文化
六堡茶:曾作為保健品風靡日本
廣西六堡茶,因鎮(zhèn)得名,作為黑茶家族中的一員,有著1500多年的歷史,清朝嘉慶年間成為貢茶。過去幾百年間,六堡茶的銷售以出口為主,由茶船古道銷往海外多國。目前,在馬來西亞,很多人還保留著品飲六堡茶的習俗。因其祛濕、調(diào)理腸胃的功效顯著,在20世紀
瓷器之美:建盞為何興于宋?
青花瓷/建盞/鈞瓷/龍泉青瓷/紫砂在探討建盞為何興于宋代時,小編從兩個層面來說明,一是從手工業(yè)角度來看,建盞和其他種類瓷器一樣為何在宋代都得到了很好的發(fā)展;另一個層面就是建盞作為黑釉瓷,如何從眾多瓷器中脫穎而出,盛極一時。與我們現(xiàn)在不同,瓷器
茶道茶藝:古今斗茶
斗茶,即比賽茶的優(yōu)劣,又名斗茗、茗戰(zhàn)。始于唐,盛于宋,是古代有錢有閑人的一種雅玩,具有很強的勝負色彩,富有趣味性和挑戰(zhàn)性。斗茶者各取所藏好茶,輪流烹煮,品評分高下,古代茶葉大都做成茶餅,再碾成粉末,飲用時連茶粉帶茶水一起喝下。斗茶,多人共斗或
一人一室,把時光煮進茶里
酒困路長惟欲睡,日高人渴漫思茶。古代人喜歡喝茶解渴,喝茶在古代較為流行,無論是飽腹詩書的文人騷客,還是田頭鋤地的農(nóng)夫,每日必定要喝上幾口茶。飲茶,一人得渴,二人得趣,三人得味。潤一口茶,聽老先生講一會書,舒展一下筋骨,那樣都是極愜意的。靜坐茶
曾園:水滾茶靚,得閑飲茶
大約在1979年前后,關于改革開放的各種熱烈話題持續(xù)席卷著神州全境。廣州早茶作為先進、新奇、昂貴的新飲食化身成為其中的一個亮點。那時,也許是為了與“深圳速度”相協(xié)調(diào),外省人想象廣州人在“早茶”的時候一直談著生意。廣州人與茶的歷史其實源遠流長。
茶為水,水為財,多品茶,和氣生財!
一般人不喝茶,喝茶人不一般。仔細觀察成功人士的辦公室,你通常會發(fā)現(xiàn)一張精致的茶桌,擺放著各種泡茶的工具。他們不僅能以茶會客,對于品茶也頗有心得。這不禁讓人思考:為什么成功人士喜歡喝茶?品茶背后的文化隱喻01做生意,講究的是買賣公道,和氣生財。
在茶香里,讓心靈愉悅地修行
心情是一時一事的波動,心態(tài)卻是長遠的事情。一個人能讓自己擁有好的心態(tài),是一種修行。好的心態(tài)不是簡單的清心寡欲,而是對自己的一種要求,一種對生活的歷練和修心。茶有千百種,喝茶能修心,越喝越清醒。人的情感會與理智在沖撞中徘徊,人的理想會與現(xiàn)實在沖
茶葉、中華茶文化與世界蘊味
一、茶葉茶葉是勞動生產(chǎn)物,是一種飲料。茶文化是以茶為載體,并通過這個載體來傳播各種文化,是茶與文化的有機融合,這包含和體現(xiàn)一定時期的物質文明和精神文明。茶文化是茶藝與精神的結合,并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中國茶
無畏災難,無謂憂傷!茶是最好的慰藉!
距土耳其地震已過去近十日,但搜救工作并未停止,來自世界各地的國際救援隊伍陸續(xù)馳援災區(qū)!不論身處在哪個街區(qū),見身著救援服裝的來客,土耳其當?shù)厝送鶡o比熱情,會主動上前招呼來火爐邊烤火,并送上當?shù)氐囊环N熱茶。在安置點,土耳其人也凝聚起戰(zhàn)勝寒冷和災
一杯清茶,便是人間甘露
心情愉悅時,泡一杯清茶,茶水入胃,心情便會更加愉悅。心情煩躁時,泡一杯清茶,茶水入胃,心情便會變得平靜。心情郁悶時,泡一杯清茶,茶水入胃,心情便會變得明朗許多。在這樣閑寂的雨日,靜靜地翻一本書,或悠哉地品一杯茶,都是如此的相宜靜好。給自己一點
如何去蹭一杯茶
說到蹭茶,茶店主人總是一臉傷不起的表情,其實蹭茶蹭得好,皆大歡喜;蹭得不到位,那就真的彼此都難受,故而蹭茶者的修養(yǎng)很重要!修養(yǎng)一:掌握最基本的茶葉知識蹭茶的第一要素就是掌握基本的茶葉知識。對茶葉了解的越多,蹭到好茶的幾率就更大;且在與茶主人交
以茶傳情,哪一款茶像極了你們的愛情?
明代許次紓的《茶流考本》中有云:“茶不移本,植必子生,古人結婚以茶為禮,取其不移志。”古人認為茶樹移植后則無法存活(當時的誤解,茶樹可以移植),茶籽一旦落地生根,便在方寸之地扎下根來,從此再也不能移動。故而古代婚姻中多在提親、彩禮、結婚等環(huán)節(jié)
大運河與宋韻茶香(一)
絲瓷茶在世界性文明成果中是最中國的三大要素和符號,長城和大運河也是世界性文明成果中最具中國氣派的古代文化遺產(chǎn)。當茶遇上運河,又呈現(xiàn)出怎樣一種宏麗的文化景象呢?茶離不開水。關于茶與水的關系,傳統(tǒng)的說法是:水為茶之母。但仔細想想,卻不那么簡單。茶
六堡茶何以風靡大馬?
陳年六堡茶的湯色跟普洱老茶很接近,紅濃透亮,味道卻不同,除了陳味,還有一種奇特的檳榔香。這種產(chǎn)于廣西梧州的黑茶如今在中國知道的人不多,而在馬來西亞,大約100年前就已經(jīng)是流落南洋的中國人化解鄉(xiāng)愁的信物。特別是在錫礦區(qū),它是礦工和礦老板祛暑保健
拿著放大鏡看《狂飆》喝茶名場面,這些細節(jié)就隱藏在茶里面!
熱播劇《狂飆》雖然已經(jīng)大結局,但這部劇帶來的余熱尚未消散。自開播以來,豆瓣評分也跟劇名一樣狂飆,近50萬人打出了8.6的高分。劇中有多種茶元素,更在諸多茶名場面中暗藏細節(jié),你都看懂了嗎?茶與器貫穿了整部劇高啟強是《狂飆》中的反派,在劇中,他從
大山深處六堡人的古茶新香
從廣西壯族自治區(qū)梧州市城區(qū)出發(fā),沿山路而上,經(jīng)過數(shù)不清的“回頭彎”,看到漫山遍野的茶樹時,就到了六堡鎮(zhèn)。一方水土養(yǎng)一方人,一方山水有一方情。蒼梧縣六堡鎮(zhèn)地處西江和桂江交匯的三角地帶,這里山川秀麗、植被覆蓋率高,清泉、碧水、皓月、松風之間,天地
尋訪南洋老六堡
這種產(chǎn)于廣西梧州的黑茶如今在中國知道的人不多,而在馬來西亞,大約100年前就已經(jīng)是流落南洋的中國人化解鄉(xiāng)愁的信物。陳年六堡茶的湯色跟普洱老茶很接近,紅濃透亮,味道卻不同,除了陳味,還有一種奇特的檳榔香。這種產(chǎn)于廣西梧州的黑茶如今在中國知道的人
美好的一天從一盞茶開始
有一杯茶,就有一分靜。茶,是一種淡然愜意的閑適;煮,是一次過程,也是一個等待。等待著變化,等待著驚喜…茶事里,總有許多心情際遇,往日的思緒,人間的緣分,紛紛擾擾,在茶里浸潤,散漫開來。投茶入水,隨著溫度提升,看熱氣一點點彌漫,茶香漸漸氤氳,聽
基于唯物辯證主義視角看走向世界的中華茶文化
中國是茶的故鄉(xiāng),說到茶葉,我們聯(lián)想到的不僅僅是茶杯里那一口清茗,更多的是其背后蘊藏的文化,茶道、茶德、茶詩、茶藝……優(yōu)越的茶文化,也早在西漢時期,順著絲綢之路走向另一個文明。茶,承載著物質與文化的雙重屬性,并隨著時間推移,不斷擴大了自己在世界
人生如茶:先苦,后甜,再淡然
喝茶是一種情懷和意境,也是人生一大樂事。品茶,亦是品人生。煎煮沉浮,亦苦亦甜,正如人生的各個階段,心態(tài)狀態(tài)不同,滋味截然不同。一杯好茶要經(jīng)歷煎煮翻炒,最后脫胎換骨。人生也是如此,為生活和夢想打拼,千錘百煉后才有所得,沒有任何捷徑可行。以前有個