茶葉屬于傳統(tǒng)健康飲品，內(nèi)含咖啡堿、氨基酸、茶多酚、蛋白質(zhì)、維生素等物質(zhì)，而喝茶具有生津解渴，消除疲勞與壓力的好處，同時也能清醒大腦，活躍思維，維持身體活力，具有諸多好處，但是飲茶需要適量，禁忌過度飲用濃茶，其次對于涼的茶湯、隔夜茶也禁忌飲用。

　　喝茶的好處

　　在生活中，多數(shù)人會有喝茶的習(xí)慣，適當(dāng)喝些茶對身體是有好處的。不過由于茶葉的種類，喝茶的時間存在不同，因此不同的人喝茶效果也是不一樣的。

　　喝茶的好處主要體現(xiàn)在可以解膩，飯后適當(dāng)飲用茶水可以促進消化，有解膩的作用。吃了太多油膩的食物以及太過辛辣的食物，在飯后喝一杯茶可以幫助食物的消化，有一定的養(yǎng)胃功效。

　　喝茶還可以補充身體營養(yǎng)所需，茶葉中含有的維生素以及礦物質(zhì)等成分，可以滿足身體的需要。茶葉中含有的成分還有提神的作用，在下午身體疲憊時，喝茶可以促進大腦興奮，能消除疲憊。

　　喝茶的注意事項

　　空腹不飲：空腹飲茶容易發(fā)生“醉茶”，就是因腸道吸收了過多的咖啡堿，而發(fā)生心慌，頭暈，手腳無力，心神恍惚等狀況。一旦出現(xiàn)醉茶反應(yīng)，含一塊糖或喝些糖水，即可緩解。

　　睡前不飲：睡前喝茶不僅容易導(dǎo)致失眠，因為茶葉中的咖啡堿和茶多酚能使神經(jīng)中樞興奮，所以睡前不宜飲茶。

　　隔夜茶不飲：隔夜茶也不適宜飲用，因為茶湯放久了，其中的維生素大多已喪失，而且會溶出較多的單寧酸，喝了傷胃。尤其在夏天，過夜茶茶湯中的蛋白質(zhì)，糖類等會成為細菌，霉菌繁殖的養(yǎng)料，容易被細菌污染，再飲用就會影響健康。

　　日常飲茶以淡茶為主，不宜飲用濃茶，長期喝濃茶會增加腎的負擔(dān)，影響身體健康。