唐人有云：“以茶可行道，以茶可雅志?！苯袢?，不談杯杯盞盞，不談禪茶一味，且以茶之名，窺一些自然之趣，學(xué)一點(diǎn)古人風(fēng)雅。

蒼璧

亦稱“蒼龍璧”。宋代“龍團(tuán)”貢茶的別稱。

宋代·黃庭堅(jiān)《謝送碾賜壑源揀芽》：“矞云從龍小蒼璧，元豐至今人未識(shí)。壑源包貢第一春，細(xì)奩碾香供玉食。”

宋代·黃庭堅(jiān)《謝公擇舅分賜茶》：“外家新賜蒼龍璧，北焙風(fēng)煙天上來(lái)。明日蓬山破寒月，先甘和夢(mèng)聽春雷?！?/p>

片甲

古代茶名，采嫩而薄的芽葉制成，成茶因薄嫩芽葉相抱如片甲而得名。

五代·蜀人毛文錫《茶譜》：“又有片甲者，即是早春黃茶，芽葉相抱如片甲也。“

茗雪

一種呈青白色的茶。

宋代·陸游《短歌示諸稚》：“酒蟻溢皤罌，茗雪落小磨?！?

宋代·蘇軾《虔守霍大夫監(jiān)郡許朝奉見和此詩(shī)復(fù)次前韻》：“同烹貢茗雪，一洗瘴茅秋。”

宋代·白玉蟾《景德觀枕流》：“香浮茗雪滋肺腑，響入松濤震崖谷?！?/p>

雀舌

因形狀小巧似雀舌而得名。其香氣極獨(dú)特濃郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。

宋·沈括《夢(mèng)溪筆談·雜志一》：“茶芽，古人謂之‘雀舌’、‘麥顆’，言其至嫩也?！?/p>

蟬翼

古代茶名，產(chǎn)自蜀州(今四川一帶)。為極薄嫩茶葉新制上好散茶。因葉嫩薄如蟬翼而得名。

五代·蜀人毛文錫《茶譜》：“蜀州……蟬翼者，其葉嫩薄如蟬翼也，皆散茶之最上也。”

明代·張謙德《茶經(jīng)》上篇論茶：“蜀州之雀舌、鳥嘴、片甲、蟬翼……其名皆著?！?/p>

松風(fēng)

茶之別稱。

金·董解元《西廂記諸宮調(diào)》卷一：“紙窗兒明，僧房?jī)貉?，一椀松風(fēng)啜罷，兩箇傾心地便說(shuō)知心話?！绷杈佰镄Ｗⅲ骸八娠L(fēng)，指茶。”

雪浪

指鮮白的茶水。

宋·黃庭堅(jiān)《西江月·茶》：”已醺浮蟻嫩鵝黃。想見翻成雪浪。”

云華

茶的別稱，寓美好之意。

唐·皮日休《寒日書齋即事》詩(shī)之二：“深夜數(shù)甌唯柏葉，清晨一器是云華。”

草中英

茶的贊稱。

五代·鄭邀《茶詩(shī)》:"嫩芽香且靈，吾謂革中英。夜臼和煙搗，寒爐對(duì)雪烹。惟憂碧粉散，常見綠花生。最是堪珍重，能令睡思清。"

不夜侯

茶的雅稱，是茶葉價(jià)值體現(xiàn)的一個(gè)綽號(hào)。

西晉·張華《博物志》稱：“飲真茶，令人少眠，故茶美稱不夜侯，美其功也”。

余甘氏

茶的雅稱，是古人對(duì)茶的另一種擬人戲稱。茶水飲之甘甜可口，喝完更是唇齒留香，余味纏綿，故得此稱。

宋·李郛的《緯文瑣語(yǔ)》：“世稱橄欖為馀甘子，亦稱茶為馀甘子。因易一字，改稱茶為馀甘氏，免含混故也?！?/p>

滌煩子

古人認(rèn)為茶能消除煩惱，故稱。

唐·施肩吾逸句：“茶為滌煩子，酒為忘憂君。”

瑞草魁

對(duì)茶的美稱。瑞草為香草，茶為瑞草之首，極言茶之佳美。

唐·杜牧《題茶山》：“山實(shí)東吳秀，茶稱瑞草魁。”