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      “出水孔的形狀”能否用來判斷紫砂壺的好壞?
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      一頭大象-普洱茶

      “出水孔的形狀”能否用來判斷紫砂壺的好壞?

      廣大壺友在購買紫砂壺時,出于對壺實用性的考慮,會特別注意壺的出水能力,因此對于出水孔的選擇是非常重視的。

      紫砂壺的壺身與壺流相通處的孔眼,是壺體出水的通道,被稱為“出水孔”、紫砂壺的出水孔,是隨著茶葉烘焙方法的發(fā)展和飲茶習俗的變化而變化的、紫砂壺的出水孔分為獨孔、網孔、球孔三種形式,下面就跟著小編來了解一下這三種出水孔的優(yōu)缺點吧!

      獨孔

      獨孔最早出現于明清時期、此出水孔常見于仿古器形與小容量的壺形。清以前的古壺一般是獨孔,這完全是因為工具的限制,以前沒有金屬工具,特別是挖孔,需要更為精致、硬度較高的工具。古代做壺,一般都是竹子的,嘴孔不好處理,大多是戳的獨孔制作難度較高,故老壺一般多為獨孔現在獨孔是比較少見。

      優(yōu)點:給水流提供了最大的出水通道。

      缺點:獨孔泡茶極易被茶葉堵塞。

      網孔

      網孔出現于“文革”時期,也是時下最常見的出水孔之一,常見的有7孔、9孔、14孔等孔數。

      優(yōu)點:能過濾大部分的渣葉,出水順暢。

      缺點:過濾舒展程度較大的茶葉時,易被展開的茶葉擋住出水孔。

      球孔

      球孔近代才出現的,突然間“火爆”的一種出水形式。20世紀70年代,由于外銷特定要求,生產了一批球孔的茶壺,即在壺身裝流部位的內壁粘上一個布滿小孔的半球。其要求排列整齊與嘴對正,并根據壺嘴的形狀決定接壤的角度

      優(yōu)點:細密的濾孔和凸起的球面,方便更好地過濾茶葉,保證了充足的水流面積。


      缺點:由于結構限制,清洗難度較大。


      紫砂壺作為泡茶利器,出水好不好,也是決定其品質的關鍵因素。因此,出水孔也成了一部分朋友在選壺時的考量之一。但紫砂壺的出水孔沒有所謂的好壞之分,只有適合不適合出水孔的形狀不能作為判定紫砂壺好壞的標準,一把紫砂壺用什么樣的出水孔是根據壺形的設計與容量大小的需求所搭配的!