你到底是在哪個(gè)層面呢？第一層不茶不茶就是根本不喝茶。茶，現(xiàn)已被奉為世界三大飲料之一，茶又為國(guó)飲，且有保健之功效，不喝者(除因客觀條件不能喝者)實(shí)在可惜。第二層厭茶雖能喝，但是不喜歡喝茶。不喜
工藝超高！紫砂筋囊器與合菱壺！
紫砂筋囊器是自然型與幾何型壺型按一定的規(guī)則結(jié)合而成的。一般多以圓形為基本壺型，依照比例劃分成若干等分，再有以相應(yīng)的曲線組合成各種形式的圖案，呈現(xiàn)的凹凸輪廓向壺立面延伸。取材對(duì)象常常以自然界中的各種花型，如梅、菊、菱、水仙等，不一而足?！馊A紫
【品茶書(shū)文】茶，覺(jué)
半盞清茶，一顆清心秋日午后盈一眸暖意納一份閑情煮一壺清茶任幽香沖去浮塵思緒也跟著悠靜沉淀了一人一茶一靜心品的是茶靜的是心悟的是禪滌的是魂茶字拆開(kāi)是人在草木間人生一世草木一秋幾度冷暖幾許紛繁而浮沉人生猶如一盞茶水茶在杯盞中沉浮如人生經(jīng)歷風(fēng)霜雪雨
冬季，幾款適合煮飲的茶
冬季天氣寒涼，這個(gè)時(shí)候煮上一壺茶，在感受茶湯溫潤(rùn)順滑的同時(shí)，還能為寒冬帶來(lái)一份暖意。冬季，有那幾款茶適合煮飲呢?我們來(lái)看看......黑茶黑茶屬于后發(fā)酵茶，因其采用的原料比較粗老，且加工的過(guò)程需要較長(zhǎng)時(shí)間的堆積發(fā)酵，故而陳香濃郁，滋味醇厚，茶
喝茶不應(yīng)有鄙視鏈，只有喜不喜歡
不知道茶友們平時(shí)在一起喝茶時(shí)，有沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)類(lèi)似這樣的場(chǎng)景：用兩款茶對(duì)沖，一定要讓你分個(gè)高低，聽(tīng)了你的答案又不滿意，眼神里都是“你啊，不懂茶”的憐憫。一直以修身養(yǎng)性著稱的茶圈，居然也有鄙視鏈。處于底端的，一般是喝奶茶、調(diào)
懂六堡茶這幾個(gè)問(wèn)題，沒(méi)人敢說(shuō)你是新手！
問(wèn)題一：六堡茶產(chǎn)自哪里？六堡茶，產(chǎn)于廣西梧州蒼梧縣的六堡鎮(zhèn)。與龍井一樣，六堡茶也是因產(chǎn)地而得名。梧州市地形獨(dú)特，有“八山一水一分田”的說(shuō)法。加上溫暖濕潤(rùn)的氣候，使得這里成為了茶樹(shù)生長(zhǎng)的天堂。與中國(guó)其他名茶一樣，六堡茶頗為講究地域性。離開(kāi)蒼梧縣
