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      玉屏亞魚(yú)鄉(xiāng):春茶吐新芽 茶農(nóng)采收忙
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      一頭大象-普洱茶

      玉屏亞魚(yú)鄉(xiāng):春茶吐新芽 茶農(nóng)采收忙

      春回大地,新茶吐綠。伴隨著桃花盛開(kāi),玉屏亞魚(yú)鄉(xiāng)的茶園迎來(lái)了今年的首采。

      走進(jìn)位于玉屏亞魚(yú)鄉(xiāng)沙子坳村的茶園基地,放眼望去,一排排錯(cuò)落有致的茶樹(shù)似層層波浪,漫山遍野,淡淡茶香撲面而來(lái)。綠油油的嫩芽紛紛冒出枝頭。幾十名采茶村民正彎曲著身子采摘著剛剛冒出的茶葉,村民們的歡聲笑語(yǔ)讓這個(gè)寂靜的茶園平添生機(jī)。

      “我們一早便從玉屏大龍那邊趕過(guò)來(lái)的?!?

      “7點(diǎn)就來(lái)這里開(kāi)始采摘了?!?

      來(lái)自玉屏亞魚(yú)鄉(xiāng)亞魚(yú)村羅扣楊家組的村民肖書(shū)琴是眾多采茶村民中的其中一員。

      “因?yàn)殡x家比較近,所有每年采茶的時(shí)候我都會(huì)過(guò)來(lái)采。采收的茶葉老板以40元一斤進(jìn)行收購(gòu),中午的時(shí)候還發(fā)放面包和水。”肖書(shū)琴一邊熟練地采摘著嫩綠的茶葉,一邊笑著說(shuō),采茶是有要求的,只需采摘那一點(diǎn)點(diǎn)嫩芽,所以采摘一斤茶需要大半天的時(shí)間。

      據(jù)悉,劉元樹(shù)的茶園是以前下鄉(xiāng)的知青栽種的,當(dāng)?shù)厝硕加H切地稱這個(gè)茶園的茶為“知青茶”。茶園基地主要分布在亞魚(yú)鄉(xiāng)亞魚(yú)村和沙子坳村,共近300畝,該茶園基地通過(guò)“公司+種植大戶+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,有效地帶動(dòng)了周邊村民增收致富。

      玉屏亞魚(yú)鄉(xiāng)沙子坳村村主任助理何彪介紹,“為了扶持致富帶頭人,我們通過(guò)職業(yè)技能培訓(xùn)以此提高他們的種植技能,增強(qiáng)他們的本領(lǐng),增強(qiáng)他們的信心。除此,還有通過(guò)發(fā)動(dòng)宣傳等方式吸引大家的注意力,讓更多人知道茶的品牌,提高銷量?!?

      春茶由于茶樹(shù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,葉肉肥厚,芳香物質(zhì)和維生素含量高,滋味鮮爽,香氣濃郁,口感潤(rùn)滑,所以春茶也是一年當(dāng)中品質(zhì)最高的。為了提高茶的品質(zhì),劉元樹(shù)的茶園走的是精品路線,主要采摘春茶。

      “采茶期預(yù)計(jì)會(huì)持續(xù)一個(gè)月,每天都有六七十人來(lái)采茶。為了保證茶的品質(zhì),每天收購(gòu)的茶經(jīng)過(guò)晾干一個(gè)晚上,在第二天一早便會(huì)用機(jī)器進(jìn)行炒茶?!辈鑸@負(fù)責(zé)人劉元樹(shù)說(shuō),為了再次提高茶的品質(zhì),今年還引進(jìn)了新的炒茶機(jī)器。

      來(lái)源:人民網(wǎng) (圖/文李平、文政松)

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