文化
教你辨別紅茶質(zhì)量
紅茶有工夫紅茶、小種紅茶和紅碎茶之分，這幾種紅茶質(zhì)量的辨別如下：一、工夫紅茶：質(zhì)量鑒別有以下幾方面：①外形：條索緊細、勻齊的質(zhì)量好，反之，條索粗松、勻齊度差的，質(zhì)量次。②色澤：色澤烏潤，富有光澤，質(zhì)量好，反之，色澤不一致，有死灰枯暗的茶葉，則
茶事｜英紅九號耐不耐泡，主要看幾點！
經(jīng)常有茶友說：“為什么我的茶一下子就沒味道了？不耐泡呀！”咦，同一款英紅九號，怎么可能會有兩種不同的表現(xiàn)呢？難道它有兩種臉孔？一會是天使，一會是惡魔？當然不是，一款茶耐不耐泡，除了它自身的質(zhì)地，還要看沖泡的水溫，茶葉的
茶學堂|中國的紅茶產(chǎn)地有哪些，各有什么特點
在紅茶這個大家族有三類，分別是小種紅茶、工夫紅茶、碎紅茶。相比其他茶，因其是全發(fā)酵茶，所以是紅葉紅湯、滋味香醇。大家常聽到“正山小種是紅茶的鼻祖”說法，其實是正確的，正山小種起源于明末，當時制作出來的茶葉外形是黑色，被當?shù)亟凶?ldquo;烏茶”，土話是
斯里蘭卡四大產(chǎn)區(qū)紅茶品鑒
斯里蘭卡每年生產(chǎn)約25萬噸茶葉，茶的種植基地僅限于島國的中央和南部低地。茶葉按生長的海拔高度不同分為三類，即高地茶、中段茶和低地茶。斯迪蘭爵紅茶的4個產(chǎn)區(qū)包括烏瓦（UVA）、康緹（Kandy）、金伯萊（Dimbula）、努瓦艾利亞（Nuwar
喝紅茶有哪些的功效與禁忌呢？
大家知道綠茶是寒性茶，紅茶則是偏溫的茶，所以說紅茶是比較適合在冬天里飲用的茶品，紅茶中所含的營養(yǎng)物質(zhì)對人體是非常好的，能夠預防多種疾病，那么大家知道紅茶的營養(yǎng)價值是什么嗎？冬日喝紅茶的好處1、防治流感驅(qū)寒保暖紅茶中含有的某種物質(zhì)能有效殺死流感
福鼎白茶和安吉白茶的歷史
前段時間，在中國茶葉品牌價值十強評選中，福鼎白茶和安吉白茶都榜上有名（分別位居第五和第七）。很多茶友就納悶，福鼎白茶和安吉白茶不都是白茶嗎，怎么前十名中還兩種白茶呢？其實，福鼎白茶和安吉白茶的差別可大了。白茶主要產(chǎn)于福鼎等地，是我國茶類中的特
【學茶記】其實你到底有多懂紅茶？
我有聲音，還有很多故事，你有茶嗎？紅茶屬于發(fā)酵茶類，是以茶樹的一芽二三葉為原料,經(jīng)過萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)，故名紅茶。那你知道紅茶有哪些產(chǎn)區(qū)嗎?紅茶有哪些分類?紅茶有哪些功效?
西湖龍井紅茶開始嶄露頭角
西湖龍井是綠茶翹楚，人盡皆知。杭州西湖景區(qū)6500畝茶園，出產(chǎn)頂尖的西湖龍井茶，以其香氣和滋味傲視全球綠茶界。如今，那滿目綠色中，不知不覺中沁出一團團“紅色”來——西湖龍井紅茶開始嶄露頭角。去年還只是幾家茶農(nóng)試水，今年，景區(qū)各村都有茶農(nóng)們悄悄
紅茶的世界之旅
紅茶是一種全發(fā)酵茶，是茶文化中的主要茶品。紅茶的產(chǎn)地主要有中國、斯里蘭卡、印度、肯尼亞等地。紅茶是經(jīng)過采摘、萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等步驟生產(chǎn)出來的，比綠茶多了一個發(fā)酵的過程。紅茶與綠茶不同，綠茶隨著時間的流逝會失去味道，而紅茶能夠保存相當長的
紅茶＆健康及養(yǎng)生 （四）
湖紅紅茶研究院系列講解紅茶健康與養(yǎng)生飲用紅茶小常識1、餐后1小時為飲紅茶的最佳時間在生活中，常見到不少人餐后泡一杯熱紅茶，對不對呢？的確，紅茶及三大康樂飲料之一，特別是紅茶，既可向人提供多種養(yǎng)分（如維生素C，微量元素鐵、鋅等），又可防病抗癌。
祁門紅茶詳解【徽紅茶號】
“祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。相關(guān)經(jīng)典名句：“一器成名只為茗，悅來客滿是茶香。”【品牌】徽紅茶號、雙園祁紅、九華紅、浮生若茶
都說梅長蘇百搭，但其實紅茶的CP更多
與《瑯琊榜》里的梅長蘇比百搭，就非紅茶莫屬了。雖然梅宗主能跟他身邊的每個人組成CP(情侶)，但在數(shù)量上還是比不過紅茶。紅茶的百搭，超乎你想象?！冬樼鸢瘛防锍斯倥淞质?梅長蘇)和霓凰郡主，其實在觀眾看來官配是林殊(梅長蘇)和靖王殿下，還有各種
【毛里原鄉(xiāng)紅茶】紅茶養(yǎng)生，關(guān)注健康！
紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，發(fā)酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，成為紅茶。紅茶品性溫和，味道醇厚，與普通綠茶含茶多酚、鞣質(zhì)易刺激胃不同，它既不傷胃還養(yǎng)胃益胃，還是預防多種常見疾病的保健佳品，尤其適宜冬季寒冷天氣飲用。近年研究證明，常飲紅茶
品~紅茶有比大補湯更強的 強腎 養(yǎng)生效果！
時空醫(yī)學紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，發(fā)酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，成為紅茶。紅茶品性溫和，味道醇厚，除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，當沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)。鉀有增強心臟血液循環(huán)的作用，并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。因紅茶
英德紅茶闖出如此大禍！竟然沒有多少人知道！
英德紅茶出產(chǎn)于廣東省英德市，“英德紅茶”是與“祁門紅茶”“云南滇紅”齊名的三大紅茶之一。英德茶歷史悠久，可上溯到1200多年前的唐代；英德茶文化源遠流長，早在茶圣陸羽的《茶經(jīng)》中，就有“嶺南英德產(chǎn)茶”的記載。英紅鎮(zhèn)地處亞熱帶氣候圈，土地肥沃，
冬日喝紅茶的功效與禁忌
來自印度原生態(tài)有機紅茶享受普爾斯英式紅茶，源自印度導語：大家都知道綠茶是寒性茶，紅茶則是偏溫的茶，所以說紅茶是比較適合在冬天里飲用的茶品，紅茶中所含的營養(yǎng)物質(zhì)對人體是非常好的，能夠預防多種疾病，那么大家知道紅茶的營養(yǎng)價值是什么嗎?下面小編就為
紅茶把我們害成這樣了，竟然沒多少人知道！！
紅茶，非常普遍的一種茶，但它卻闖出了如此大禍，把我們都害成這樣了......紅茶害的我們精力充沛經(jīng)由醫(yī)學實驗發(fā)現(xiàn)，紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更形敏銳，記憶力增強;它也對血管系統(tǒng)和心臟具興
英德紅茶闖出如此大禍！竟然沒有多少人知道！
英德紅茶出產(chǎn)于廣東省英德市，“英德紅茶”是與“祁門紅茶”“云南滇紅”齊名的三大紅茶之一。英德茶歷史悠久，可上溯到1200多年前的唐代；英德茶文化源遠流長，早在茶圣陸羽的《
懂紅茶，有這一篇就夠了！
人生如茶茶如人生中國最大的茶行業(yè)共享交流平臺人生如茶、冷暖自知、茶如人生、濃淡皆宜請加微信號：sdrztea好味道，唇知道毫無疑問，紅茶的唇語是全世界聽得懂的人最多的，不分東西半球、不分膚色人種，都明白她在言語。紅茶的最大特點是包容，她充分滿
英德紅茶——中國紅茶的一朵鮮花
英德，古稱英州，素有嶺南古邑之稱，是廣東省歷史文化名城。英德，廣東省國土面積最大的縣級市，緊緊依靠自然環(huán)境資源優(yōu)勢，充分挖掘茶文化優(yōu)勢，依托茶葉科技優(yōu)勢，大作茶葉文章，大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)化，連續(xù)7年評選為“全國重點產(chǎn)茶縣&rdquo
