很多朋友都對普洱茶感興趣，買來卻不知道怎么沖泡。沖泡普洱茶和沖泡綠茶不同，它有自己的沖泡方法，下面介紹沖泡普洱茶的一般步驟和方法。

一、撬茶?

把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入，向上用力，將茶餅撬開。

二、取茶

將撬出的茶葉取8g左右放入茶荷之中，以備其用。

三、溫器

用沸水一一均勻溫器，包括蓋碗、公道杯、品杯，提升茶器溫度，讓茶葉受熱均勻。

四、投茶

將撬下的茶葉放入蓋碗中，準(zhǔn)備注水。

五、注水

沸水沖泡，定點(diǎn)注水，釋放完美茶香。

六、出湯

將蓋碗中的茶湯倒入公道杯中。

觀察湯色，透亮的茶是好茶。

七、分湯

將公道杯中金黃透亮的茶湯注入品茗杯，一般七分滿，留三分。

八、奉茶

給客人奉上普洱茶，一起品嘗普洱茶的美妙滋味。

九、觀底

葉底是普洱茶的“老底”（你的普洱茶料好不好，一看葉底就知道），葉底紋路明析，浸泡后的葉底似綢布，手拉舒展后有彈性，有韌勁是不錯的茶。。

以上就是沖泡普洱茶的九大步驟，也稱普洱茶沖泡的“九陰真經(jīng)”，你學(xué)會了嗎？別忘了收藏和分享哦。

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