活動現場，中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所黨委副書記、研究員、國務院特殊津貼專家楊秀芳分享了安溪鐵觀音質量安全跟蹤研究成果。

圖為中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所黨委副書記、研究員、國務院特殊津貼專家楊秀芳分享安溪鐵觀音質量安全跟蹤研究成果

“該研究以質量安全為主線，全產業(yè)鏈為視角，重點圍繞安溪鐵觀音生態(tài)種管模式探索、安溪縣域茶園生態(tài)環(huán)境特征識別、茶園土壤肥力、微生物群落以及茶鮮葉原料、毛茶、成品茶的安全性評價等內容開展研究。”楊秀芳介紹，項目組采用實地調研、文獻查閱、化學計量分析等手段，力爭全面、客觀、科學、公正地反映三年來安溪鐵觀音質量安全全貌，為地方政府動態(tài)科學施策和推動地方茶產業(yè)高質量發(fā)展提供數據支撐。

楊秀芳指出，連續(xù)三年的跟蹤研究結果表明，安溪縣境內茶園生態(tài)化趨勢和茶葉質量安全水平整體穩(wěn)定向好，尤其是近幾年積極推進的安溪鐵觀音種管模式，即綠色生產全程保障體系、五位一體農藝栽培體系、茶園三維立體生態(tài)調控體系和多維集成物理生物防控體系等四大體系建設，是在新發(fā)展理念指導下，以問題為導向、加強源頭治理和過程管理的一個區(qū)域茶產業(yè)高質量發(fā)展的生動實踐，從源頭推動茶園生態(tài)環(huán)境的持續(xù)優(yōu)化和茶葉質量安全水平的不斷提高，為全國縣域茶產業(yè)高質量發(fā)展提供“安溪樣板”。

質量安全是茶產業(yè)高質量發(fā)展的生命線。近年來，安溪縣堅持走綠色發(fā)展道路，不斷開展綠色發(fā)展的理論和實踐探索，深化創(chuàng)建首批全國果菜茶有機肥替代化肥示范縣，推進茶園土壤改良；深化創(chuàng)建首批全國農作物（茶葉）病蟲害“綠色防控示范縣”，集成應用“生態(tài)調控、農藝改良、物理防控、生物防治及全程托管、統(tǒng)防統(tǒng)治、保險托底”等茶園綠色防控技術和模式。該縣先后獲得國家生態(tài)縣、國家農產品質量安全縣、中國十大最美茶鄉(xiāng)、中國十大茶葉區(qū)域公用品牌、首批全國地理標志農產品、全球重要農業(yè)文化遺產等榮譽稱號。（張錦川）

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