茶多酚的抗氧化與抗輻射能力之強早已受到營養(yǎng)學(xué)界，醫(yī)學(xué)界的重視。實驗證明10ug/ml茶多酚的作用可以相當(dāng)于200ug/ml維生素E的作用，試驗中使用茶葉中提取的多酚物質(zhì)飼喂大白鼠，再用致死劑量的放射性鍶90（90Sr）進行處理。
其一，在中國的眾多的茶區(qū)中云南為中國一類茶區(qū)，由于云南當(dāng)?shù)赝寥蕾Y源優(yōu)秀，氣候適宜，雨水豐富，非常適合茶葉的生長。且普洱茶采用云南的大葉種茶樹，其茶葉中內(nèi)涵物質(zhì)豐富飽滿，其中云南茶產(chǎn)區(qū)大茶樹的茶多酚含量均達到30-34%，兒茶素總量達到18-24%，且其耐泡，茶浸出物達46-50%，對抗輻射無疑是有很大的作用。
其二，配合普洱茶減脂減肥的功效，更有助于體形的保持。
