【茶品信息】

　　名稱：2003年中茶小黃印

　　工藝：普洱茶熟茶餅茶

　　規(guī)格：357克/餅

　　原料：云南勐海大葉種曬青茶

　　包裝：?jiǎn)物灻藜堈峁S殼包裝

　　生產(chǎn)日期：2003年（06年以前的中茶普洱均沒(méi)有具體生產(chǎn)日期的）

　　保質(zhì)期：普洱茶可長(zhǎng)期存放越陳越香

　　存儲(chǔ)方法：通風(fēng)干燥無(wú)污染無(wú)異味的環(huán)境

　　【茶品展示】

　　淵源

　　中茶進(jìn)出口公司出品的七子餅茶中，要數(shù)綠印、黃印、紅印最為常見(jiàn)。這款中茶小黃印就是其中之一，嘜號(hào)7262，是最受茶友喜歡的茶品之一！選用云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)發(fā)酵后用傳統(tǒng)揉茶工藝制作，并經(jīng)天然泉水燒制的蒸汽蒸壓而成。外形緊結(jié)端正松緊適度色澤黑褐尚顯毫。沖泡后湯色紅濃透亮，陳香純正，滋味醇厚，回甘爽滑，韻味十足。保證純干倉(cāng)存放。

　　內(nèi)飛

　　黃?。骸霸颇掀咦语灐保畛跏怯邵潞２鑿S50年代末生產(chǎn)，被之稱為“現(xiàn)代拼配茶菁的普洱茶品始祖”。由于毫頭多，陳化后都轉(zhuǎn)為金黃色，是以茶餅呈黃色，故其外包裝紙及內(nèi)飛標(biāo)記八個(gè)紅色中字組成的圓圈中“茶”字為黃色。

　　工藝

　　此茶餅形規(guī)整，壓制周正大氣，茶餅條索勻齊，芽頭金黃，工藝成熟，7成發(fā)酵，后期還有很大的轉(zhuǎn)化升值空間。

　　精制

　　精選勐海優(yōu)質(zhì)大葉種曬青毛茶6級(jí)用料，有30年發(fā)酵經(jīng)驗(yàn)的資深發(fā)酵師傅親力親為，經(jīng)過(guò)6道靜電除塵除雜，6道人工挑揀，衛(wèi)生條件嚴(yán)格把控。純手工石磨壓制工藝。

　　表里

　　茶條粗壯肥碩、芽頭顯露。撬開(kāi)之后觀察，茶面清潔無(wú)雜，一塵不染，條索清晰，松緊適度，可見(jiàn)當(dāng)初制作工藝的成熟以及后期倉(cāng)儲(chǔ)的得力！

　　【茶湯展示】

　　湯色

　　本品黃印，口感滑潤(rùn)，樟香之中略帶陳香，湯色油潤(rùn)紅亮，清晰爽口，老茶韻味十足，口感實(shí)屬上乘！可以說(shuō)是熟茶中的純正典范，被譽(yù)為勐海廠的招牌熟餅！

　　口感

　　茶湯入口即滿，喉韻綿長(zhǎng)，經(jīng)典勐海味，柔軟的口感中透著厚實(shí)的力度，尤其耐泡，喝到第五道茶時(shí)味道更是達(dá)到極致。干倉(cāng)老茶的特質(zhì)一覽無(wú)遺。

　　【葉底展示】

　　葉底

　　茶底均整，凈度很好，褐紅油潤(rùn)，呈豬肝色，絲毫沒(méi)有碳化的痕跡，可見(jiàn)倉(cāng)儲(chǔ)良好，再存發(fā)轉(zhuǎn)化空間還很大，現(xiàn)在喝或者收藏都適宜！

　　此茶用料級(jí)別高，存儲(chǔ)得當(dāng)，轉(zhuǎn)變良好，適合品飲收藏！

　　來(lái)源：茶禪一味文玩齋

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