常識(shí)
無(wú)論新白茶還是老白茶，芽，梗，葉兼?zhèn)湫螒B(tài)好口感佳的是哪一種？
《1》中國(guó)歷史上有很多次選美。第一次，據(jù)說(shuō)是吳越爭(zhēng)霸時(shí)期的選美。越王勾踐發(fā)現(xiàn)吳王夫差喜歡美女，于是決定選一些越國(guó)的美女送去夫差身邊做間諜，伺機(jī)亡吳。越國(guó)大夫文種，派出了大批人馬，在越國(guó)各地挑選絕色美人。最后發(fā)現(xiàn)了著名的“衣褐而天下稱美”的美人
紅茶暖胃不等于養(yǎng)胃，你搞錯(cuò)了嗎？
喝茶養(yǎng)胃還是傷胃在茶界是一個(gè)老生常談的話題，有些人說(shuō)喝茶傷胃也有些人說(shuō)喝茶養(yǎng)胃，喝茶到底是養(yǎng)胃還是傷胃呢?胃是一個(gè)堅(jiān)實(shí)的袋狀物，位于肺部下方的上腹部。這個(gè)袋子的壁叫胃壁，由3層組織構(gòu)成，內(nèi)層是粘膜層，中間是肌層，外層是漿膜層。粘膜層有胃腺，負(fù)
紅茶暖胃不等于養(yǎng)胃，你搞錯(cuò)了嗎？
喝茶養(yǎng)胃還是傷胃在茶界是一個(gè)老生常談的話題，有些人說(shuō)喝茶傷胃也有些人說(shuō)喝茶養(yǎng)胃，喝茶到底是養(yǎng)胃還是傷胃呢?胃是一個(gè)堅(jiān)實(shí)的袋狀物，位于肺部下方的上腹部。這個(gè)袋子的壁叫胃壁，由3層組織構(gòu)成，內(nèi)層是粘膜層，中間是肌層，外層是漿膜層。粘膜層有胃腺，負(fù)
綠茶的16個(gè)冷知識(shí)，你知道嗎？
綠茶，是中國(guó)的國(guó)飲，是聯(lián)合國(guó)推薦的六大健康飲品之首。綠茶為什么有如此高的地位？今日與諸位分享一下關(guān)于綠茶的16個(gè)冷知識(shí)。綠茶常識(shí)你都知道嗎01中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，早在3000年前的夏商周時(shí)期就有了飲茶說(shuō)。中國(guó)最早的地方史書(shū)《華陽(yáng)國(guó)志》最早記錄了有
立春過(guò)后，喝茶有14個(gè)好處
柴米油鹽醬醋茶，中國(guó)人過(guò)日子離不開(kāi)茶，更有“茶為萬(wàn)病之藥”的說(shuō)法，“一日無(wú)茶則滯，三日無(wú)茶則病。”也能夠看出茶在人們的心中茶的地位是非凡的。春天，又一季的輪回，萬(wàn)物生發(fā)，宜養(yǎng)陽(yáng)，宜護(hù)肝正是“春生”、祛陳發(fā)新的時(shí)節(jié)，此時(shí)喝茶，好處很多，跟隨茶姐
六堡茶美容大法， 愛(ài)美的你用了嗎？
前段時(shí)間我們的朋友圈和微博都被雙宋婚禮刷爆了屏幕，大家也和小編一樣祝福這對(duì)俊男美女，是否大家也和小編一樣覺(jué)得宋慧喬與剛出道的時(shí)候樣貌沒(méi)啥區(qū)別，皮膚水水白白的，估計(jì)女生們都羨慕妒忌恨吧！小編現(xiàn)在先不跟大家討論大明星的化妝品護(hù)膚（因?yàn)槌怨献拥亩际?/p>
課堂筆記｜茶葉進(jìn)化論到底講了些什么？
本文系【茶葉進(jìn)化論高階品鑒班】第九期學(xué)員家恆同學(xué)所寫(xiě)。因原文較長(zhǎng)，故分篇發(fā)送，即日推出，敬請(qǐng)關(guān)注。應(yīng)該有很多人跟我一樣，對(duì)于「茶葉進(jìn)化論」到底講了些什么？抱持著疑惑。遠(yuǎn)距離的觀望，加上不熟悉的語(yǔ)境與陌生的知識(shí)體系，隔閡雖大，卻因?yàn)榕既黄骋?jiàn)思維
一支好茶的正確打開(kāi)方式
用匠心做好茶“花卷茶”是安化獨(dú)有的歷史傳統(tǒng)特色茶品，其制作技藝為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。連“世界茶王”——千兩茶也是花卷茶名下的一種！清山月千兩茶花卷茶包括萬(wàn)兩、千兩、百兩、十兩等。內(nèi)襯蓼葉、棕片，外表古樸，工序原始，花卷茶成品后要經(jīng)過(guò)七七四十九
普洱生茶與熟茶的區(qū)別
中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，茶是全世界長(zhǎng)盛不衰的飲料。杯中清茶，灌溉著我們的健康。茶葉中含有最高的茶多酚，有著抗氧化的作用。普洱茶具有減肥的功效，但是你知道普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別嗎？今天就帶大家辨別一下生茶和熟茶，以下內(nèi)容僅供參考。外觀的區(qū)別生茶：茶餅
普洱生茶與熟茶的區(qū)別
中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，茶是全世界長(zhǎng)盛不衰的飲料。杯中清茶，灌溉著我們的健康。茶葉中含有最高的茶多酚，有著抗氧化的作用。普洱茶具有減肥的功效，但是你知道普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別嗎？今天就帶大家辨別一下生茶和熟茶，以下內(nèi)容僅供參考。外觀的區(qū)別生茶：茶餅
普洱茶、紅茶、綠茶、白茶不一樣的特點(diǎn)丨百科
普洱茶、紅茶、綠茶、白茶，都是最常見(jiàn)的茶葉，其制作工藝不同，在口感上也展現(xiàn)出不同的滋味特征，那這四款茶葉都有哪些不同，又有哪些奇特之處？哪款茶葉更加耐泡呢？以下文字為簡(jiǎn)單整理，僅供大家參考：普洱茶產(chǎn)于云南各地，以云南大葉種喬木曬青毛茶為原料，
喝茶你想知道這些問(wèn)題嗎？（六）丨知識(shí)
普洱茶大家熟知的飲品，可在知識(shí)方面還是有很多問(wèn)題存在。比如：如何鑒別古樹(shù)茶、大樹(shù)茶、小樹(shù)茶；還有在沖泡過(guò)程中，遇到的一些細(xì)節(jié)問(wèn)題，在開(kāi)湯喝茶的時(shí)候，有些描述太專業(yè)，很多人不知道說(shuō)的是什么，但是鑒茶、品茶不能只看單一的一面，今天小編簡(jiǎn)單整理了幾
新買(mǎi)的綠茶，最好先放半個(gè)月？
春天來(lái)臨，萬(wàn)物復(fù)蘇，各地的春茶陸續(xù)開(kāi)采，茶園里一片繁忙的景象。而茶友們期待著喝到第一杯春天的味道，期待那杯最早發(fā)芽的綠之鮮。但綠茶嘗鮮雖好，也不能貪新，什么原因？俗語(yǔ)說(shuō)，茶宜新，酒宜陳。但古時(shí)所說(shuō)的新綠茶和現(xiàn)代還有些區(qū)別。以往交通運(yùn)輸不發(fā)達(dá)，
隔夜茶致癌不能喝？是真的嗎？
泡泡君早上起來(lái)口渴，看到桌上有杯現(xiàn)成的茶，想都沒(méi)想就喝了下去，嘖嘖嘖，茶色看著濃茶味卻很寡淡，還有點(diǎn)說(shuō)不出的怪味道。泡泡君老媽看到了，馬上就把泡泡君手里的茶奪下來(lái)：“別喝！這茶可是昨天泡的，喝了會(huì)致癌的！”常聽(tīng)到有人說(shuō)“隔夜茶，毒如蛇”，理由
春季已來(lái)，鐵觀音制春茶時(shí)間未到。
春季已經(jīng)到來(lái)，桃樹(shù)露出了新芽，特早茶烏牛早綠茶已上市一段時(shí)間，喜愛(ài)喝安溪鐵觀音的老茶客陸續(xù)詢問(wèn)安溪鐵觀音春茶上來(lái)了嗎？安溪鐵觀音春茶上市還有兩個(gè)月左右，一般是五一節(jié)期間集中上市。四月下旬就漸漸有開(kāi)始采制安溪鐵觀音的農(nóng)戶和企業(yè)，一般五一前的鐵觀
一張表讓你知道你適合什么茶（建議收藏）
一張表格告訴你六大茶類的茶性六大類茶的發(fā)酵程度與茶性茶類別發(fā)酵程度茶性綠茶不發(fā)酵性寒黃茶微發(fā)酵性寒白茶輕發(fā)酵性涼青茶半發(fā)酵性平紅茶全發(fā)酵性溫黑茶后發(fā)酵性溫你是什么體制？你適合哪類茶？9種體質(zhì)與六大茶類匹配表體質(zhì)特征描述茶類平和質(zhì)面色紅潤(rùn)、精力
嚴(yán)重傷胃的喝茶習(xí)慣，您有嗎？
喝茶好處多多，世人皆知，但喝茶傷胃，也算是為人所詬病的一個(gè)點(diǎn)。但是，這不是茶的錯(cuò)，而是喝茶的習(xí)慣出錯(cuò)啦。今天我們就來(lái)盤(pán)點(diǎn)下嚴(yán)重傷胃的喝茶習(xí)慣top8，看看你中招了幾個(gè)？大量喝綠茶傷胃指數(shù)綠茶的清熱下火功效確實(shí)強(qiáng)悍，于是很多茶友整天是茶杯不離手
茶樹(shù)樹(shù)齡多老才能稱之為“老叢”
“老叢”是近年來(lái)新冒出來(lái)的一個(gè)武夷茶概念，多為“老叢水仙”，偶也有“老叢肉桂”。老叢之所以稱老，指的是樹(shù)齡老；然而究竟多少年的樹(shù)齡才稱得上“老”呢？有的說(shuō)30年以上，有的說(shuō)50年以上，有的說(shuō)至少要100年以上。如此等等，不一而足。事實(shí)上，所謂
泡巖茶時(shí)出現(xiàn)的泡沫是什么、是否要掛掉？
泡巖茶時(shí)，我們會(huì)看到茶湯表現(xiàn)會(huì)有一層泡沫。很多人認(rèn)為這是茶葉農(nóng)藥殘留，或者茶葉品質(zhì)不好！或者是煮水過(guò)程中產(chǎn)生的污垢！會(huì)選擇把泡沫“刮”掉！起泡沫的是一種叫“茶皂素”的物質(zhì)，茶皂素是一類結(jié)構(gòu)復(fù)雜的糖苷類化合物，茶皂素味苦而辛辣，難溶于冷水，PH
頭遍水，二遍茶，三遍四遍是精華
世間萬(wàn)物總是講究循序有度，泡茶也一樣。想要得要一杯好茶，并且過(guò)程不需繁瑣，那么，小編就教大家一個(gè)簡(jiǎn)便的方法，讓泡茶過(guò)程變得既簡(jiǎn)單又美妙，泡出來(lái)的茶如甘露一般美味。第一步滾水燙杯首先，茶具用滾開(kāi)的熱水澆燙1分鐘，如在辦公室的話，先接一杯熱水使杯
