近年來,紫金縣立足優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境,舉全縣之力打造茶產業(yè),探索茶產業(yè)發(fā)展新模式,推動“小茶葉”變“大產業(yè)”。紫金縣被評為“中國茶業(yè)百強縣”,紫金蟬茶成功躋身廣東三大名茶,一片片小茶葉造就紫金大產業(yè)。
打造農業(yè)產業(yè)化聯合體
探索茶產業(yè)發(fā)展新路徑
初冬茶飄香,茶農采茶忙。如今正是冬茶采摘的季節(jié),走進廣東農聯惠農業(yè)有限公司的茶山,茶香四溢,十幾名采茶工提著茶簍三五成群地穿梭在茶園中,一捻一挑中鮮葉便從茶樹枝頭落入腰間茶簍,搶抓農時采摘今年的最后一季茶——冬茶。

“我公司旗下的基地共種植了茶葉3000畝,每年的產值大概1500萬元,今年的氣候條件比較好,預計今年的產值可以達到2000萬元。”廣東農聯惠農業(yè)有限公司總經理張忠煌說,連日來,茶農們搶抓冬茶的黃金采摘期,全力保障茶葉及時供應市場。
與獨立經營的茶企不同,廣東農聯惠農業(yè)有限公司以農業(yè)產業(yè)化聯合體的創(chuàng)新形式,整合了紫金當地六家農民合作社共同發(fā)展,形成從茶苗圃培育、茶葉種植管理、生產加工、技術服務、茶業(yè)研究、市場營銷、茶文化科普、旅游觀光為一體的茶葉產業(yè)鏈,實現了茶葉“種植、生產、加工、銷售、品牌”的統一。如今,農聯惠旗下六家合作社種植基地面積達到3000余畝,其中包括與廣東省農業(yè)科學院茶葉研究所合作建設的茶樹良種良法示范基地、有機生態(tài)茶園基地、紫金春甜桔基地等。
張忠煌表示,“抱團”的形式不僅讓企業(yè)擴大了生產規(guī)模,還節(jié)約了不少成本,形成更好的品牌合力。

此外,企業(yè)還采用“公司+合作社+基地+農戶”的模式,為農村富余勞動力提供就業(yè)崗位和種植技術指導,以此帶動農戶增收致富。農戶參與茶葉種植、加工、銷售,平均每戶年收入增長1.5萬元以上。另外,農戶還能從土地租賃、農產品銷售和入股分紅、農產品分銷中獲得額外收入。據統計,目前企業(yè)帶動農戶靈活就業(yè)700多戶,年吸納農戶靈活就業(yè)2萬人次以上;同時,每年多次為農戶提供種養(yǎng)技術培訓,激發(fā)內生動力,發(fā)揮示范帶動效應助力鄉(xiāng)村振興。


經過近幾年的發(fā)展,該公司基地出產的茶葉產品先后獲得紫金十大好茶、紫金十大蟬茶,2019年“粵茶杯”金獎、銀獎,2020年廣東十大好春茶(紅茶)、2020年全國名優(yōu)茶特等金獎、金獎、銀獎,2021年全國名優(yōu)茶金獎、銀獎,第七屆亞太茶茗大賽金獎、銀獎等榮譽。
茶旅融合發(fā)展
推動茶產業(yè)轉型升級
紫金縣是河源茶葉種植面積最大的縣區(qū)。近年來,該縣將茶產業(yè)作為主導產業(yè)來抓,推動“小茶葉”蝶變?yōu)椤按螽a業(yè)”,預計到2025年底,全縣茶葉種植面積可達10萬畝,總產量達5000噸,綜合產值超20億元。

以茶興旅,以旅促茶,豐富的茶資源也為茶旅發(fā)展帶來了新機遇。近年來,紫金縣積極鼓勵茶企三產融合發(fā)展,大力發(fā)展“茶文化+”“綠色茶園+”“紅色+”產業(yè),打造茶旅融合新路徑,助力紫金茶產業(yè)從生產領域向生活休閑領域過渡,延伸茶產業(yè)鏈條。2022年,紫金涉茶行業(yè)旅游接待量超45萬人次,帶動旅游收入近4.5億元;今年五月中旬,紫金縣成功入選“多彩茶鄉(xiāng)——特色魅力茶鄉(xiāng)”。

以紫城鎮(zhèn)為例,該鎮(zhèn)擁有500年黃花老茶樹、橫徑老茶園、永安古道等文化資源。隨著觀光農業(yè)的興起,該鎮(zhèn)充分整合文化資源,將文化輸出、茶葉種植、康養(yǎng)休閑旅游等結合在一起,培育成為鎮(zhèn)級茶文旅經濟新增長點?!拔覀內婕訌姮F代生態(tài)茶園建設,深入挖掘歷史文化資源,深度結合康養(yǎng)旅游,打造紫城鎮(zhèn)蟬茶康養(yǎng)招牌?!弊铣擎?zhèn)有關負責人表示,該鎮(zhèn)力爭用3年時間把紫城鎮(zhèn)打造成全市、全縣知名的茶葉生產、加工銷售展示中心和旅游康養(yǎng)示范區(qū)。
接下來,紫金縣將以實施“百千萬工程”、綠美河源生態(tài)建設為契機,借助獨特的客家文化、豐富的紅色資源,不斷引導國家級森林康養(yǎng)試點建設基地與4個省級休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點,進行資源優(yōu)勢有機整合,釋放更多茶旅發(fā)展新動能,引領茶產業(yè)轉型升級,擦亮“中國蟬茶之鄉(xiāng)”金字招牌。
來源:觸電新聞 紫金縣委辦 紫金發(fā)布,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯系刪除