常識
春天適宜喝什么茶?
春季,人的肝氣容易過旺,會對脾胃產(chǎn)生不良影響,同時春季又是陽氣生發(fā)的季節(jié),是各種病菌和微生物繁殖、復蘇的季節(jié),疾病很容易流行,因此春季的養(yǎng)生保健工作很重要。而茶葉由于有助消化、清腸胃、解毒的功效,因此,春季適當飲茶,可以起到清腸、暖胃、養(yǎng)肝的
春天要多喝茶,尤其是綠茶
綠茶是中國的國飲,也是聯(lián)合國推薦的六大健康飲品之首。綠茶為什么那么受歡迎,那是因為它對我們健康好處多多。綠茶可以抗癌根據(jù)綠茶的食用量,癌癥的發(fā)病時期也有所不同。如果每天喝10杯以上的綠茶,患癌癥的平均年齡在70歲以后。綠茶明顯降低了正處于工作
喝黑茶,你知道怎么醒茶比較好嗎?
我們在喝黑茶時,一般是要進行醒茶的。因為黑茶的醒茶,是所有泡茶過程中,比較重要的環(huán)節(jié)。醒茶醒得充分,茶葉的沖泡則很自然流暢,口感也較為飽滿。倘若沒醒夠或者醒過了,則茶湯自然容易寡淡,品飲體驗也較差。那么,黑茶如何醒茶比較好呢?倉儲時間久的黑茶
關于“喝茶失眠”的真相,你一定不知道!
目前,因為“倒春寒”的影響,身子容易春困秋乏,很多人選擇飲用熱茶驅(qū)寒保暖、提神醒腦。但據(jù)部分茶友反映,稍微一不留神就出現(xiàn)了“失眠”“難以入睡”的情況。現(xiàn)根據(jù)已經(jīng)掌握的證據(jù)和有關調(diào)查,向廣大茶友還原“喝茶失眠”的事件真相。一、事件基本情況自打立
喜愛喝白茶的你,一定要了解這些常識
關于白茶,你了解多少?你知道白茶的功效嗎?了解白茶的特性嗎?以下是關于白茶你不能不知道的十件事,讓你對白茶了解更透徹,了解白茶的特性和功效。1無火氣明代田藝蘅《煮泉小品》中云:“茶者以火作者為次,生曬者為上,亦近自然,且斷煙火氣耳”,不炒不揉
古道茶城 |濕氣重該喝什么茶?
濕氣重有什么危害?1、體內(nèi)濕氣遇寒則成為寒濕,遇熱則成為濕熱,遇風則成為風濕,濕氣在皮下,就形成肥胖;2、濕氣在體內(nèi)不除,人就容易長期便溏,大便不成形。舌頭黃中帶膩;3、濕氣重的人整天打不起精神,影響腸胃功能,頭腦四肢腰身沉重不靈,老是覺得身
古道茶城 |春天喝茶的7個好處
春天,又一季的輪回,正是“春生”、祛陳發(fā)新的時節(jié),此時喝茶,好處很多。據(jù)科學測定,茶葉含有蛋白質(zhì)、多種維生素,還有茶多酚、兒茶素、和脂多糖等幾百種成分,具有調(diào)節(jié)生理功能,發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。不僅有益心血管健康,還能預防癌癥,延緩衰老等
茶園如何應對連續(xù)降雨
近日,安徽多地連續(xù)將雨,針對此種天氣,茶園應注意及時排水及防治病蟲害。01及時排水在降雨間歇期間,應立即恢復茶園的排水系統(tǒng),將多余的雨水排出茶園,并及時清除枯枝落葉,晾曬土壤,促進表土干燥。02適當中耕松土土壤被浸泡后,通透性變差,影響茶樹根
喜愛喝白茶的你,一定要了解這些常識
關于白茶,你了解多少?你知道白茶的功效嗎?了解白茶的特性嗎?以下是關于白茶你不能不知道的十件事,讓你對白茶了解更透徹,了解白茶的特性和功效。1無火氣明代田藝蘅《煮泉小品》中云:“茶者以火作者為次,生曬者為上,亦近自然,且斷煙火氣耳”,不炒不揉
高山云霧出好茶的六大原因
常年品茶的人,想必對“高山云霧出好茶”這句話并不會陌生,“高山云霧出好茶”,可解析為“好的地理環(huán)境”加上“好的氣候條件”便等于“優(yōu)質(zhì)的茶樹原料”??偟膩碚f高山云霧出好茶的原因主要有以下六大方面,具體往下看。高山云霧出好茶的六大原因1、海拔升高
白茶品質(zhì)好不好,一“悶”就知道
人人都會喝茶,但不一定會像茶藝師那樣泡茶。在家里,我們平常泡茶、喝茶,通常都是按照自己的口味喜好來,喜歡淡一點或者濃一點,喜歡注水即出或是稍微悶泡,這些都是個人的習慣。但是從品鑒白茶的角度來說,悶茶能夠幫助我們看到白茶的一些缺陷,因此才說白茶
普洱茶生茶和熟茶哪個更適合你?
題記:普洱茶根據(jù)是否經(jīng)過渥堆發(fā)酵分為生茶(不發(fā)酵)和熟茶(發(fā)酵)兩種,其所含有的營養(yǎng)價值不同,適合的人群也不同。選擇自己適合的茶是有講究的,人體質(zhì)有燥熱、虛寒,茶經(jīng)不同制作工藝也有涼、溫性之分,所以飲茶也要看體質(zhì)。普洱生茶普洱生茶是鮮葉采摘之
漲見識:我們?nèi)绾胃惺芷斩璧臏校?/a>
形容一款普洱茶的口感時,我們除了用苦、澀、酸、甜、鮮滋味描述外,也常常會用到水性或者湯感來描述,例如湯感/水性細膩順滑。其實,“湯感”和“水性”兩詞基本可以等同,那么什么是普洱茶的湯感呢,這些湯感又和什么因素有著關聯(lián)?普洱茶的湯感普洱茶的湯感
千滾水、隔夜水不能泡茶?錯,真正不能喝的水是它
可就燒水這么一件普普通通的事都會產(chǎn)生很多爭議,比如:千滾水致病!隔夜水有毒!陰陽水有害!純凈水缺少礦物質(zhì)!然而事實上真正對身體有害的水并不是這幾種而是很多人每天都喝的...今天茶姐就給大家說清楚到底哪種水能泡茶?哪種水不能泡?千滾水能泡茶嗎?
返青,其實就是巖茶的“假期綜合癥”
放完庫存的最后一個鞭炮,大家應該都上班了嗎?不知道大家心情怎么樣,反正我是看什么都不順眼。先說天氣,這連續(xù)一個月的雨天是什么意思,是要和我剛從倫敦背回來的鞋子過不去嗎?還沒上班,就有人和我碎碎念,說公眾號已經(jīng)一個月沒更新了,咪蒙犯了天大的錯誤
How to say“武夷巖茶”in English
春節(jié)前去了趟倫敦,主要是去看看大英博物館的寶貝,作為一個重度武夷巖茶的成癮性患者,不管去多遠,帶上茶是必須的一件事,就在我打包這些王威王、牛肉、慧苑百年老叢的時候,我突然想到一個很重要的問題,如果這些公主啊,王子啊,爵士啊和我一起喝茶的時候,
潮濕天氣普洱茶倉儲有什么講究
易武福元號茶業(yè)回南天倉儲有講究倉cuncha儲品茶,更要懂存茶如果說,普洱茶從鮮葉采摘到加工配制,是茶生命創(chuàng)造的開始,那么,存茶就是茶生命成熟、延續(xù)、光輝,發(fā)揮其“越陳越香”真正價值的過程。在這個緩慢的過程中,我們必須舍得“花心思”——嚴格控
白茶,存放多久最好喝?
白茶素有“一年茶、三年藥、七年寶”的說法,存的越久口感越是醇厚濃香,存放的時間越長,其藥用價值越高。越來越多的人開始買白茶存放在自己家里了。“存錢不如存茶”,這是茶行業(yè)里非常流行的一句話。因為好的白茶,每年的價格都在以極快的速度遞增,可見其品
茯茶的兩大獨特工藝——發(fā)花”和三次“發(fā)酵”
茯茶是以其地理標志保護區(qū)域范圍內(nèi)的茶樹鮮葉為原料,經(jīng)殺青、揉捻、渥堆發(fā)酵、發(fā)花干燥等特定工藝加工而成的茶葉及其再加工茶的總稱。長久耐存、品飲保健的獨特品質(zhì)以及功效已經(jīng)為越來越多的人所關注,關于成就茯茶珍品的兩大神秘獨特的工藝卻鮮有人知。發(fā)花工
喝茯茶,這些知識你必須知曉!
有人說一喝茯茶就上火,或者拉肚子,這是怎么回事?這種情況確有存在。但上火未必是壞事,中醫(yī)有“表出來”和“壓下去”的說法,上火、長泡、起個小瘡都算是“表出來”,這也是一種治療和調(diào)理的過程。從這個角度出發(fā),這非但不見得你不適合喝茯茶,你還得堅持喝