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      老徐鑒茶:2004年布朗山古樹混采品鑒
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      一頭大象-普洱茶

      老徐鑒茶:2004年布朗山古樹混采品鑒

      今天品鑒的是來自于廣東茶友的2004年布朗山古樹混采,此茶從外形上看是一個磚茶,壓制的比較緊,茶面帶有乳釘。這是那個年代比較流行的做茶方法,壓磚或鐵餅底部都會帶有乳釘,主要是鋼磨壓制的時候容易脫磨。但2004年稱之為古樹茶的少之又少,那時候都是大混采,不分臺地、古樹。下面我們就來開湯品嘗一下。

      第一泡

      茶湯呈金紅色,透亮。茶湯香及掛杯香都一般,香型呈蜜香中帶有花香,沒有雜味及異味。

      第二泡

      茶味的飽滿度一般,有水味??嗖恢?,澀就比較重了,上顎及舌面都很明顯,化開的速度比較慢。

      第三泡

      茶湯的質(zhì)感一般,濃稠感不太好,水路還算細(xì)膩,老茶特有的潤、滑也有。回甘不明顯,僅在口腔前1/3處有感。

      第四泡

      茶氣有,但不算明顯,體感上手心微有發(fā)熱,腹部稍有發(fā)脹。生津不錯,表現(xiàn)在舌下及舌兩側(cè)。

      第五泡

      茶味衰減的比較明顯,茶湯香還行,衰減的不算多。苦依然不明顯,澀持續(xù)加重,口腔有發(fā)干的感覺。

      觀葉底

      此茶葉底的一致性不太好,有比較雜的拼配,至少3種茶以上。上手輕揉后易碎、粘手,很腐。

      結(jié)論

      此茶很難判斷出產(chǎn)區(qū),拼配的比較雜。不是古樹茶,臺地茶無疑,品質(zhì)一般。

      注:圖文來源于老徐談茶,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除