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      斯里蘭卡的茶
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      一頭大象-普洱茶

      斯里蘭卡的茶

      跟隨雅集堂來(lái)到斯里蘭卡,對(duì)茶的學(xué)習(xí)是行程中最亮的點(diǎn)。

      張勃老師在朋友圈里這樣說(shuō):


      “斯里蘭卡注冊(cè)在案的茶廠有900多家,80%都屬于純國(guó)企。

      政府管控種植茶葉非常嚴(yán)格。

      由于地處熱帶,

      每年天氣最冷的時(shí)期(12-2月)才容易生病蟲(chóng)害,

      也是茶樹(shù)的休眠期,

      他們唯一的辦法就是等待天氣轉(zhuǎn)熱后靠自愈,

      如果依然很嚴(yán)重,

      則選擇將這篇茶園的茶樹(shù)全部砍伐,

      重新種植。

      錫蘭紅茶濃濃的花果香,

      當(dāng)看到高山茶園后,

      就明白那是空氣、海拔、土壤、雨水的成全?!?/em>




      “斯里蘭卡茶葉局監(jiān)管全國(guó)的茶葉質(zhì)量。

      95%的茶葉都出口,主要是歐洲。

      斯里蘭卡的茶文化呈現(xiàn)的是自然悠閑。”




      還在百年酒店Grand Hotel下午茶、晚宴



      還有斯里蘭卡著名的海邊的高蹺漁夫





      茶不僅是飲品,還是一種生活方式。

      當(dāng)生活充滿了茶的滋味和香氣,

      我們眼睛所期待看到的,

      身體希望去體會(huì)的,

      會(huì)是另一個(gè)純粹、簡(jiǎn)單的世界。


      以茶為伴的生活方式,更是一種修為。

      一杯液體,

      卻可以給予用心體會(huì)的人干凈的心靈。


      希望茶能給你更多,

      希望你能一直過(guò)著有茶的生活。